Graševina en breu
- El més borratxo i el més popular vi de Croàcia
- fresc, afruitat, Vi sec de gust lleugerament aromàtic
- Vi sec i jove, de color groc clar amb notes de poma verda i cítrics
- Graševina també va bé amb formatges suaus i lleugers, com el brie i els formatges joves
- llum agradable aroma de pomes verdes, mel i un toc de cítrics
- Excel·lent com a bon començament d'un àpat o com a refrigerat aperitiu
- Ideal com a complement a plats d’estiu com musclos, ostres, amanides i, per descomptat, carns i formatges
Graševina és un dels més populars vins blancs de Croàcia i sovint es considera el “croat Chardonnay“. És un vi clar i fresc amb un delicat gust de cítrics, poma i pera. Té un bon equilibri entre acidesa i dolçor, fent-lo un vi ideal per a un agradable dia d'estiu o un sopar.
Graševina és el més conegut Vi croat. És un sec vi blanc que està feta Graševinaraïm, que es verema al setembre i octubre. Graševina és un vi popular a Croàcia i també guanya popularitat a l'estranger. Si busqueu un sec deliciós vi blanc provar, després definitivament provar graševina!
Agradable aromaés de Graševina
- Préssec
- mirar
- pomes fresques
- prunes blanques
- Mànec
- Un toc de mel aroma
- Cítrics
- Espectacle agradable de minerals
Agradablement fresc i sec
Graševina vi és un agradable fresc sec vi blanc† S'elabora amb el raïm del mateix nom. També és un vi d'estiu ideal. A més, té un color semblant a la palla amb un to verd clar, un fresc, lleuger agradable aroma i un gust semisec de mel i poma. Aquesta variant és un 'Vi Vrhunsko'. Aquest és el nom croata del vi de primera qualitat. Per tant, els autèntics coneixedors del vi opten per un 'vrhunsko vi'. Un vi deliciós per a l’autèntic coneixedor.
Amb la qual gerecht combinar?
Graševina és ideal per a ocasions especials. Però també per gaudir-lo com un regal diari. Recomanat per gaudir com a regal diari i en ocasions especials. Va molt bé amb vis, amanides, carns blanques, marisc marisc. Aquest és el millor guai se serveix a una temperatura entre 10-12 °C. El millor és emmagatzemar aquest vi en un Celler o una nevera de vi especial on el clima sigui òptim.
En els anys càlids, el aroma una mica. Això li dóna al vi un perfil gustatiu de fruita exòtica. Tanmateix, si la collita és més tard l'any, el contingut de sucre de la Graševina també una mica més alt. Això li donarà més aromaConté flors abundants i mel. Aquesta maduració tardana li dóna un sabor característic. Per exemple: té un agut específic i té un regust ple semi-amarg.
Sabíeu que el Graševina?
- Graševina ha guanyat molts premis arreu del món
- Camioneta Denominació d'Origen Protegida is
- Al millor vi de Croàcia pertany
- L’any 2011 es coneix com una bona anyada
- De vegades també es feia vi escumós
- També conegut com Welschriesling, Laški Rizling, Olaszo Riesling, però sense relació amb l'alemany Riesling
Graševina amb envelliment de la fusta:
- mantegós
- galeta
- Vainilla
- torrada
- bolets
Aromaa mesura que es fa gran:
- Ametlla
- Nous
- Avellana
Propietats de Graševina vins
- Graševina conté equilibrat àcids del vi
- Cada vi grasevina és agradablement suau
- La grasevina de llarga vida dóna un color groc brillant a daurat pàl·lid
- El gust és diferent per regió vinícola
- Neutre aroma: els gustos s'adapta al lloc on creix
- Combina amb molts plats diferents
- La variant més fresca va bé amb amanides i mariscs marisc
- Una variant rodona i completa s’adapta millor als peixos o salses cremosos
- La variant envellida a la llenya és ideal amb fumats vis of pollastre
Les regions de Graševina
Malgrat alguns malentesos sobre la potència de Graševina raïm, aquesta varietat de raïm és capaç d'aconseguir una molt bona qualitat a les regions adequades amb el sòl adequat. A Croàcia hi ha tres regions on el raïm es pot cultivar de manera excel·lent, és a dir, la Baranja, Erdut i Ilok, tots adjacents al Danubi riu i Kutjevo al centre de Eslavònia.
Gràcies al sòl fèrtil format per gruixudes capes de loess (dipòsit eòlic de llim) al llarg del Danubi i la calor de l'estiu és can el Graševina el raïm prospera aquí.
Com a resultat, el Graševina raïm de la regió de Brananja (nord-est de Croàcia) té una concentració més forta sucres i alcohol. Una mica més al sud pel Danubi, En Erdut i Ilok són els aroma's de la Graševina raïm una mica més fresc i són els àcids una mica més alt, que també fa que els vins d'aquesta zona siguin una mica més aromàtics i lleugers.
L'abundància de aroma's del raïm és una cosa en la qual la regió de Kutjevo sobresurt, per tant té una estructura diferent a la Graševina vi de la comarca de la Baranja. Gràcies als turons de Kutjevo, el Graševina aquí una proporció d'acidesa perfecta, que fa que recordi les pomes sucoses.
Graševina és molt popular a Croàcia
És un dels més importants vi blanc de Croàcia. Es fa principalment a l'interior de Croàcia. A més, sovint s'associa amb el Welschriesling. Però la investigació ha demostrat que aquest raïm és una varietat de raïm autòctona independent de Croàcia. No té res a veure amb l'alemany Riesling.
El raïm madura bastant tard a la temporada. Això li dóna un gust fresc i lleugerament aromàtic. Per això és conegut per l'agradable mineralitat† Té els tons suaus de fruita d'os, cítrics i flors i, per tant, és bo com a aperitiu.
Sabor característic de Graševina raïm
En els anys càlids, el aroma només cal canviar-lo una mica per donar-li més un sabor de fruita exòtica. Si la collita és més tard l'any, el contingut de sucre de la Graševina també una mica més alt fent-lo més aromaConté abundants flors i mel. El seu sabor característic és que té un regust ple específicament picant i semi-amarg.
En resum, és una de les varietats de raïm més buscades i més plantades a Croàcia. Creix en sòls més frescos i en un clima continental. Si t'agrada el vi com el Chenin Blanc, llavors el Graševina no falta a la carta de vins. Aquest vi especial de la celler Erdut prové de l'est de la regió croata de Podunavlje a Eslavònia.
En conclusió: més informació sobre això raïm.
Leon -
El vi té un color groc i un nas viu de cítrics, poma verda i subtils notes florals. En boca, el vi és viu i refrescant, amb una delicada acidesa que s'equilibra perfectament amb els sabors afruitats. La grasevina és un vi versàtil que es pot gaudir tant sol com amb plats més lleugers i amanides, i és una excel·lent opció per a un dia d'estiu al pati o al jardí.
Nancy -
Fa poc he tingut el plaer de tastar aquest vi de Grasevina i he de dir que estic gratament sorprès! Com a amant del vi, ja he provat molts tipus de vins diferents, però aquest vi blanc croat em va impressionar molt.
El primer que vaig notar va ser el color groc palla clar del vi a la copa. Em va convidar a fer un glop i de seguida em va encantar el seu sabor refrescant i vibrant. El vi Grasevina té un equilibri perfecte entre dolçor i acidesa, el que el converteix en un vi molt accessible i versàtil.
El que vaig apreciar especialment d'aquest vi va ser la complexitat del gust. A cada glop vaig descobrir noves capes d'aromes afruitats, com ara préssec sucós, poma madura i un toc de cítrics. Aquestes aromes es van complementar molt bé amb subtils notes florals, donant una aroma meravellosa al vi.
El retrogust del vi de Grasevina també va ser impressionant. Tenia una llargada agradable i va acabar amb un lleuger picant que em va deixar amb ganes de més. També vaig notar que el vi combinava bé amb una varietat de plats, com ara amanides, marisc i aus de corral. Va ser un vi veritablement versàtil que va portar qualsevol àpat al següent nivell.
Pel que fa a la relació qualitat-preu, el vi de Grasevina és definitivament un guanyador. Ofereix una excel·lent experiència de gust per un preu molt raonable. No dubtaria a recomanar-lo tant als coneixedors del vi com als entusiastes novells que busquen alguna cosa nova i emocionant.
En definitiva, la meva experiència amb el vi de Grasevina va ser molt positiva. És un vi que em va sorprendre i encantar pel seu deliciós perfil de sabor i versatilitat. Salutacions al vi de Grasevina, un autèntic descobriment!
Lara -
Absolutament encantat amb el vi Grasevina d'Erdut! Aquest vi realment ha captat els meus sentits amb el seu perfil de sabor deliciós i el seu caràcter refinat. El color groc daurat clar ja et convida a una experiència inoblidable. Al primer glop em va rebre un equilibri harmoniós de notes cítriques fresques i un toc subtil de fruita exòtica.
El vi balla lleugerament a la llengua, revelant una acidesa refinada perfectament equilibrada per una frescor elegant. El que realment diferencia aquest vi de Grasevina és la seva meravellosa capacitat de ser alhora refinat i accessible.