Vinyes úniques i rutes del vi de Korčula amb els millors vins

Korcula, una preciosa illa situada al mar Adriàtic, és coneguda des de fa segles per la seva viticultura. Les vinyes de l'illa són part integral de la cultura i l'economia locals, rica en història i tradició. Els vins de Korcula són únics i ofereixen una autèntica experiència de tast per als amants del vi.

Les varietats de raïm utilitzades són específiques de l'illa i s'adapten a la terroir condicions, donant com a resultat sabors únics i aromaque només es poden trobar a Korcula. Tant si ets un tastador experimentat com un principiant està al món dels vins i només comença amb aprendre beure el vi, els vins de Korcula segur que t'impressionarà.

Korcula és una illa preciosa de Croàcia, coneguda pels seus bells paisatges, llocs històrics i bons vins. Hi ha moltes rutes del vi a l'illa que els visitants poden seguir per explorar les diferents regions vinícoles i tastar els vins locals. gust.

Una ruta del vi és una manera perfecta de descobrir-ne més aprendre sobre els vins Korcula i visitar fàcilment alguns dels millors cellers de l'illa. Hi ha disponibles diverses visites de tast de vins que introdueixen els visitants a alguns dels millors vins de l'illa.

A més de les rutes del vi amb tastos, també hi ha altres activitats lúdiques a l'illa, com ara una passejada per les vinyes, una ruta en bicicleta amb boniques vistes o una excursió en vaixell. L'únic requisit és que t'agradi el vi!

Vins de Korcula

Amb més de 40.000 viticultors a Croàcia, Korcula la seva bona proporció d'excel·lents vins locals. L'illa és més coneguda per la seva vins blancs, però també n'hi ha de delicioses vins negres trobar. Així doncs, quin Korcula vi que heu de provar mentre visiteu l'illa?

• • -30%

    Bestseller

    

    vi blanc

    Pošip de màxima qualitat

    Apreciació 4.87 uit 5

     19, 98 El preu original era: 19,98. 13, 99Preu actual: 13,99. Al carretó de la compra
  Posip – Visiteu els pobles cèntrics de Cara i Smokvica en una visita organitzada per gaudir d'aquesta deliciosa varietat de raïm regional a la seva font històrica. Igual que en Grk Posip un de fresc acidesa i és un Vi sec. El raïm es va descobrir al segle XIX i va ser un dels primers vins blancs que estaven protegits per la llei croata.
• grk – Molts dels tasts de vins se centren en aquest famós raïm autòcton cultivat gairebé exclusivament a Lumbarda. Els seus orígens es remunten als segles III/IV aC, quan els grecs van portar el raïm a Korcula portat. Grk es caracteritza per un regust lleugerament amarg i té una propietat inusual: només té partícules de flors femenines.
• Rukatac (també anomenat Maraština) – Aquest de color clar vi blanc s'està reconstruint al centre de l'illa Korcula. La millor qualitat Posip s'elabora amb un 40% de raïm Rukatac i sovint es barreja amb altres tipus de raïm per fer-lo bo cuvé fer vi per donar un bon equilibri al natural àcids del vi.
• • -30%

    Bestseller

    

    vi negre

    Plavac Mali millor qualitat

    Apreciació 4.89 uit 5

     19, 98 El preu original era: 19,98. 13, 99Preu actual: 13,99. Al carretó de la compra
  Plavac Mali – És el següent Posip la principal varietat de raïm de l'illa. La visita a un celler durant la ruta del vi és imprescindible. És el raïm negre més comú del món Dalmàcia. És un Vi sec i el percentatge d'alcohol pot ser molt alt. A Lumbarda es conrea juntament amb el raïm blanc per pol·linitzar el raïm Grk.
• Bogdanusa El vi és un vi únic i especial que s'elabora amb el raïm autòcton Bogdanuša, que només es troba a les illes. Korcula i Hvar s'està cultivant. El raïm prové del grec antic vinyes que es van plantar a l'illa fa segles.
• Cetinka és un raïm únic que només es pot trobar a l'illa Korcula. El raïm sovint es considera una de les varietats de raïm més antigues de l'illa i es caracteritza pels seus petits raïms i el raïm de color verd fosc. El vi elaborat amb aquest raïm és un vi sec i de cos mitjà amb notes de cítrics, poma i subtils. mineralitat. Cetinka és un raïm flexible i s'utilitza sovint com barrejar raïm per a la producció de diversos cuvé vins.
• • -30%

    vi negre

    Merlot de primera qualitat

    Apreciació 4.81 uit 5

     19, 98 El preu original era: 19,98. 13, 99Preu actual: 13,99. Al carretó de la compra
  Merlot és una de les varietats populars de raïm negre cultivades a l'illa croata Korcula. Es caracteritza per la seva suavitat tanins i sabor suau amb notes de baies i xocolata. Merlot el raïm s'utilitza sovint en combinació amb altres varietats de raïm per crear vins més complexos i sovint es troben disponibles a vinotecas i botigues de l'illa. Merlot de Croàcia és únic, i depèn de la terroir, més agradable que la francesa Merlot.

Vinotecas i botigues de vins

En els darrers anys hi ha hagut un gran creixement de vinoteca Korcula. No tenim queixes! La majoria es troben al nucli antic de Korcula. Ofereixen una gran selecció de vins de l'illa i dels voltants Peljesac. En particular, recomanem Bokar Wine Bar i Lole Wine Bar & Tapas. Gestionat per habitants simpàtics i apassionats que et deixaran els millors vins gust.

Tots els cellers de l'illa Korcula

Si vols comprar vi per beure a l'illa o per endur-te com a record, prova de comprar directament al celler. Alternativament, hi ha algunes botigues de vins Korcula ciutat com Dioniz. Podeu comprar vi als supermercats locals, tot i que normalment no ofereixen vins illencs de producció local.

La illa Korcula és un lloc meravellós per als amants del vi, gràcies a les nombroses vinyes i cellers de l'illa. La majoria d'aquests cellers són de propietat familiar i s'han transmès de generació en generació, alguns des de fa més de 300 anys. La majoria de les vinyes es troben a Lumbarda, Smokvica i Cara.

• • -30%

    L'oli d'oliva

    Oli d’oliva verge extra

    Apreciació 5.00 uit 5

     19, 98 El preu original era: 19,98. 13, 99Preu actual: 13,99. Al carretó de la compra
  Blato és el major productor de vi d'aquesta regió, anomenat "Blato 1902″. Aquesta empresa també és productora de oli d’oliva. Els visitants poden trobar diferents vins aquí gust i comprar, també oli d’oliva. Blato és un gran assentament a l'illa i es troba als turons verds del costat oest de l'illa. El lloc està orgullós de la seva tradició on moltes exposicions testimonien la rica història del lloc i de l'illa. Particularment interessant és el ball de cavallers de Companyia que és tradicional Blato es realitza en record de la victòria sobre els otomans. Mentre passegeu pels molts carrerons o entreveu les tavernes dels voltants Blato, gaudireu del tradicional cant a capella.
• In Lumbarda hi ha 8 productors oficials de vi Grk. També s'ofereixen visites de tast de vins que visiten els millors cellers familiars. També hi ha disponible una ruta amb bicicleta autoguiada Korcula ciutat fins a Lumbarda, que ofereix als visitants informació sobre on visitar els cellers.
• In Smokvica hi ha diversos petits productors de vi, entre ells Toreta i Celler Grosic. Els visitants poden visitar aquests cellers en un tast de vins organitzat. També hi ha un "Posip Walk” disponible a Smokvica, on els visitants passen per davant d'una estàtua que commemora el descobriment del raïm en aquesta zona.
• In Cara són 4 productors de vi, dels quals Krajancic és el més famós. Aquest celler es troba a la carretera de Zavalatica.

Temps de collita

De mitjans a finals d'agost a setembre és l'època habitual per a la verema. El temps de verema depèn de quan el raïm estigui madur. Els nivells de sucre, escabetx en taní mesurar la maduració del raïm. El temps també hi juga un paper perquè el raïm necessita molt sol i no massa pluja. Tot el raïm es recull a mà. Normalment per la família extensa del celler, amics locals o fins i tot visitants de l'illa.

Festes del vi

Durant el estiu l'illa acull diverses festes del vi. Aquesta és una gran oportunitat per tastar els vins locals gust. Korcula La ciutat organitza una vetllada White Wine-Black Island on es mostren tots els vins de l'illa. A Lumbarda hi ha tres vetllades de vins Grk on es poden tastar vins de tots els productors gust. Finalment ho és Posip Open Cellars és un festival de vi d'una setmana que té lloc a Smokvica i Čara.

Únic Vi croat

Vins de Korcula són únics perquè s'elaboren a partir de varietats de raïm autòctones que s'han conreat a l'illa durant segles i s'adapten a les especificitats. terroir condicions, donant lloc a un gust que només es pot trobar Korcula. Aquests vins són una autèntica delícia per als amants del vi, oferint una experiència de tast única i autèntica i un gran complement a qualsevol col·lecció de vins.

Vins de Korcula són únics i ofereixen una autèntica experiència de tast per als amants del vi. Tant si ets un tastador experimentat com un principiant al món dels vins, els vins de Korcula segur que t'impressionarà. Les varietats de raïm utilitzades són específiques de l'illa i s'adapten a la terroir condicions, donant com a resultat sabors únics i aromaque només es poden trobar a Korcula. Tenim curiositat per la teva experiència amb els vins de Korcula, així que si us plau, fes-nos saber com has viscut aquests vins únics.