Eskaintza!

Riesling

 5, 99

-40%

Riesling edateko erraza den ardo zuri lehor freskoa da. Usain aromatikoa eta dotorea eta fruta helduaren eta espezien zaporea.

(21 bezeroen iritziak)

Salgai

Kroaziako ardo rieslinga
Riesling  9,99  5,99
78 botila baino gutxiago geratzen dira!

Ardo rislinga laburbilduz

  • Atsegina bizia aroma eta melokotoi, sagarra, anana, pasio-fruta, menda, mangoaren zapore-profila arrosa usain batekin
  • Riesling ardo onenetako bat mundu osoan hainbat aldiz saritua izan dena
  • Ardo guztiz orekatua eta dotorea, jatorria islatzen duen izaera zehatzarekin
  • Aproposa den platerekin Modu, urdaiazpikoa, gaztea gazta, vis, maskorra eta itsaskiak
  • ardo argia; alkoholaren oreka perfektua, ardo azidoak en aroma's
  • freskoa ardo zuria, aproposa egun beroetarako

Rieslingak ardo lehorrak zein gozoak ekoizten ditu. Bere ezaugarria du terroir eta maiatzak aromaMertxikak, sagarrak, zitrikoak, anana eta pasio-fruta, intxaur muskatua, txiribedira, erratza, tiloa, akazia ditu.

Riesling ardo polifazetikoa da

Rieslinga Alemanian ezaguna den mahatsa da, askotan herrialdeko kalitatezko mahats gisa hartzen da. Mahats hau sarritan ardozaleek goraipatzen duten arren, batzuetan zaila izan daiteke ardo-edaleen ospea dela eta. Chardonnay eta egurra ondutako ardoen lehentasuna. Hala ere, Riesling bakarra da eta ez du inolako konparaziorik Chardonnay.

Mahatsa malgua da eta klima freskoetan hazi daiteke, hala nola Mosela eta Rhin iparraldeko eskualdean, baina baita eremu epeletan ere, besteak beste. Shiraz eta Cabernet. Rieslinga era ezberdinetan edan daiteke, hala nola ardo aparduna, lehorra edo ardo goxoa, ardogintza tekniken arabera. Alemania da ekoizle nagusia, Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheinessen eta Rheingau bezalako eskualdeekin, baina Europako beste herrialde batzuek ere Rieslinga ekoizten dute.

Mahatsak mordo txiki eta trinkoak ditu, azal lodikoak. Azala berdetik urre kolorekoa izan daiteke, heldutasunaren arabera orban marroiak dituena. Mahats hau bereziki erresistentea da tenperatura baxuetara eta hobekien hazten da leku pixka bat freskoago batean, eta horrek egiten du aroma azpimarratzen da. Rieslingak lurzoru ondo drainatuak nahiago ditu, batez ere arbelak. Altzairu herdoilgaitzezko tangetan hartzituz eta heltzean, Rieslingak freskotasuna eta fruitutasuna mantentzen ditu. Emaitza ardo argiak, fruitutsuak eta guztiz garbiak dira. Rieslinga monocƩpage ardo gisa prozesatu ohi da.

Rieslingak islatzen du terroir non hazten den eta ezaugarri bereizgarriak dituen aromabesteak beste, mertxikak, sagarrak, zitrikoak eta loreak. Riesling helduek anana helduaren usaina dute, eta Riesling gazteek belar fresko, bioleta eta fruitu zuriaren usaina dute. Rieslinga ardo monobarietal gisa prozesatu ohi da eta apardun ardo moduan izan daiteke, oraindik Ardo lehorra edo isilik ardo goxoa (eiswein, vendanges tardives, etab.) zure edalontzian amaitu.

Riesling Alemaniarekin lotzen da batez ere, non joera bereziki lehorra da. Eskualde garrantzitsuenak Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheinessen eta Rheingau dira.

Riesling mahatsa heldua
Riesling mahatsa heldua

Kroaziatik rieslinga

Riesling munduko herrialde askotan hazitako mahats zuria da. Kroazia mahats hau hazteko leku onenetako bat da bere klima eta lurzoruagatik. Kroaziako Rieslingak zapore oso berezia du, beste herrialdetan aurkituko ez duzuna. Ardo hau oso da lehorra eta asko dauka azidoak. Kroaziako Rieslinga ardo ezin hobea da momentu guztietarako. Ardo hau probatu beharra dago zerbait berria eta desberdina bilatzen baduzu.

Rieslinga mundu osoko herrialde askotan hazten den mahats zuri barietatea da, baina Kroazia da hazteko leku onenetako bat. Hango klimak eta lurzoruak beste inon aurkituko ez duzun zapore oso berezia ematen dio Riesling bati. Ardo hau oso da lehorra eta asko dauka azidoak, edozein okasiorako ardo ezin hobea bihurtuz. Zerbait berria eta desberdina bilatzen ari bazara, behin betiko probatu beharko zenuke Kroaziako Riesling.

Upategia Erdut

Upategiko Riesling hau Erdut biziki aromatikoa da, fresko lehorra ardo zuria edateko erraza dena. Izen bereko mahats barietatearekin egiten da. Mahats barietatea Alemaniako Rhine eskualdean du jatorria. Kroazian ardo hau Rijnski Rizling bezala ere ezagutzen da (Rheinrieslingā€  Mahatsa mahastietan hazten da Danubio.

Horrek Riesling ardoari kolore berde-horia ederra ematen dio, ezaugarri bat aroma ren konposizio idealarekin Suiker en azidoak. Ardo hau 10-12 Ā°C-ko tenperaturan zerbitzatzen da.

Zein da Riesling onena: Alemaniakoa edo Kroaziakoa?

Alemaniako Riesling lehor batek eta Kroaziako Riesling batek antzekotasun batzuk izan ditzakete, baina alde nabarmenak ere badaude bereizten dituztenak. Lehenik eta behin, Alemaniako Rieslinga Kroaziako Rieslinga baino gozoagoa izan ohi da. Hau da, Alemaniako klima Kroaziako klima baino freskoagoa delako, eta horrek heltze denbora luzeagoa eta, beraz, azukre-garapen handiagoa bermatzen du Alemaniako mahats-barietateetan. Kroaziako klima eguzkitsu eta beroak, berriz, mahats gutxiago lortzen du Suiker eta gehiago azidotasuna azkarrago bil daitezkeelako. Ondorioz, ardoa kurruskariagoa eta freskoagoa da.

Bi Riesling mota hauen arteko beste desberdintasun bat alkohol-edukia da. Riesling alemaniarrak alkohol-eduki handiagoa izan ohi du mahatsaren azukre-eduki handiagoa dela eta, kroaziar rieslingek alkohol-eduki txikiagoa du. Hau da, Kroaziako klimak mahatsa gutxiagorekin ekoizten duelako Suiker, eta, beraz, hartzidura-prozesua ez da hain bizia, alkohol gutxiago eragiten du. Eta alkohol gutxiago ere hobe da zuretzat.

Honen kroaziar aldaera ardo zuria

Ekialdeko Kroaziako Riesling ardoak freskagarri eta bizienetakoak dira ardo zuriak aurki dezakezuna. Riesling hauek, batetik Danubio eremua, pikante bat eskaini azidotasuna eta lore ederrak aroma's. Ahoan harrizko fruitu zapore delikatuak espero dira, gozotasun ukitu batekin orekatuta. Riesling ardo ezin hobea da udako egun bero batean gozatzeko.

Beraz, zergatik da Kroaziako Riesling aukera hobea? Oro har, freskagarriagoa eta orekatuagoa da, goragoari esker azidotasuna eta gozotasun txikiagoa. Alkohol gutxiko ardo bat bilatzen duenarentzat ere aukera bikaina da, normalean %10-11 inguruko alkohola izaten baitu. Azken finean, lehentasun pertsonala da, baina Riesling kurruskari eta freskagarri baten bila bazabiltza, Kroaziako Riesling aukera ona da.

Riesling ardoaren ezaugarriak eta propietateak

Riesling ardoak altuak ditu ezaugarri azidotasuna, ontzeko aproposak bihurtuz. Hala ere, gazteak eta freskoak ere edan daitezke. Riesling ardoek gorputz arina eta fruitu zaporea dute, sagar, mertxika eta zitriko notekin. Riesling ardoak izan ohi dira lehorra edo erdi-lehorra, beste ardo motak baino alkohol-eduki txikiagoa duena.

Riesling ardoak gordetzean, garrantzitsua da leku fresko eta ilun batean gordetzea, adibidez, ardo-klima-armairu integratuan. Riesling ardoak alboan gorde behar dira kortxoak lehor ez daitezen. Riesling ardoak 10 urtez gorde daitezke, baina erosi eta 3-5 urteko epean kontsumitu behar da.

Riesling ardoak polifazetikoak dira eta hainbat platerekin gozatu daitezke. Bereziki zaporetsuak dira hegaztiarekin eta txerriarekin, baina baita itsaskiarekin ere. Riesling ardoak aperitibo edo postre ardo gisa ere edan daitezke.

Riesling mahats lehor honen jatorria

Riesling ardoa Alemaniako Rhineko ardo-eskualdean 'jaio' zen, ardo honi erreferentzia egiten dioten lehen iturriak 1435. urtekoak dira. Rieslinga behin baino gehiagotan aipatzen da Jan IV van Katzenelnbogen kondearen inbentario maite gisa. Hasieratik, badirudi ardoa zela Alemaniako nobleziaren edari gogokoena.

Beste herrialde batzuekin egindako merkataritzari esker, ardoa Europako beste herrialde batzuetara ere hedatu da. XVII eta XVIII. Mendeetan batez ere monastegien agindutako fraideak izan ziren bere hedapenari bultzada handia eman ziotenak.

Riesling-en ospearen arrazoi asko daude. Lehenik eta behin, oso polifazetikoa den ardoa da, askotariko platerekin gozatzeko modukoa. Zapore ugari ere baditu, batetik lehorra tot gozoa, gustu-papil sorta zabalarentzat erakargarria eginez. Horrez gain, Riesling merkean izan ohi da, eta horrek diruaren balio ona du. Azkenik, Riesling ardoak adinarekin hobetzen joan ohi dira, hurrengo urteetan gorde eta gozatu ahal izateko.

Zein da Riesling ardoen zaporea?

Riesling ardoaren zaporea oso anitza da, honek mahats barietateak hazten diren eskualdearekin eta haien kalitatearekin du zerikusia. Ardoa dastatzen duzun lehen momentuan bizia ezagutzen duzu aromakristaletik altxatzen ari da, hau ere bezala hotza bere de aromaErraz antzematen da.

Riesling ardoak normalean oso arinak eta freskagarriak dira, gozotasun bereziarekin. Kolorea ia argitik horia edo are berde zurbila izan daiteke, eta zaporea osotik izan daiteke gozoa besterik argitzera gozoaā€  Riesling ardoak "lore" edo "fruta" zaporea dutela deskribatu ohi da, eta ondo uztartzen dira plater arinekin, hala nola entsaladak edo hegazti-platerak. Ardo gozoagoak gustuko dituztenentzat, Riesling produktu aukera bikaina da. Hala ere, merezi du Riesling lehorrago bat probatzea ere zerbait desberdina bilatzen ari bazara. Zure lehentasun pertsonalak gorabehera, Kroaziako Riesling arin hau gozatuko duzun ardoa izango da ziur!

Mahats barietatearen aldakortasuna

Rieslinga bere aldakortasunagatik ezaguna den mahats zuria da. bat egon daiteke Ardo lehorra eginda egon, edo a ardo goxoaardogilearen lehentasunaren arabera. Riesling batzuk dira lehorra mahatsa beranduago biltzen baita, gehiago dutenean Suiker eduki. Beste Riesling ardo batzuk dira lehorra mahatsa goiz biltzen delako, guztiz heltzeko aukera izan baino lehen eta gutxiago daude azukreak mahatsetan garatua. Azken finean, ardogileari dagokio nola erabakitzea lehorra of gozoa bere Rieslinga nahi du.

Sudurra berehala hondatzen du aniztasunarekin lore-oharrekin eta lore-sorta findu bat barne mineralakā€  Bereziki alaia eta ahoan hasiera bikainarekin mineraltasunaā€  Aromatiko hau ardo zuria baratzeko fruituen lehen fruitu zaporeak eskaintzen ditu, hala nola nektarina, abrikot, ezti kurruskaria sagar eta udarea. Frutaz gain, abaraska, jasmina edo kare-azala bezalako gauzak usaintzen dituzu askotan. Ahoan, ardoak altua du azidotasuna, limonadaren antzekoa.

Rhin inguruko riesling mahatsa

Riesling Alemaniako Rhin eremuan jatorria den ardo zuriko mahatsa da. Alsazian, Austrian eta ardo berriaren munduan ere aurkitzen da mahatsa. Rieslinga altuagoa izateagatik da ezaguna azidotasuna eta loreak aroma's. Mahatsak estiloan dauden ardoak ematen ditu lehorra tot gozoa.

Kroazia munduko Riesling ardo onenetako batzuk daude. Kroaziako klima ezin hobea da mahats barietate hau hazteko. Kroaziako Riesling ardoak zehar Danubio beren altuagatik ezagunak dira azidotasuna eta zapore delikatua. Goxo bat bilatzen baduzu ardo zuria gozatzeko, orduan behin betiko probatu beharko zenuke Kroaziako Riesling bat.

Gozoa al da ardo zuria edo a Ardo lehorra?

Riesling zuri aromatikoa ere izan daiteke ardo goxoa, sagar, abrikot, mertxika eta udareen nektarra bezalako ardo zoragarri freskagarria. Riesling ardoa "kurruskaria" gisa deskribatu ohi da eta lore sendoagatik ezaguna da aroma.

Riesling ardoa oso ona dela uste da gozoa eta riesling gehienek goxotasun kutsua duten arren, riesling ardo asko ere oso onak izan daitezke lehorra izan. Edo ardoa lehorra da edo osoa gozoa klimaren eta Riesling mahatsaren haztearen araberakoa da.

Zein bidezko ardoarekin?

Zerekin edaten duzu Rieslinga? Hori da askok egiten duten galdera. Askori kosta egiten zaie ardo eder bat hartzea janari riesling ardoari konbinazioak aurkitzeko, gozoa delako ardo zuria da. Baina ez du horren zaila izan behar. Hau Kroaziako ardoa ezin hobea da lehenik eta behin udako koktel ardo gisa.

Upeltegiko ardo hau Erdut polifazetikoa da. Polita da asiarra belar zorrotzak eta marinada pikanteak dituzten platerak a delako ardo goxoa joan. Gainera, aperitibo moduan ere edan daiteke. Baina baita rekin konbinatuta ere vis edo haragi zuria bezalakoa Modu- de a D platerak. Horrez gain, lehorra ere bada ardo zuria bikaina txerrikiarekin saltsa pixka bat pikantearekin konbinatzeko.

Informazio gehigarria

Pisua1,3 kg
lur

eskualdea

zaporea

Klasse

upategia

zerbitzatzeko tenperatura

edukiaren

ean

barietatea

21 berrikuspenentzako Riesling

  1. James Gold -

    Kroaziako Riesling lehorra benetako sorpresa bat da Alemaniako edo Frantziako Rieslingetara ohituta daudenentzat. Kroaziar aldaera honek kolore eder eta argia du eta zitriko eta loreen usain bizia du. Dastatzean, melokotoi helduaren zapore osoa eta mineraltasun arina azaleratzen dira, eta horrek konplexutasun berezia ematen dio ardoari. Zapore lehorra Riesling hau ezin hobea da itsaski, haragi zuri eta entsaladak lagungarri gisa. Laburbilduz, probatzea merezi duen ardo goxoa.

Gehitu balorazioa

posta elektronikoko helbidea ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *