Gozatzeko udaberriko ardorik onenak

Udaberrian edateko ardorik onenak aurkitzeko interesa duen ardozalea bazara, ez begiratu gehiago! Kroaziako ardoa aukera ezin hobea da udaberriko eguzki atseginarekin, 18 gradurekin eta lore-usainarekin konbinatzeko. zuri batzuk ditugu, gorria-, galdu behar ez dituzun Kroaziako ardo beltzak eta apardunak. Beraz, bota ezazu udaberriko ardo baso bat eta gozatu eguraldi epelaz!

freskoa ardo zuria udaberrian

Fresko baten bila ardo zuria udaberrian edateko? Hona hemen udaberrian edateko ardo bikainak egiteko aukera batzuk. Kroaziako ardoak udaberrian edateko aukera onenetako batzuk dira. Freskoak, argiak eta ezin hobeak dira aire zabalean edateko eta gozatzeko.

lehorra ardo zuriak altuarekin azidotasuna eta gorputz arinak eta ertainak freskagarriak eta kurruskariak dira. Batzuk fresko onak ardo zuriak udaberria gozatzeko hauek dira:

• Graševina ardoa da fresko ospetsuena ardo zuria Kroaziakoa eta udaberrirako ere aukera ona da. Argia eta fruitutsua da, fruitu berde freskoen kutsu bat besterik ez du, hala nola sagar berdea, ezti-meloia, kiwia eta udare berdea.
• Pinot Grigio Kroaziatik udaberrirako aukera bikaina da. Argia eta freskagarria da delikatua aromazitrikoen eta harrizko fruituen.
• Riesling udaberrirako beste aukera bikaina da. Gozotasun ukitua duen ardo arina da, sotila azidotasuna Horrekin konbinatzeko ezin hobea da haragia.
• Posip van Korcula udaberrirako beste aukera bikaina da. Ardo arina eta freskagarria da Medi delikatua duenaterane aroma'S.
• Gewürztraminer udaberrirako beste aukera bikaina da. Ardo arina eta fruitutsua da, lore-oharrak dituena aroma'S.

Andere ardo zuriak

• Chablis aukera bikaina da egosi gabeko bat bilatzen dutenentzat Chardonnay. Altua dauka azidotasuna ardoa atsegin duten platerekin ondo uztartzen dena.
• Albariño freskagarria da eta guztiz goxoa den ostiko minerala, ia gazia du.
• Sylvaner ardo arina eta freskagarria da, udaberrirako ezin hobea. Lore delikatua du aromaeta sagar berdearen eta zitrikoen zaporeak.
• Istrian Malvasia ardo arina eta freskagarria da aromaabrikotaren, mertxika eta eztia.
• Grk ardoa Grk mahatsarekin egindako ardo arina eta freskagarria da. Dauka aromazitrikoen eta harrizko fruituen.
• Rukatac ardoa lore-ohar delikatuak dituen ardo arina eta freskagarria da aromaeta sagar berdearen eta zitrikoen zaporeak.

Hau fresko handiaren aukeraketa txiki bat besterik ez da ardo zuriak Kroaziatik eskuragarri. Ardo hauek guztiak ezin hobeak dira udaberrian gozatzeko. Beraz, udaberrian edateko ardo bikain baten bila bazabiltza, ziurtatu aukera hauetako batzuk aztertzea. Ez zara hutsik egingo.

arrosa ardoak

Ardo arrosa sasoiko plateretarako osagarri ezin hobea dira, hala nola udaberriko barazkiak, haragi proteina arinagoak edo vis, eta ospatu eguzkia baia gorrien, loreen eta zitrikoen notekin.

• Ardo arrosa aukera polifazetikoa eta freskagarria da eguraldi epeletan edateko.
• arrosa hainbat mahatsekin eta eskualde ezberdinetan egin daiteke, beraz, eguraldi guztietarako aukera dago.
• Kolore argiagoko arrosa ehuneko 12,5 edo gehiago lehenagokoak dira lehorra eta freskagarria, berriz, arrosa ilunak pinot beltza-, Syrah- de Merlotnahasteek pisu handiagoa dute.
• Frantziako arrosa aukera klasikoa da, eguzkia ospatzeko aproposa baia gorrien, loreen eta zitrikoen notekin.
• Zalantza duzunean, ezin duzu fout joan kolore argiko (ia zuri!) kroaziera batekin gorria ardoa.

Ardo apardunak

Txinparta famatuena Kroaziako ardoa Pjenušac da. Mahats mota ezberdinekin egin daiteke. burbuila leunak dituen ardo arina eta freskagarria da. Ezin hobea da festetarako edo eguneroko dibertsiorako.

Bilatu beharreko beste ardo apardun kroaziarrak hauek dira:

• Zlatan Plenković Brut: egina Chardonnay-, Pinot noir– eta Pinot Blanc mahatsa
• Txinpartatsua Žlahtina Kvarner eskualdekoa
• -ren ardo apardunak Istria du egina Malmsey Istrianako mahatsa
• Ivan Dolac Cuvée, a nahastu van Chardonnay, Pinot Blanca eta Riesling

Zergatik Kroaziako ardo aparduna?

Ardo hauek guztiak arinak, frutatsuak eta merkeak dira. Txinpartatsua Kroaziako ardoa aukera ezin hobea da ardo apardun garestiagoen alternatiba goxo eta merkean aurkitzeko interesa duten ardo zaleentzat. Hona hemen udaberri honetan Kroaziako ardo aparduna aukeratzeko 10 arrazoi:

1. Burbuilen eferbeszentzia leunak freskagarri eta ahosabaia garbitzen du.
2. Ardo apardun kurruskariak eta arinak ondo uztartzen dira udaberrian nahi ditugun osagai arinekin, hala nola fruta eta barazki freskoak.
3. Kroaziako ardoak eskualde ezberdinetan ekoizten dira, bakoitzak bere klima berezia du eta terroir, zapore eta estilo askotarikoen ondorioz.
4. Kroaziako upategi askok produkzio-metodo tradizionalak erabiltzen dituzte, hala nola birrintzea eta upeletan hartzitzea, eta horrek zaporearen konplexutasuna eta sakontasuna areagotzen du.
5. Kroaziako ardoak beste ardo apardun batzuk baino luzeago zahartzen dira, eta, ondorioz, zapore ñabarduagoa lortzen da.
6. Altua azidotasuna van Kroaziako ardoa ardoa egiten dio janari atsegina eta polifazetikoa, eta askotariko platerekin konbina daiteke.
7. Kroaziak mahastizaintzako historia luzea du, erromatarren garaitik datorrena, eta munduko ardogintzako eskualde zaharrenetako bat da.
8. Klima epela eta anitza terrenoa Kroaziako mahats barietate ugari hazteko aproposa da.
9. Kroaziako ardoek sari asko jaso dituzte azken urteotan, nazioarteko lehiaketetan sari ugari barne.
10. Zuk bada Kroaziako ardoa familia enpresa txiki bat onartzen duzu.

ardo beltzak

Kroaziako ardoak ezin hobeak dira udaberrirako, tenperaturak igotzen hasten direnean, baina zuk Ardo beltza ez du amore eman nahi. Ertainetik Argiago ardo beltzak gorago batekin azidotasuna eta gutxiago taninoa bikainak dira udaberriko plater arinekin edo oraindik prest ez gauden neguko plater goxoagoekin gozatzeko.

Ardoak bezalakoak Pinot noir, Plavac Mali, tempranilloa, Getariako Txakolina, Teran, Blaufränkisch (Frankovka), Merlot edo Garnatxa azentuatu daiteke argiak badira hozkailuan zerbitzatu edo batera haragia lore-ohar sotilagoak ateratzeko.

Zergatik kroaziera Ardo beltza?

Kroaziako ardoak probatzea merezi du udaberrian gozatzeko zerbait berria bilatzen baduzu. Eta hainbeste mota ezberdinekin Ardo beltza aukeratzeko, ziur zuretzat aproposa aurkituko duzula.

kroaziera ardo beltzak ezin hobeak dira udaberrirako! Hona hemen 10 arrazoi:

1. Ertain-arinago profila dute, altuagoa azidotasuna eta beherago taninoak eta cabernet sauvignon.
2. Horrek plater arinagoak edo neguko janari goxoagoekin gozatzeko ezin hobeak bihurtzen ditu.
3. Beren zapore-profila hobetu daiteke argia denean hozkailuan edo janariarekin zerbitzatu, lore-nota sotilagoak ateraz.
4. Ardo hauek Kroaziako bertako mahats barietateekin egiten dira, esaterako Plavac Mali en Teran† Ardo hauek eskualdeko Kroaziako kliman eta lurzoruan hazten dira.
5. Kroazia ardoaren herrialde entzutetsu bat bihurtzen ari da, upategietatik saritutako uzta asko ateratzen direlarik.
6. kroaziera ardo beltzak kalitate-prezio balio bikaina eskaintzen du, batez ere nazioarteko etiketa ezagunenekin alderatuta.
7. Polifazetikoak dira, askotariko platerekin ondo moldatzen dira eta edozein unetan gozatu daitezke.
8. Ardo hauek kantitate txikian ekoizten dira, eta horrek bereziak eta bereziak bihurtzen ditu.
9. Askotan eskuz eginak dira, belaunaldiz belaunaldi transmititu diren metodo tradizionalak erabiliz.
10. Kroaziarra zarenean Ardo beltza edan, familia enpresa txiki bat onartzen duzu eta Kroaziako kulturaren zati garrantzitsu bat mantentzen laguntzen duzu.

Udaberrian ardo ezin hobea uztartuz

Eguraldia berotzen hasita, ardozale asko udaberriko otorduekin uztartzeko ardo ezin hobeak bilatzen ari dira. Arau gogor eta azkarrik ez dagoen arren, tenperatura beti da ardoa zerbitzatzerakoan kontuan hartu beharreko alderdi erabakigarria. Oro har, zuria eta gorria ardoek zaporerik onena dute arinak direnean hozkailuan bitartean zerbitzatzen dira ardo beltzak hobe da giro-tenperaturan zerbitzatu. Jakina, beti da garrantzitsua zure ardo-aukerak edatea gustatzen zaizunaren arabera pertsonalizatzea.

Ardoak uztartzerakoan kontuan izan beharreko beste gauza bat haragia pisua da. Plater astunagoak ardo ausartekin osatzen dira, eta plater arinagoak ardo delikatuagoekin ondo uztartzen dira. Beraz, hurrengo ardo botila erostera abiatu aurretik, kontuan hartu zerbitzatuko duzun menua. Ezagutza apur batekin eta esperimentazio pixka batekin, ziur zure zaporeentzako udaberriko ardo ezin hobeak aurkituko dituzula.

Zerbitzatzeko aholkuak

Ardozalea bazara eta udaberrian ardoak zerbitzatzeko aholkuak bilatzen badituzu, hona hemen hasteko aholku batzuk.

• Tenperaturak funtsezkoak dira ardoak zerbitzatzeko orduan. Gorde zuriak eta arrosak tenperatura freskoan eta ardo beltzak tenperatura apur bat epelagoan.
• Lortu ardo zuria en gorria Hozkailutik zerbitzatu baino 15 minutu inguru, zapore hobea izateko eta aho-kutsu kurruskaria izateko. freskoa ardo zuria zapore hobea duelako aroma ardoan ondo ateratzen da.
• Utzi Ardo beltza Jarri 30 minutu zerbitzatu aurretik lore-zaporeak azaleratzeko.
• Dena den, kontuz ibili ez gainditzen: edozein koloretako ardo gehiegi hoztuak bere nota finak galduko ditu.
• Ardoekin uztartzean haragia garrantzitsua al da pisua neurtzea bidezko ikusarazteko. Plater astunagoak, esaterako arkumea ardo ausartekin osatzen dira, eta plater delikatuak, esaterako, zuri espezidunak vis ondo joan ardo arin eta sotilekin.
• Azken finean, galderarik garrantzitsuena zer edatea gustatzen zaizun da! Beraz, ez izan beldurrik esperimentatzeko eta jakiteko zein konbinazio gustatzen zaizkizun gehien.

Udaberriko ardo onenari buruzko ondorioa

Kroaziako ardoa udaberrian udaberrian gozatzeko edari ezin hobea da. Eguraldia berotzen hasi da, eta zer hoberik ospatzeko ardo eder batekin baino?

Zapore freskagarriak eta freskagarriak eguraldi beroagorako osagarri ezin hobeak dira. Kroaziako ardoa munduko onenen artean ez ezik, merkean ere bada. Beraz, zergatik ez erosi botila batzuk eta udaberriaren etorrera ospatzen? Animo!