Vrhunsk vino

Betydningen av Vrhunsko Vino

I Kroatia er det forskjellige klassifiseringer som brukes når man skal bedømme vin. En av disse er merket 'Vrhunsk Vino'(wr-hoen-sko wie-no), oversatt betyr dette vin av høy kvalitet. Når du har prøvd en kvalitetsvin fra Kroatia, vil du oppdage at den absolutt er verdt sin etikett. Du vil også legge merke til at disse vinene har en unik karakter.

Når blir vin predikat 'vrhunsko vino'?

Vinen i Kroatia kan bare gis betegnelsen 'Vrhunsko vino' hvis druene som ble brukt for å få vinen til å oppfylle en rekke kriterier. En av disse er beliggenheten (bare de mest ideelle bakkene kvalifiserer) slik at de får nok soltimer og at druene har fått lov til å modnes godt.

Deretter velges kun de beste takstolene, med hensyn til farge, smak og det perfekte forholdet mellom sukker en syrer. Druene må ha hatt tilstrekkelig med solskinnstimer til å modnes. Hvis dette ikke er tilfelle, vil ikke vinen få predikatet 'Vrhunsko vino'. Både hvitvin som rødvin kan motta denne betegnelsen.

I tillegg til de mange vingårdene på den kroatiske kysten, er det også mange vinregioner på den kontinentale delen av Kroatia hvor både hvite og rødvin er laget. En av de mest kjente vinregionene er langs Danubeelv i øst for Slavonia† Dette området er også kjent for sine kjente viner som f.eks Grasevina, Pinot Grigio, Chardonnay en Riesling. Av røde viner er Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Zweigelt mest plantet i denne regionen.

Vin av høy kvalitet i andre vinland

Ofte er denne vinen en annen etikett. I Kroatia er det merket 'vrhunsko vino'. I Spania er denne typen vin gitt etiketten Reserve langs. I Tyskland blir disse ofte referert til som Prädikatswein. Noen ganger får en vin av høy kvalitet også vinmerket beskyttet opprinnelse eller vin med beskyttet geografisk indikasjon. Du kan a vrhunsko vino best sammenligne med Ekstra jomfru olivenolje.

Vrhunsko vino i vårt sortiment

Etiketter på flasker Kroatisk vin

Bijelo vino = Hvitvin
Crno vino (på eldre flasker) = Rødvin
Crveno vino = Rødvin
Pjenušavo vino = Musserende vin

Vrhunsko vino = vin av topp kvalitet
Kvalitetno vino = kvalitetsvin

Se også den komplette vinordboken der vi har laget en fullstendig oversikt over alle vinvilkår med fullstendig forklaring.