Vi blanc aromàtic: l'elecció perfecta per a qualsevol ocasió

Si estàs buscant un deliciós i únic vi blanc per beure, definitivament hauríeu de provar una variant aromàtica. Aquests vins obtenen el seu gust de diferents raïms aromàtics, que els donen un sabor únic i deliciós. Un cop tingueu un aromàtic vi blanc provat, ets addicte a això. Són perfectes per a qualsevol ocasió, ja sigui que celebreu un esdeveniment especial o simplement relaxeu-vos a casa.

Què és un vi aromàtic?

Els vins aromàtics s'elaboren a partir de raïms que tenen una aroma intensa, poden ser negres o blancs. Les varietats de raïm aromàtiques més comunes són Gewürztraminer, Muscat i Riesling† Els vins aromàtics són coneguts pel seu gust intens, i poden ser-ho dolça com sec ser. A l'hora d'escollir un vi aromàtic, és important tenir en compte quins sabors t'agraden i amb què maridaràs el vi.

Quan escolteu "vi aromatitzat", no es refereix a vins molt perfumats com el muscadí o Gewürztraminer. De fet, el vi aromatitzat és força únic, tant per la forma en què s'elabora com per les moltes maneres de servir-lo. Tot i que alguns només reconeixen el vermut com un clàssic del vi amb gust de la vella escola, en realitat hi ha molt per explorar en aquesta àmplia categoria de vins.

No s'ha de confondre un vi aromatitzat amb una aroma que es produeix de manera natural en el vi. Un vi aromatitzat és un vi al qual sovint s'han afegit aromes i herbes per elaborar-lo, p. dolça tastar i donar-li una aroma i un color específics. En aquest article estem parlant realment de vins amb aromes que es produeixen de manera natural en el propi raïm.

Molts països, inclosa Croàcia, Itàlia, França i Espanya fins i tot tenen la seva pròpia gamma de vins aromàtics, cadascun una mica diferent dels altres. Si busques una beguda clàssica amb molt de sabor i personalitat, aromàtica vins blancs potser just el que necessites. 

què és un sec vi blanc?

sec vins blancs estan fets de raïm on molt poc sucre en assegut. Després es fermenta el vi sucre convertit en alcohol. Com a resultat, el vi té un alt grau alcohòlic i molt poca dolçor. sec vins blancs es poden fer amb qualsevol tipus de raïm, però normalment s'elaboren Chardonnay, Sauvignon Blanc, o Riesling raïm.

Hi ha molts tipus diferents de vins blancs secs aromàtics, cadascun amb el seu gust i aroma únics. Alguns dels tipus més populars de sec vins blancs zijn Graševina, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio, Posip, i Moscato.

És qualsevol vi blanc aromàtic?

La resposta breu a aquesta pregunta és: no, no totes vi blanc és immediatament aromàtic. "Blanc aromàtic" és un terme que s'utilitza vins blancs amb aromes que salten realment de la copa, sobretot amb notes florals o especiades. Com s'ha esmentat anteriorment, sovint es tracta de Riesling, Viogniers, Malvasia, Gewürztraminers i vins Muscat.

És una col·lecció dels aromàtics més populars vins blancs† De vegades Sauvignon Blanc i Pinot Gris també aromàtic, això depèn de l'estil del vi.

Quin vi no és aromàtic?

Chardonnay és un vi que no és aromàtic. No és que els Chardonnays no facin una bona olor, però no són coneguts per les seves notes florals i especiades distintives. Chardonnay és una varietat de raïm que pren les característiques del seu entorn. Això fa que cada Chardonnay diferents.

No hi ha una aroma en particular que destaqui en aquest vi. El gust d'a Chardonnay està determinat principalment pel sòl, el minerals en el sòl, i el clima on el creixen els raïms.

Què fa a vi blanc aromàtic?

Alguns raïms contenen més compostos químics, especialment terpens, que fan que flors com la rosa, el gerani i la flor de taronger facin una bona olor. Aquests mateixos compostos es poden trobar en algunes varietats de raïm i els vins elaborats amb ells. La fermentació ajuda a desbloquejar alguns d'aquests aromàtics.

Els enòlegs també poden utilitzar tècniques per emfatitzar les aromes com la fermentació de llevats autòctons, el contacte addicional amb les mares i l'evitació de contacte amb bótes noves de roure, que poden emmascarar aquestes notes florals.

Tast de vins aromàtics

Si busqueu una experiència vitivinícola deliciosa i única, definitivament hauríeu de provar un aromàtic vi blanc intentar. Aquests vins obtenen el seu sabor de diferents tipus de raïm, la qual cosa els dóna un sabor únic que us encantarà. Són perfectes per a qualsevol ocasió, tant si celebreu un esdeveniment especial com si simplement us relaxeu a casa.

aromàtic vins blancs són perfectes per menjar perquè poden complementar tot tipus de plats diferents. Si teniu problemes per decidir quin vi acompanyar el vostre àpat, un blanc aromàtic sempre és una bona opció.

Escollir el vi adequat

Com escolliu el millor aromàtic vi blanc† Escollir el correcte pot ser complicat, però cal tenir en compte algunes coses. Primer, pensa quins sabors t'agraden. Penseu en el clima on s'elaborava el vi. aromàtic vins blancs de climes més freds tendeixen a tenir sabors més complexos que els de climes més càlids. Prova per fi uns quants vins diferents i veure quin us agrada més.

Propi vi blanc triar pot ser complicat: vols alguna cosa lleugera i refrescant o alguna cosa més rica? Una varietat de raïm com el Sauvignon Blanc sol ser de gust lleuger i frescor àcids, mentre Graševina sol ser més ric i cremós. Però si alguna vegada no esteu segurs de quin vi triar, opteu per un blanc aromàtic: són versàtils i s'adapten a gairebé qualsevol cosa.

Proveu les varietats aromàtiques

aromàtic vins blancs són una opció fantàstica per a qualsevol ocasió, tant si els porteu menjar voleu combinar-los o simplement gaudir-los sols, segur que els agradarà. Així que la propera vegada estàs d'humor vi blanc, aconseguiu una varietat aromàtica i gaudiu del sabor únic i deliciós. Salut!

Si estàs buscant un deliciós i únic vi blanc per beure, definitivament hauríeu de provar varietats aromàtiques. Aquests vins obtenen el seu gust de diferents raïms aromàtics, que creixen en diferents climes. Això els dóna un sabor únic que us encantarà. Són perfectes per a qualsevol ocasió, ja sigui que celebreu un esdeveniment especial o simplement relaxeu-vos a casa amb alguns formatge i galetes.

aromàtic vins blancs combinar amb menjar

aromàtic vins blancs també són molt adequats per combinar amb menjar† Per la seva naturalesa versàtil, poden complementar tot tipus de plats diferents. Si teniu problemes per decidir quin vi acompanyar el vostre àpat, un blanc aromàtic sempre és una bona opció.

Una de les coses bones de l'aromàtic vins blancs és que es poden combinar amb tot tipus de plats diferents. Són versàtils i van bé amb gairebé qualsevol cosa.

Però com escolliu el millor aromàtic vi blanc† Escollir l'adequat pot ser complicat, però hi ha algunes coses a tenir en compte? Primer, pensa quins sabors t'agraden i tens en compte el clima on s'ha elaborat el vi.

Si encara no tens preferència per certs vins, per descomptat també pots deixar que les teves papil·les gustatives facin la seva feina i desenvolupar gradualment la teva preferència pel vi.

Aquí teniu alguns suggeriments sobre què acompanyar el vostre aromàtic vi blanc es pot combinar amb diferents plats:

• Si menges marisc, prova un Sauvignon Blanc. El acidesa al vi tallarà la riquesa del marisc i el farà encara més deliciós.
• Per plats amb pollastre o carn de porc en proves un Graševina† La cremositat del vi potenciarà els sabors del gerecht complement perfectament.
• Per als plats vegetarians, proveu-ne un que no sigui sec Riesling† La dolçor del vi equilibrarà els sabors de les verdures.
• Per a fruita o postres, prova a Gewürztraminer† La dolçor del vi accentuarà la dolçor de la fruita o de les postres.

Mengeu el que mengeu, hi ha un aromàtic vi blanc que encaixa perfectament. Així que la propera vegada que us quedeu enganxat sobre què servir amb el vostre àpat, busqueu-ne un aromàtic vi blanc i gaudeix! aromàtic vins blancs són l'elecció perfecta per a qualsevol ocasió. Salut!

Vins secs aromàtics croats

Posip

De Posip desprèn aromes més madurs. El vi sec conté aromes pronunciades com albercocs secs i figues de color groc daurat. Un gran aroma afruitat intens i un perfil de sabor que recorda les fruites mediterrànies.

Graševina

Gran vi en tots els sentits. Elegant i ric en aromes i intens al paladar. Afruitat i picant, frescor i maduresa s'entrellacen. El gust és ferm, el postgust és molt agradable, refrescant.

Desprèn frescor i aromes de fruita fresca. Pomes, cítrics, préssecs. En boca és lleuger, de caràcter refrescant amb a Graševina regust amarg d'herbes.

Gewürztraminer

Aquest croat Gewürztraminer del celler Erdut és aromàtic, afruitat i ric en extractes, té l'aroma luxós més exuberant i té una aroma meravellosa. El vi és de color groc daurat i té una aroma gairebé bombàstica de litxis, roses, fruites tropicals i de vegades una mica de pebre negre.

Istarska malvazija

Malvasia istriana s'ha convertit en una de les varietats de vi més conegudes Istria. Té una agradable aroma de fruita d'os, un fort sabor malvasià, un to inferior àcids comparat amb els altres vins blancs, té una durada sòlida i una pura, quasi mineral-regust salat.

Pinot Grigio

Vi elegant per beure, sec, aromes cruixents, discrets amb una agradable fruita fresca. L'olor té notes florals de flor, fruita blanca de cítrics i pera. Aroma lleuger amb notes de cítrics, pomes, fruita d'os, fruita tropical i un toc de Mediterane herbes.

Pinot Blanco

Un vi deliciós, amb una aroma delicada i molt agradable en què s'entrellacen aromes afruitats com la poma amb notes florals. El gust és elegant i intens alhora. Cos sòlid, de llarga durada i pur gust retro.

Žlahtina

Žlahtina és un vi amb bo àcids que li donen vitalitat és refrescant i amb aromes de fruits secs. Si bé és elegant al paladar, té una intensitat i longevitat ferma, amb un grapat de sabors i aroma fresc.

Sylvaner - Sylvaner verd

Sylvaner, també conegut com a Green Sylvaner, és un vi aromàtic agradable que apareix una mica suau a primera impressió, amb notes reductores al nas. Després de l'obertura surten aromes d'herbes. El gust és suau, refrescant. És una mica com les prunes blanques.

Conclusió

aromàtic vins blancs són perfectes per a qualsevol ocasió. N'hi ha de moltes varietats diferents, així que segur que n'hi haurà una que us agradarà. Tant si t'agrada el marisc, pollastre, carn de porc, menjar vegetarià, o menjar fruita, hi ha un aromàtic vi blanc que encaixa perfectament. Així que la propera vegada que us quedeu enganxat sobre què servir amb el vostre àpat, busqueu-ne un aromàtic vi blanc i gaudeix! Salut!

També tens un aromàtic favorit? vi blanc† Feu-nos-ho saber als comentaris a continuació! I no us oblideu de consultar la nostra selecció de vins secs croats: són alguns dels millors vins del món! Živjeli (ànims)!