Korcula, en vakker øy som ligger i Adriaterhavet, har vært kjent i århundrer for sin vindyrking. Øyas vingårder er en integrert del av den lokale kulturen og økonomien, rik på historie og tradisjon. Vinene til Korcula er unike og tilbyr en ekte smaksopplevelse for vinelskere.
- Opprinnelig pris var: 69,98. 44, 99Nåværende pris er: 44,99. I handlekurv
Druesortene som brukes er spesifikke for øya og er skreddersydd for terroir forhold, noe som resulterer i unike smaker og aromasom bare finnes på Korcula. Enten du er en erfaren smaker eller en nybegynner er i vinens verden og begynner bare med Leren drikke vinen, vinene av Korcula vil sikkert imponere deg.
Korcula er en vakker øy i Kroatia, kjent for sitt vakre landskap, historiske steder og fine viner. Det er mange vinruter på øya som besøkende kan følge for å utforske de forskjellige vinregionene og smake på de lokale vinene smak.
En vinrute er en perfekt måte å oppdage mer på Leren om vinene Korcula og å enkelt besøke noen av de beste vingårdene på øya. Flere vinsmakingsturer er tilgjengelige som introduserer besøkende til noen av øyas beste viner.
I tillegg til vinruter med smaksprøver, er det også andre morsomme aktiviteter på øya, som en tur gjennom vinmarkene, en sykkelrute med vakker utsikt eller en båttur. Det eneste kravet er at du elsker vin!
Viner fra Korcula
Med mer enn 40.000 XNUMX vinprodusenter i Kroatia, Korcula sin rettferdige andel av utmerkede lokale viner. Øya er mest kjent for sine hvite viner, men det finnes også deilige røde viner å finne. Så hvilken Korcula vin må prøve mens du besøker øya?
- Posip – Besøk de sentralt beliggende landsbyene Cara og Smokvica på en organisert tur for å nyte denne deilige regionale druesorten ved sin historiske kilde. Akkurat som Grk har Posip en frisk en surhet og er det en Tørr vin. Druen ble oppdaget på 19-tallet og var en av de første hvite viner som var beskyttet under kroatisk lov.
- GRK – Mange av vinsmakingene fokuserer på denne berømte og urfolksdruen som nesten utelukkende dyrkes i Lumbarda. Dens opprinnelse kan spores tilbake til det 3./4. århundre f.Kr., da grekerne brakte druene til Korcula brakte med seg. Grk er preget av en litt bitter ettersmak og har en uvanlig egenskap: den har bare kvinnelige blomsterpartikler.
- Rukatac (også kalt Maraština) – Denne lyse hvitvin bygges opp igjen i sentrum av øya Korcula. Den beste kvaliteten Posip er laget av ca. 40 % Rukatac druer og blandes ofte med andre typer druer for å gjøre den god tank å lage vin for å gi en god balanse til det naturlige vin syrer.
- Plavac Mali – Det er neste Posip den viktigste druesorten på øya. Et besøk til en vingård under vinruten er et must. Det er den vanligste røde druen i verden Dalmatia. Det er en Tørr vin og alkoholprosenten kan være veldig høy. I Lumbarda dyrkes den sammen med de hvite druene for å bestøve Grk-druene.
- Opprinnelig pris var: 19,98. 13, 99Nåværende pris er: 13,99. I handlekurv
- Bogdanusa vin er en unik og spesiell vin som er laget av den innfødte Bogdanuša-druen, som bare finnes på øyene Korcula og Hvar dyrkes. Druen kommer fra det gamle greske vinstokker som ble plantet på øya for århundrer siden.
- Cetinka er en unik drue som bare finnes på øya Korcula. Druen regnes ofte som en av de eldste druesortene på øya og er preget av sine små drueklaser og mørkegrønne druer. Vinen laget av denne druen er en tørr, middels fyldig vin med noter av sitrus, eple og subtile mineralitet. Cetinka er en fleksibel drue og brukes ofte som blande drue for produksjon av ulike tank viner.
- Merlot er en av de populære røde druesortene som dyrkes på den kroatiske øya Korcula. Den er preget av sin myke tanniner og myk smak med toner av bær og sjokolade. Merlot druer brukes ofte i kombinasjon med andre druesorter for å skape mer komplekse viner og er ofte tilgjengelig i vinbarer og butikker på øya. Merlot fra Kroatia er unik, og avhenger av terroir, hyggeligere enn franskmennene Merlot.
- Opprinnelig pris var: 19,98. 13, 99Nåværende pris er: 13,99. I handlekurv
Vinbarer og vinbutikker
De siste årene har det vært en enorm vekst av vinbarer på Korcula. Ingen klager fra oss! De fleste ligger i gamlebyen i Korcula. De tilbyr et stort utvalg av viner fra øya og i nærheten Peljesac. Spesielt anbefaler vi Bokar Wine Bar og Lole Wine Bar & Tapas. Administrert av vennlige og lidenskapelige lokalbefolkningen som vil gi deg de beste vinene smak.
Alle vinprodusenter på øya Korcula
Hvis du vil kjøpe vin å drikke på øya eller ta med deg som suvenir, prøv å kjøpe direkte fra vingården. Alternativt er det noen vinbutikker i Korcula by som Dioniz. Du kan kjøpe vin på lokale supermarkeder, selv om de vanligvis ikke tilbyr lokalproduserte øyviner.
Øyen Korcula er et fantastisk sted for vinelskere, takket være de mange vingårdene og vingårdene på øya. De fleste av disse vingårdene er familieeide og har blitt overlevert fra generasjon til generasjon, noen i over 300 år. De fleste av vingårdene ligger i Lumbarda, Smokvica og Cara.
- Blato er den største vinprodusenten i denne regionen, kalt "Blato 1902″. Dette selskapet er også en produsent av olivenolje. Besøkende kan finne forskjellige viner her smak og kjøpe også olivenolje. Blato er en stor bygd på øya og ligger i de grønne åsene på vestsiden av øya. Stedet er stolt av sin tradisjon hvor mange utstillinger vitner om stedets og øyas rike historie. Spesielt interessant er Kumpanija ridderdansen som er tradisjonell i Blato fremføres til minne om seieren over osmanerne. Mens du går langs de mange smugene eller får et glimt av tavernaene rundt Blato, vil du nyte den tradisjonelle a cappella-sangen.
- Opprinnelig pris var: 19,98. 13, 99Nåværende pris er: 13,99. I handlekurv
- In Lumbarda det er 8 offisielle Grk vinprodusenter. Vinsmakingsturer er også tilgjengelige som besøker de beste familieeide vingårdene. En selvstyrt sykkelrute er også tilgjengelig fra Korcula by til Lumbarda, som gir besøkende informasjon om hvor de kan besøke vingårdene.
- In Smokvica det er flere små vinprodusenter, inkludert Toreta og Winery Grosic. Besøkende kan besøke disse vingårdene på en organisert vinsmakingstur. Det er også en "Posip Walk” tilgjengelig i Smokvica, hvor besøkende går forbi en statue til minne om oppdagelsen av druen i dette området.
- In Cara er 4 vinprodusenter, hvorav Krajancic er den mest kjente. Denne vingården ligger på veien til Zavalatica.
Innhøstningstid
Midt til slutten av august til september er den vanlige tiden for druehøsten. Høstetiden avhenger av når druene er modne. Nivåene av sukker, pickles en tannin måle modenheten til druen. Været spiller også en rolle fordi druer trenger mye sol og ikke for mye regn. Alle druer plukkes for hånd. Vanligvis av vingårdens utvidede familie, lokale venner eller til og med besøkende på øya.
Vinfestivaler
I løpet av Zomer øya er vert for flere vinfestivaler. Dette er en flott mulighet til å prøve lokale viner smak. Korcula byen arrangerer en White Wine-Black Island-kveld hvor alle viner fra øya vises. I Lumbarda er det tre Grk vinkvelder hvor du kan smake på viner fra alle produsenter smak. Endelig er det det Posip Open Cellars en ukes lang vinfestival som finner sted i Smokvica og Čara.
Unik Kroatisk vin
- Opprinnelig pris var: 84,98. 59, 99Nåværende pris er: 59,99. I handlekurv
Viner fra Korcula er unike ved at de er laget av stedegne druesorter som har blitt dyrket på øya i århundrer og er skreddersydd for de spesifikke terroir forhold, noe som resulterer i en smak som bare kan finnes på Korcula. Disse vinene er en ekte delikatesse for vinelskere, og tilbyr en unik og autentisk smaksopplevelse og et flott tillegg til enhver vinsamling.
Viner fra Korcula er unike og tilbyr en ekte smaksopplevelse for vinelskere. Enten du er en erfaren smaker eller en nybegynner i vinens verden, vinene til Korcula vil sikkert imponere deg. Druesortene som brukes er spesifikke for øya og er skreddersydd for terroir forhold, noe som resulterer i unike smaker og aromasom bare finnes på Korcula. Vi er nysgjerrige på din erfaring med viner fra Korcula, så vennligst fortell oss hvordan du opplevde disse unike vinene.
