Les vinetiketten som en proff

Vinetiketten er et av de viktigste verktøyene en forbruker har når de skal velge en flaske vin. Ved å forstå hva de forskjellige elementene i en etikett betyr, kan du få en god idé om hva du kan forvente av vinen.

I denne artikkelen skal vi se nærmere på prøvevinetiketter og bruke informasjonen de gir til å hjelpe oss med å forutsi hvordan vinen vil smake. Denne guiden viser deg hvordan du leser vinetiketter fra hele verden og hvordan du bruker informasjonen på flasken til å forutsi hvordan en vin vil smake.

Vinetikettdesign brukes over hele verden for å kommunisere viktig informasjon om vinen til deg som kunde. Når du vet hvilken informasjon du skal se etter, kan du tyde nesten hvilken som helst etikett, uansett hvor kompleks den er. I denne guiden ser vi på de vanligste egenskapene til en vinetikett.

Vinprodusent eller merke

Navnet på et merke eller en produsent er ofte fremtredende på etiketten. Et gjenkjennelig privat merke kan gi kjøpere en følelse av fortrolighet, mens en ikonisk produsent vanligvis tar en høyere pris på grunn av sin prestisje.

Merkenavn kan ofte finnes fremtredende på etiketter. Et gjenkjennelig privat merke kan gi kjøpere en følelse av fortrolighet, mens en ikonisk produsent vanligvis tar en høyere pris på grunn av sin prestisje. Pålitelige merker kan være dyrere på forhånd, men kvaliteten rettferdiggjør vanligvis kostnadene. Når du velger mellom lignende produkter, velg alternativet fra en pålitelig kilde. du vil være fornøyd hvis kjøpet varer lenger og gir bedre resultater enn det billigere alternativet.

Navnet på vinen

Navnet på vinen er viktig fordi det skiller den fra andre viner fra samme produsent. Mange produsenter bruker opprinnelsesregionen eller druesorten for å navngi vinene sine, men noen velger noe mer unikt som hjelper til med å fortelle historien deres. Viner oppkalt etter lokale historiske personer, spesifikke vingårder eller til og med slektninger er også vanlige.

Geografiske indikasjoner

Geografiske indikasjoner brukes for å angi opprinnelsesstedet til druene som brukes til å lage vin. I den europeiske union kommer Geografiske indikasjoner med forskrifter som ikke bare bestemmer hvor druene kommer fra, men som også kan bestemme hvilke varianter som kan brukes og/eller hvordan vinen skal lages.

Denne informasjonen er nyttig for forbrukere som ønsker å vite opprinnelsen til vinen deres og bidrar også til å sikre at viner lages med druer av høy kvalitet fra bestemte regioner. Ved å oppgi opprinnelsessted på en vinetikett kan produsentene garantere et visst nivå av kvalitet og smak.

Påvirkning av klimaet

Klima er en nøkkelfaktor i druenes modenhet, som igjen påvirker vinstilen. Ved å lære om vingeografi kan du finne ut hvilke druesorter og regioner som sannsynligvis vil produsere viner som oppfyller dine smakspreferanser. Å kjenne til denne informasjonen kan hjelpe deg med å gjøre bedre valg for vinkjøp.

druesort

Druesorten er en av de viktigste faktorene som bestemmer smaken på vin. Ulike druesorter gir ulike smaker og egenskaper til vin, og mange av dem er verdenskjente. Mange ser aktivt etter bestemte druesorter på vinetiketter når de leter etter en bestemt type vin. For eksempel søker folk etter "Plavac Mali' på en etikett hvis de har en full rødvin ønsker med intens mørk fruktsmak, eller 'Pinot Grigio' hvis de har en tørr og forfriskende hvitvin ønsker.

I mange deler av Europa, spesielt i Frankrike, er ikke alltid druesorten angitt på etiketten. Snarere er det regionen som vises på etiketten. Dette lar det være opp til deg Leren hvilke varianter som vanligvis brukes i den aktuelle regionen. Men i Kroatia og andre land i regionen Kroatia er det vanlig å oppgi druesorten på vinetiketten dersom vinen er laget av én druesort.

Høsteår for en vin

Årgangen til en vin er året da druene ble høstet. Noen ganger nevnes også begrepet 'vinatge'. Årgangen er viktig av flere grunner:

Vinens alder

Vinens alder er en viktig faktor for å avgjøre om den skal drikkes. Noen toppkvalitetsviner kan forbedres med alderen og utvikle nye og interessante smaker over tid. De fleste viner er imidlertid best når de er unge og friske. Årgangen kan hjelpe deg med å finne ut om en vin er for ung, for gammel eller akkurat passe å drikke.

Kvaliteten på vinen

Kvaliteten på årgangen refererer til året da druene ble høstet. I noen regioner, som Bordeaux i Frankrike, varierer været mye fra år til år. Været påvirker helsen og modenheten til druene og har en betydelig innvirkning på stilen og kvaliteten til en vin. Noen produsenter vil ikke lage vin i dårlige årganger. Noen årganger får høyere priser enn andre på grunn av kvaliteten eller sjeldenheten til de resulterende vinene.

Alkoholinnhold på vinetiketten

Alkoholinnholdet i en vin skal ved lov oppgis på flasken. Dette gjøres vanligvis på etiketten på baksiden, i stedet for på forsiden. De fleste tørre lette viner har en alkoholprosent på 11-15 %. Viner med alkoholinnhold over 15 % er vanligvis sterkviner, mens de med alkoholinnhold under 11 % kan søt skyldes ufermentert sukker.

Andre termer på en vinetikett

Det er mange andre begreper som produsenter kan bruke for å fortelle deg litt mer om vinen deres. Noen av disse har juridiske definisjoner, noen ikke. Her er noen av de vanligste for å komme i gang:

• Reservere/reservere: Disse vilkårene på vinetiketter indikerer at vinen har vært lagret lenger enn normalt og derfor er av høyere kvalitet. Den ekstra tiden som brukes til å lagre vinen tillater mer komplekse smaker å utvikle seg, noe som resulterer i en mer behagelig drikkeopplevelse.Når du velger en vin med Reserve eller reservere på etiketten bør du være forberedt på å betale litt ekstra, da disse vinene har en tendens til å være dyrere enn sine ualdrede motstykker. Men den ekstra kostnaden er vel verdt det for den forbedrede smaken og kvaliteten.
• Demi-sek: Disse vinene har en halvtørr smak, med kun et hint av sødme. Disse vinene er perfekte for de som elsker en glass vin med en berøring sukker.
• Vieilles/vignes: dette indikerer at gammel vinstokker produserer vanligvis mindre antall mer konsentrerte druer, noe som kan resultere i viner med mer intense smaker.
• Fatgjæring/modning legger til aroma's av urter og røyk til vin. Dette er fordi vinen i kontakt har vært med eikefat. Jo nyere fat, jo mer intense vil disse smakene være. Begrepet "barrique" vises ofte på vinetiketter, men hva betyr det? Barrique er et fransk begrep som refererer til fatet vinen ble lagret i. Størrelsen på disse fatene kan variere, men de er vanligvis på 55 gallons (208 liter). Viner som i eikefat modnet får ofte en mer kompleks smak, da treet har forskjellige smaker og aroma's kan gi til vinen. Når du ser på en vinetikett, kan begrepet "barrique" gi deg en indikasjon på kvaliteten på vinen.Viner som har blitt lagret på barriquer er generelt av høyere kvalitet enn viner som ikke har det. Ser du dette begrepet på en vinetikett er det en indikasjon på at vinmakeren har passet på å lagre vinen på fat slik at den får best mulig smak.
• Cuvee er et begrep som brukes på vinetiketter for å betegne en bestemt blanding av druer. Ordet årgang kommer fra det franske ordet for fat, årgang. en tank kan brukes til å referere til den spesifikke blandingen av druesorter i en vin, eller det kan referere til gjæringsprosessen vinen lages i. Når en vinprodusent tank han velger nøye ut druesortene og blander dem sammen for å lage en vin med spesifikke egenskaper. Begrepet årgang kan også referere til gjæringsprosessen som vinen er laget av. I dette tilfellet gjæres druene sammen for å lage en vin med en bestemt smaksprofil årgang på en vinetikett er en indikasjon på at vinmakeren har passet ekstra godt på å lage en unik og smakfull vin. Hvis du leter etter en spesiell vin å nyte, se etter viner med begrepet tank på etiketten. Du vil garantert finne en deilig og uforglemmelig vin!
• "Kvalitetsvin” er et begrep som brukes på vinetiketter i Kroatia. Det indikerer at vinen er av høy kvalitet. Begrepet kvalitetno vino brukes også i andre land som Slovenia, Serbia, Montenegro, Nord-Makedonia og Bosnia-Hercegovina.
• "Vrhunsk vino” er et kroatisk begrep som refererer til en vin av høy kvalitet. Den er vanligvis laget av en enkelt druesort og har et minimum alkoholinnhold på 11,5 %. Begrepet Vrhunsko vino finnes på vinetiketter i Kroatia, Slovenia, Serbia, Montenegro, Nord-Makedonia og Bosnia-Hercegovina.
• "suho vino": når du Kroatisk vin du kan se begrepet "suho vino" på noen etiketter. Denne betegnelsen indikerer at vinen tørke er, noe som betyr at han har lite eller ingen restsukker inneholder. Restsukker er den naturlige sødmen som er igjen fra gjæringsprosessen og kan variere fra umerkelig til ganske merkbar. Tørre viner er vanligvis klassifisert til å ha 0,5 % restsukker eller mindre.
• "sladko vino” er et begrep som brukes på kroatiske vinetiketter for å beskrive en søt vin å påpeke. Sladko vino er ideell som aperitiff eller dessertvin og serveres ofte med frukt, ost eller bakverk.

Vinterminologien kan være veldig komplisert for en som akkurat har begynt med den Leren drikk vin. Derfor har vi en stor vinordbok skrevet der vi diskuterer alt det viktige vinvilkår forklare i klartekst.

Ta deg tid til å lese en vinetikett

Når det kommer til å lese vinetiketter, er det viktigste å huske at du ikke alltid kan bedømme en vin etter etiketten. Men hvis du tar deg tid til å lære om de forskjellige aspektene ved en vinetikett, kan du bedre anslå hvordan en bestemt vin vil se ut. Ved å forstå det grunnleggende om vinetiketter, kan du velge en vin som passer dine smaksløker og ditt budsjett.

Hvis du Kroatisk vin ønsker å kjøpe, og du ikke vet hva slags vin du skal kjøpe, ta deg tid til å lese etiketten. Ved å gjøre dette kan du lære om de forskjellige aspektene ved Kroatisk vin og ta en mer informert avgjørelse om hvilken som er best for deg. Du kan alltid kontakte oss for mer spesifikke vinråd. Fyll ut kontaktskjemaet.