Ezagutu Korčula uharte ederreko 10 upategi onenak

Irla Korcula, Kroaziako Adriatiko kostaldean kokatua, bere hondartza ederengatik, ur gardenengatik eta historia aberatsagatik da ezaguna. Baina uharteak badu ardozaleentzat helmuga ezaguna bihurtzen duen beste ondasun bat: hartzen dituen upategi ugari. Uharteak antzinako greziarren eta erromatarren arteko ardogintzaren tradizio luzea du, eta mahastizaintza jarduera ekonomiko garrantzitsua izaten jarraitzen du gaur egun.

Zuritik Posip gorrira Plavac Mali, ardoak Korcula zapore bereziak dituzte eta aromabertako mahats barietateak eta islatzen dituztenak terroir uharteko. Kroaziara bidaiatzen duten ardozaleek bisitatu beharko lukete Korcula ez da falta. Uharte eder hau ardoaz gozatzeko munduko leku onenetako bat da zaporea eta erosteko. Uharteak lur emankorrak eta klima epelak ditu, eta horrek mahats-barietate ugari hazten eta ekoizten dituzten upeltegi ugari garatu ditu.

Artikulu honetan 10 upategi onenak zerrendatuko ditugu Korcula eta upategi horietako batean botila bat erosten duzunean zer espero duzun ideia bat emango dizu. Artikulu honetan 10 upategi onenak zerrendatuko ditugu Korcula Horiek guztiak bisitatzea merezi dute Kroaziako ardoaren kulturaren benetako esperientzia bat bilatzen duten ardozaleentzat.

10 upategi onenak Korcula

1. Blato 1902

   • -36%

     Ardo paketea proba pakete gisa

     Kalitateko ardoa dastatzeko paketea Kroaziatik

     Eskertzea 5.00 u 5

      69, 98 Jatorrizko prezioa: 69,98. 44, 99Gaur egungo prezioa: 44,99. Erosketa saskian
   
   Upategia Blato 1902 upategi zaharrenetako bat da Korcula eta ardogintzaren historia aberatsa du. Upeltegia herrian dago Blato eta mahasti oparoz inguratuta dago. Blato 1902k kalitate handiko ardoak ekoizten ditu, ospetsuak barne Posip, onenetarikotzat jotzen dena ardo zuriak Kroaziatik.

   -ren ardoak Blato 1902 metodo tradizionalak erabiliz ekoizten dira eta mahatsa eskuz biltzen da kalitatea bermatzeko. Emaitza fruituen arteko oreka bikaina duten ardo sorta bat da aroma's eta freskoa azidoak. Historia aberatsa eta kalitate paregabeko ardoak dituen upategi baten bila bazabiltza, hauxe da Blato 1902 merezi du bisita bat.

2. Bire

   Bire upeltegia belaunaldiz belaunaldi ardoa ekoizten duen familia-enpresa bat da. Haien mahastiak uharteko muinoetan kokatzen dira, non mahats barietateak Plavac Mali en Posip aurrera egin. Haien ardoak metodo tradizionalen bidez ekoizten dira eta haritz upeletan hartzitzen dira. Haien Plavac Mali oso gomendagarria da eta uharteko onenetakoa da.

3. grk

   Grk upategiak Grk mahatsetik ardoak ekoizten ditu, hau da, bakarrik dagoena Korcula hazten da. Ardoak zapore berezia du eta aroma eta uharteko ardo adierazgarrietako bat da. Grk Upategiak mahatsa modu naturalean eta iraunkorrean hazten du eta ez du produktu kimikorik edo pestizidarik erabiltzen. Haien Grk ardoa ezinbestekoa da uharteko bisitarientzat.

4. Cara

   Čara upeltegia Čara herrixka pintoreskoan dago, uhartearen hegoaldean. Haien mahastiak herriko hegal eguzkitsuetan daude eta bertako mahats barietateekin landatuta daude. Posip en Plavac Mali. Haien Posip kolore hori distiratsua duen ardo fresko eta frutatsua da eta a aroma lore eta zitrikoen artean. Aukera ezin hobea da udako arratsalde baterako terrazan.

5. Korkyr

   Korkyra Winery bertan kokatutako upategi bat da Blato, non Matej Jovanov ardogile gazteak bere ardoak egiten ditu. Upategia Blatsko Poljeren mendebaldeko ertzean dago, eta bertan mahasti eta mahatsen usainaz eta lasaitasunaz gozatu ahal izango duzu. Matej-en aita Janko ere uhartean ospe handiko ardogilea da eta bere ezagutzak Korkyra upategiaren ardoen kalitate handian lagundu du.

   Korkyra upeltegiak 40.000 litro ardo inguru ekoizten ditu urtean, toki ezberdinetako mahats propioekin soilik egina. Hainbat ardo ekoizten dituzte, freskoa barne Cetinka, aberatsa Posip eta Cuvée Jovanov 2018 bat, a nahastu van Syrah eta Plavac. Matej Jovanoven esperientzia da ardo hauek paregabe bihurtzen dituena eta etorkizunerako etorkizun handiko ardogile bihurtzen duena.

6. garratza

   Zure upeltegia mahats barietateetatik ardoa ekoizten duen familia enpresa da Plavac Mali en Posip. Euren mahastiak uhartearen hegoaldeko isurialdean daude, Mediterraneoko eguzkiaz eta itsas brisaz baliatuz. Haien ardoak metodo tradizionalen arabera ekoizten dira eta haritz upeletan hartzitzen dira. Haien Plavac Mali indartsua eta betea da Ardo beltza batera aromaFruta eta espezia ilunak, berriz Posip freskoa eta frutatsua ardo zuria da aromazitrikoen eta loreen 's.

7. Dubokovic

   Duboković upategia Smokvica herrian dago eta mahats barietateetako ardoak ekoizten ditu. Posip en Plavac Mali. Haien mahastiak herriko muinoetan daude eta eguzkiaren eta itsasoko brisaren abantailak dituzte. Beren ardoak teknologia modernoa erabiliz ekoizten dira eta zapore dotore eta findua dute. Haien Posip ardo fresko eta frutatsua da aromazitrikoen eta loreen artean, berriz Plavac Mali ardo bizia eta indartsua da aromaFruta eta espezia ilunak.

8. Luka Krajancic

   Luka Krajančić upategia mahats barietateetatik ardoa ekoizten duen familia-enpresa bat da Posip eta Grk. Euren mahastiak Čara herriko muinoetan daude, Mediterraneoko eguzkiaz eta itsasoko brisaz baliatuz. Haien ardoak metodo tradizionalen arabera ekoizten dira eta zapore berezia dute eta aroma. Haien Posip heze aromazitrikoen eta loreen artean, Grk ardo freskagarria den bitartean aromaalmendra eta eztia.

9. Bacic

   Vinarija Bacic dago kokatuta Blato – Črnja Luka, eta ezkerrera biratuz irits daiteke Blato Prigradica aldera, gero berriro ezkerrera hartu eta lurrezko errepidetik jarraitu ezkerrera begira Bačić upeltegia eta apartamentuak ikusi arte. Eskuineko aldean itsaso garbia duten badien eta Hvar eta Šćedroren ikuspegi ederra dago, upategiko terraza, berriz, ardoa edateko eta Zlatko Bačić jabearekin hitz egiteko aproposa da.

   Upategiak urtean 30.000 litro ardo ekoizten ditu, inguruko hiru soro, Blatsko poljea eta kooperatibetako mahatsa erabiliz, gehienak. pošip Karatik etorri. Upategiak 16 urte daramatza eta etengabeko hazkundea erakusten du, eta harritu gaituzten etiketez gain, upategiak barietateen goi mailako ardoak ere baditu, hala nola cetinka, kalina, pošip, Syrah, cabernet sauvignon eta prosek.

   Posip 2019 onena jotzen da pošip uhartearen zati honetan, Rose (Syrah, cabernet franc eta plavac) familiaren istorioan gehien saltzen den ardoa da. Syrah arina eta usaintsua da egur usainarekin, cabernet sauvignon masustaren marmelada usaina dalmaziarra du eta prošek perfektua da. Upategiak ere eskaintzen du haragia hala nola, pintxo gaziak, urdaiazpiko plater bat eta kalitate handikoak pasta ganbekin. Bačić upategira bisita egiteak esperientzia ahaztezin bat eskaintzen du goi mailako ardo eta janariaz gozatzeko eta gune magiko honi buruz hitz egiteko.

10. Milina

    Milina upategia Čara herrian dago eta mahats barietateetako ardoak ekoizten ditu Posip en Plavac Mali. Beren mahastiak herriko muinoetan daude eta Mediterraneoko eguzkiaz eta itsasoko brisaz baliatzen dira. Haien ardoak metodo tradizionalen arabera ekoizten dira eta zapore bereizgarria dute eta aroma. Haien Posip heze aromazitrikoak eta loreak ditu eta zapore fresko eta fruitutsua du, berriz Plavac Mali ardo bizia eta indartsua da aromaFruta eta espezia ilunak.

Upeltegi onenen ondorioa Korcula

Korcula kalitate handiko ardoengatik ezaguna den uhartea da eta bisitatzea merezi duten upategi asko daude. Zuriaren maitalea zaren ala Ardo beltza, guztientzako zerbait dago. Goian zerrendatutako upategiak upategi askoren aukeraketa txiki bat besterik ez dira Korcula eskaini behar du. Hala ere, guztiak kalitate handikoak dira eta zapore paregabeko ardoak eskaintzen dituzte eta aroma'S.

Bisitatzen bazara Korcula, ez galdu upategi horietako batzuk bisitatzeko eta haien ardoaz gozatzeko aukera. Zalantzarik gabe, harrituta geratuko zara uharte eder honetan ekoizten diren ardoen kalitatearekin. Ardo-dastaketa batera joan nahi duzun edo etxera eramateko ardo botila bat erosi nahi duzun.

Ardoa eskatzea Korcula Interneten ere egin daiteke, eta goian zerrendatutako upategi askok sarean eskaintzen dituzte euren ardoak. Beraz, zergatik ez gozatu Frantziako upategi onenetako bateko botila batekin Korcula zure etxeko erosotasunean? Zalantzarik gabe, ardo gozo hauen zapore eta kalitatearekin harrituta geratuko zara.