Parhaat kevätviinit nautittavaksi

Jos olet viinin ystävä, joka on kiinnostunut löytämään parhaat viinit siemailettavaksi keväällä, älä etsi enää! Kroatian viini on täydellinen vaihtoehto yhdistettäväksi miellyttävään kevätauringoon, 18 asteeseen ja kukinnan tuoksuun. Meillä on vähän valkoista, rosé-, puna- ja kuohuviinit Kroatiasta, joita ei kannata missata. Kaada siis itsellesi lasi kevätviiniä ja nauti lämpimistä säästä!

tuoretta valkoviini keväällä

Etsitään tuoretta valkoviini juoda kevään aikana? Tässä on joitain vaihtoehtoja upeiden viinien juomiseen keväällä. Kroatialaiset viinit ovat kevään parhaita juomavaihtoehtoja. Ne ovat tuoreita, kevyitä ja täydellisiä siemaillen ja ulkona nauttimiseen.

lääke valkoviinit korkealla happamuus ja kevyet ja keskikokoiset rungot ovat virkistäviä ja raikkaita. Jotain hyvää tuoreena valkoviinit keväästä nauttimiseen ovat:

• Graševina viini on tunnetuin tuore valkoviini Kroatiasta ja on myös hyvä vaihtoehto kevääseen. Se on kevyt ja hedelmäinen, ja siinä on vain ripaus tuoreita vihreitä hedelmiä, kuten vihreää omenaa, mesikastemelonia, kiiviä ja vihreää päärynää.
• Pinot Grigio Kroatiasta on loistava vaihtoehto kevääseen. Se on kevyt ja virkistävä herkästi tuoksusitrushedelmistä ja kivihedelmistä.
• Riesling on toinen loistava vaihtoehto kevääseen. Se on kevyt viini, jossa on ripaus makeutta, hienovarainen happamuus mikä tekee siitä täydellisen yhdistettäväksi liha.
• Posip pakettiauto Korcula on toinen loistava vaihtoehto kevääseen. Se on kevyt, virkistävä viini, jossa on herkkä Mediterane tuoksu'S.
• Gewürztraminer on toinen loistava vaihtoehto kevääseen. Se on kevyt, hedelmäinen viini, jossa on kukkaisia ​​vivahteita tuoksu'S.

Andere valkoviinit

• Chablis on loistava vaihtoehto niille, jotka etsivät kypsentämätöntä chardonnay. Sillä on korkea happamuus joka sopii hyvin viiniystävällisten ruokien kanssa.
• Albariño on virkistävää ja siinä on mineraalinen, melkein suolainen potku, joka on aivan herkullista.
• Sylvaner on kevyt, raikas viini, joka sopii täydellisesti kevääseen. Siinä on herkkä kukka tuoksuvihreän omenan ja sitrushedelmien makuja.
• Istrian Malvasia on kevyt ja raikas viini tuoksuaprikoosista, persikasta ja hunajasta.
• Grk-viini on kevyt, virkistävä Grk-rypäleestä valmistettu viini. Sillä on tuoksusitrushedelmistä ja kivihedelmistä.
• Rukatac-viini on kevyt, virkistävä viini, jossa on herkkiä kukkaisia ​​vivahteita tuoksuvihreän omenan ja sitrushedelmien makuja.

Tämä on vain pieni valikoima upeita tuoreita valkoviinit saatavilla Kroatiasta. Kaikki nämä viinit ovat täydellisiä nautittavaksi keväällä. Joten jos etsit hyvää viiniä juotavaksi keväällä, muista tutustua joihinkin näistä vaihtoehdoista. Et tule pettymään.

rosé viinit

Roséviinit täydentävät täydellisesti sesongin ruokia, kuten kevätvihanneksia, kevyempiä lihaproteiineja tai suhteessa, ja juhli aurinkoa punaisten marjojen, kukkien ja sitrushedelmien vivahteilla.

• Roséviinit ovat monipuolinen ja virkistävä juomavaihtoehto lämpimällä säällä.
• rosé voidaan valmistaa useista rypäleistä ja eri alueilla, joten vaihtoehtoja löytyy joka säälle.
• Vaaleammat rosét, joissa on 12,5 prosenttia tai enemmän, ovat aikaisempia Droog ja virkistäviä, kun taas tummia ruusuja valmistettu Pinot Noir-, Syrah- Merlotsekoituksilla on enemmän painoa.
• Ranskalaiset rosét ovat klassinen valinta, joka sopii täydellisesti auringon juhlimiseen punaisten marjojen, kukkien ja sitrushedelmien vivahteilla.
• Jos epäilet, et voi flähtö mene vaalean (melkein valkoisen!) Kroatian kanssa rosé viiniä.

Kuohuviinit

Tunnetuin kuohuviini viini Kroatiasta on Pjenušac. Se voidaan valmistaa erityyppisistä rypäleistä. se on kevyt ja raikas viini, jossa on pehmeät kuplat. Se sopii täydellisesti juhliin tai arkeen.

Muita kroatialaisia ​​kuohuviinejä etsittävät ovat:

• Zlatan Plenković Brut: valmistettu Chardonnay-, Pinot Noir– ja Pinot Blanc -rypäleet
• Sparkling Žlahtina Kvarnerin alueelta
• Kuohuviinit Istria valmistettu Malmsey Istriana rypäle
• Ivan Dolac Cuvée, a sekoitus pakettiauto Chardonnay, Pinot Blanc ja Riesling

Miksi kroatialainen kuohuviini?

Kaikki nämä viinit ovat kevyitä, hedelmäisiä ja edullisia. Helmeilevä Kroatian viini on täydellinen valinta viinin ystäville, jotka haluavat löytää herkullisen, edullisen vaihtoehdon kalliimmille kuohuviineille. Tässä on 10 syytä valita kroatialainen kuohuviini tänä keväänä:

1. Kuplien pehmeä kuohuminen tekee siitä virkistävän ja suulaki puhdistavan.
2. Rapeat, kevyet kuohuviinit sopivat hyvin keväällä kaipaamiemme kevyempien raaka-aineiden, kuten tuoreiden hedelmien ja vihannesten kanssa.
3. Kroatialaisia ​​viinejä tuotetaan eri alueilla, joilla jokaisella on oma ainutlaatuinen ilmastonsa ja terroir, jolloin tuloksena on laaja valikoima makuja ja tyylejä.
4. Monet kroatialaiset viinitilat käyttävät perinteisiä tuotantomenetelmiä, kuten muussausta ja tynnyreissä käymistä, mikä lisää maun monimutkaisuutta ja syvyyttä.
5. Kroatialaisia ​​viinejä kypsytetään usein pidempään kuin muita kuohuviinejä, jolloin maku on vivahteikas.
6. Korkea happamuus pakettiauto Kroatian viini tekee hänestä viiniä ruokaa ystävällinen ja monipuolinen, ja sitä voidaan yhdistää monenlaisiin ruokiin.
7. Kroatialla on pitkä, Rooman ajoilta peräisin oleva viininviljelyhistoria, mikä tekee siitä yhden maailman vanhimmista viinintuotantoalueista.
8. Lauhkea ilmasto ja vaihteleva perusteet Kroatia tekee siitä ihanteellisen monenlaisten rypälelajikkeiden kasvattamiseen.
9. Kroatialaiset viinit ovat saaneet viime vuosina monia palkintoja, mukaan lukien lukuisia palkintoja kansainvälisissä kilpailuissa.
10. Jos sinä puolesta Kroatian viini valitse, tuet pientä perheyritystä.

punaviinit

Kroatian viinit sopivat täydellisesti kevääseen, kun lämpötilat alkavat nousta, mutta sinä punaviini ei halua luovuttaa. Keskikokoisesta kevyempään punaviinit korkeamman kanssa happamuus ja vähemmän tanniini ovat erinomaisia ​​nautittavaksi kevyempien kevätruokien tai jopa runsaampien talviruokien kanssa, joihin emme ole vielä aivan valmiita.

Viinit kuten Pinot Noir, Plavac Mali, tempranillo, Cabernet Sauvignon, Teran, Blaufränkisch (Frankovka), Merlot tai Grenachea voidaan korostaa, jos ne ovat vaaleita jääkaapissa tarjoilla tai sen kanssa liha tuoda esiin hienovaraisemmat kukkaiset nuotit.

Miksi kroatia punaviini?

Kroatian viinit ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoisia, jos kaipaat jotain uutta nautittavaa keväällä. Ja niin monen eri tyypin kanssa punaviini joista valita, löydät varmasti sinulle täydellisen.

kroatialainen punaviinit sopivat täydellisesti kevääseen! Tässä on 10 syytä, miksi:

1. Niillä on keskipitkä tai vaaleampi profiili, korkeampi happamuus ja alempi tanniinit dan cabernet sauvignon.
2. Tämä tekee niistä täydelliset kevyempien ruokien tai runsaampien talviruokien kanssa nautittavaksi.
3. Niiden makuprofiilia voidaan parantaa kevyellä jääkaapissa tai tarjoiltuna ruoan kanssa tuoden esiin hienovaraisempia kukkaisia ​​vivahteita.
4. Nämä viinit valmistetaan alkuperäisistä kroatialaisista rypälelajikkeista, kuten Plavac Mali en Teran† Nämä viinit viihtyvät Kroatian ilmastossa ja alueen maaperässä.
5. Kroatiasta on nopeasti tulossa tunnettu viinimaa, jonka kellareista tulee monia palkittuja vuosikertoja.
6. kroatialainen punaviinit tarjoavat erinomaista vastinetta rahalle, varsinkin kun verrataan tunnetuimpiin kansainvälisiin levymerkkeihin.
7. Ne ovat monipuolisia, sopivat hyvin monenlaisten ruokien kanssa ja niitä voi nauttia milloin tahansa.
8. Näitä viinejä valmistetaan pieniä määriä, mikä tekee niistä erityisiä ja ainutlaatuisia.
9. Ne ovat usein käsintehtyjä perinteisillä menetelmillä, jotka ovat siirtyneet sukupolvelta toiselle.
10. Kun olet kroatialainen punaviini juo, tuet pientä perheyritystä ja autat säilyttämään tärkeän osan kroatialaisesta kulttuurista.

Täydellinen viini keväällä

Kun sää alkaa lämmetä, monet viinin ystävät etsivät täydellisiä viinejä kevätaterioidensa kanssa. Vaikka tiukkoja ja nopeita sääntöjä ei ole, lämpötila on aina tärkeä näkökohta, joka on otettava huomioon tarjoiltaessa viiniä. Yleensä valkoinen ja rosé viinit maistuvat parhaimmalta kevyinä jääkaapissa tarjoillaan samalla punaviinit tarjoillaan parhaiten huoneenlämmössä. Tietysti on aina tärkeää mukauttaa viinivalinnasi sen mukaan, mitä haluat juoda.

Toinen asia, joka tulee pitää mielessä, kun yhdistät viinejä liha on paino. Raskaampia ruokia täydentävät rohkeammat viinit, kun taas kevyet ruoat sopivat hyvin herkempien viinien kanssa. Joten ennen kuin lähdet ostamaan seuraavaa viinipulloasi, harkitse tarjoilevaa ruokalistaa. Pienellä tiedolla ja kokeilulla löydät varmasti täydelliset kevätviinit makuhermoillesi.

Tarjoiluvinkkejä

Jos olet viinin ystävä ja kaipaat vinkkejä viinien tarjoiluun keväällä, tässä on muutamia vinkkejä, joilla pääset alkuun.

• Viinien tarjoilussa lämpötilat ovat tärkeitä. Säilytä valkoiset ja rosét viileässä lämpötilassa ja punaviinit hieman lämpimämmässä lämpötilassa.
• Hanki valkoviini en rosé noin 15 minuuttia ennen tarjoilua jääkaapista paremman maun ja rapean suutuntuman saavuttamiseksi. viileä valkoviini maistuu paremmalta, koska tuoksu tulee hyvin esiin viinissä.
• myöhässä punaviini Anna seistä 30 minuuttia ennen tarjoilua, jotta kukkainen maku tulee esiin.
• Varo kuitenkin, ettet mene yli laidan – minkä tahansa värinen ylijäähdytetty viini menettää herkät vivahteensa.
• Kun yhdistät viinejä liha onko tärkeää mitata paino gerecht visualisoida. Raskaampia ruokia, kuten lammas täydentävät rohkeat viinit, kun taas herkät ruoat, kuten maustetut valkoiset suhteessa sopii hyvin kevyiden ja hienovaraisten viinien kanssa.
• Viime kädessä tärkein kysymys on, mitä haluat juoda! Älä siis pelkää kokeilla ja selvittää, mitkä yhdistelmät pidät eniten.

Johtopäätös parhaasta kevätviinistä

Kroatian viini on täydellinen juoma nautittavaksi keväällä keväällä. Sää alkaa lämmetä, ja mikä olisikaan parempi tapa juhlia kuin lasillinen hyvää viiniä?

Raikkaat, raikkaat maut täydentävät täydellisesti lämpimämpää säätä. Kroatian viini ei ole vain yksi maailman parhaista, vaan on myös edullinen. Joten miksi et ostaisi muutamaa pulloa ja juhli kevään saapumista? Kippis!