Kalitate goreneko syrah

Syrah eguzkitik Korcula

De Syrah, gainera Shiraz ardoa izenekoa, kanpoan Korcula Mediterraneoko eguzki izpien indar bizia konplexutasun-paleta harmoniatsu batekin batzen du aromamendeetako ardo-tradizioan murgilduta dagoen uharte bateko lurzoru mineraletan landatutakoa. Bizi ezazue-ren fusio berezia KorculaEguzkiz beteta dago terroir eta aberatsa, konplexua Syrah aromaedalontzi guztietan dago.

Syrah, Shiraz ardoa, kanpora Korcula Dastamen esperientzia paregabea eskaintzen du, upategiko mahasti ospetsuetatik zuzenean Blato 1902. Murgil zaitez edalontzi bakoitza Kroaziako eguzkitan bustitako kostaldeetara bidaia egiten duten ñabardura gorri sakonetan eta zapore-nota konplexuetan. Mediterraneoko hainbat platerekin uztartzeko aproposa, hau Syrah ardo finen munduan tradizioarekin bat egiten duen berrikuntzaren gauzatzea da.

Ezagutu aberastasun paregabea Syrah ardoa atera Korcula, upategi ospetsuak kontu handiz ekoitzitakoa Blato 1902. Uhartearen beraren benetako isla, ardo honek dastatze-esperientzia konplexua eta fina agintzen du.

Syrah / Shiraz upeltegiko ardoa Blato 1902

Upategia Blato 1902, uharte ederrean kokatuta Korcula, ardogintzan bikaintasunaren eta berrikuntzaren tradizioagatik da ezaguna. The Syrah Hemen ekoizten den ardoa uharteari egindako oda bat da, bere historia aberatsaren eta kultura biziaren islada.

Zapore profila:

• Sudurra: Fruta ilun, piper pikantea eta lore-ohar sotilen nahasketa interesgarria, irekitako botila bakoitzean ongietorria ematen dizuna.
• Zaporea: Lehenengo tragoak korronila, aran eta txokolate kutsu baten sinfonia harmoniatsua erakusten du, elkarrekin dantzan mihian.
• Ondoko zaporea: Zapore luzea, tanino-egitura leunarekin eta haritz kutsu batekin, ardo honen konplexutasuna eta sakontasuna azpimarratzen dituena.

Ezaugarriak:

Kroaziako kostaldea, eta bereziki uhartea Korcula, berezia eskaintzen du terroir, hori Syrahmahatsak mineral aberastasun bereizgarria eta inguruko itsaso Adriatikoko gazi-kutsua ematen du. arren Syrah ez da Kroaziakoa, ezin hobeto egokitu da tokiko klimara eta lurzorura, herrialdeko historia aberatsa eta ardogintzaren tradizioa bere profilean integratuz.

• Benetakoa terroir: Lurzoru mineraletan hazi da Korcula, ardo honek berezia gorpuzten du terroir uharteko, zapore bereizgarri eta imitaezina emanez.
• Zapore konplexuaren profila: Fruta ilunen, piper pikantearen eta txokolate ukitu baten nota harmoniatsuekin, honek eskaintzen du... Syrah zapore esperientzia aberats, sakon eta konplexua.
• Tradizioa eta Berrikuntza: Upategi ospetsuan sortua Blato 1902, ardo hau antzinako tradizioen eta ardogintzako teknika modernoen arteko fusio ezin hobea da.
• Aniztasuna: Ardo oso polifazetikoa, hau Syrah Plater askoren lagun ezin hobea da, plantxan erretako haragietatik hasi eta gisatu oparoetaraino, sukaldaritza mediterraneoaren aberastasuna osatuz.

Konbinazio ezin hobeak

De Syrah van Blato 1902 bakarkako esperientzia zoragarria ez ezik, plateretarako lagungarri polifazetikoa ere bada. Bikain uztartzen da:

• Haragi gorria plantxan eta barbakoa platerak
• Mediterraneoko gisatuak eta pasta's
• Plater aberats eta gozoak trufekin eta perretxikoekin

Wijnhuisi buruz Blato 1902

Blato Kroaziako ardoaren munduan kalitatearen eta tradizioaren sinonimo den izena, 1902k ospea eraiki du benetakoak eta modernoak diren ardoak sortzeko. Haien Syrah ardogintzarako duten grina eta dedikazioa islatzen du, naturarekiko errespetuz eta ekoizpenaren alderdi guztietan bikaintasunarekiko konpromisoarekin.

Kroaziako mahastiek bioaniztasun maila altua mantentzen dute sarritan, non mahatsa beste mahats barietate indigenekin eta nazioartekoekin batera hazten den, ekosistema osasuntsu bat sustatuz eta ardoari dastatzeko nota bereziak gehituz. Kroaziar ardogileak, hala nola upategia Blato 1902, teknika tradizionalak eta ardogintzako berrikuntza modernoak uztartu zituen Syrah Benetakoak eta freskoak diren ardoak sortzen dira, Kroaziako ardoaren industriaren "zaharra eta berriaren" izaeraren benetako isla.

Kroaziako mahasti askok praktika jasangarri eta ekologikoen alde egiten dute ahalegina, lurra eta ingurumena errespetatzea lehenetsiz, ardo zaporetsuak eta ingurumena errespetatzen dutenak. Korcula mikroklima bereziaz gozatzen du, eguzki ugarirekin eta itsas haize erregularrarekin, eta horrek heltze motela laguntzen du. Syrah-mahatsak, sakonagoa duen ardoa lortzen da aroma's eta konplexutasuna. Laburbilduz, deskubritu erakargarritasun berezia Korcula'S terroir gaur!