De vanligste druesykdommer og skadedyr

Drueranker kan være sårbare for en rekke druesykdommer, som kan ha ødeleggende effekter på helsen deres og gjøre dem uproduktive. De vinranke, en hardfør og allsidig plante, er likevel sårbar for alle slags plager. Mange av disse forholdene kan føre til alvorlige tap for både amatører og profesjonelle dyrkere, noe som resulterer i reduserte avlinger, skadet vinstokker og til og med plantens død.

Sykdommer kan oppstå på vinstokker i ulike regioner rundt om i verden. Faktisk er sykdomspresset på vingårder ofte mye høyere ettersom mange av disse områdene har temperert eller subtropisk klima, som favoriserer vekst av patogener og gir et godt miljø for mange forskjellige patogener.

I Nord-Amerika forekommer vinsykdommer i alle større vinregioner, som California, Oregon og Washington State i det vestlige USA, og New York, Virginia og Pennsylvania på østkysten. Andre områder i Nord-Amerika hvor druesykdommer er utbredt inkluderer Ontario, Canada; Baja California Sur, Mexico; og hawaiisk

I Europa er noen av de mest kjente vinproduserende landene, som Kroatia, Frankrike, Portugal, Hellas, Spania og Italia, problemer med vinsykdommer, på grunn av varme temperaturer der i sommermånedene. Dette gjør det enkelt for patogener å spre seg raskt over store områder hvis de ikke håndteres riktig. Andre europeiske land som kan lide av vinranker er Tyskland, Østerrike og Ungarn.

I Asia har Kina hatt sin del av problemer med vinrankesykdommer fordi klimaet der er gunstig for visse patogener som vinstokker påvirke. Andre asiatisk land hvor dyrking av vinifera er fremtredende, som India, lider også av vinsykdommer på grunn av deres varme fuktige klima som er ideelt for visse typer sopp og bakterier

Endelig har Australia og New Zealand også problemer med visse virus og soppinfeksjoner på vinavlingene sine, fordi de har et klima som ligner på andre land på samme breddegrad i verden. Som et resultat må dyrkere i denne regionen være årvåkne med å håndtere fruktbarheten til jorda deres for å sikre at potensielle patogener holdes i sjakk så mye som mulig.

Mugg

Oidium er en type soppsykdom som rammer vinstokker og andre planter i varmt og fuktig klima. Det fører til at det dannes hvite blomsterlignende flekker på bladene, som til slutt råtner og får druene til å falle for tidlig. For å kontrollere oidium brukes svovelpulver som et effektivt soppdreper

Oidium kan spre seg raskt i høy luftfuktighet, og svekker plantens løvverk. De hvite flekkene er forårsaket av vekst av støvlignende sporer, på grunn av at soppen vokser raskt på bladene. Hvis disse merkene er til stede, er det vanligvis et tegn på at ytterligere skade snart vil følge hvis den ikke unngås. Over tid misfarges bladene og begynner å vise tegn på visnende og råtne. Hvis den ikke behandles, kan denne sykdommen føre til avløving og død i ekstreme tilfeller.

Noen ganger er det vanskelig å avgjøre om du har å gjøre med ekte Oidium, Mugg eller Dunmugg. Symptomene er ganske like. Men når du først ser det hvitgrå sopplonet på druene, kan du ikke lenger ignorere det: Oidium. Oidium dukker ofte opp litt senere enn Peronospora. Også her består skaden av bladvisnning og bladfall. Druene blir skadet og kan splittes senere. Vedvarende fuktig vær og regn fører til sterk vekst av soppen. Bekjempelse av denne soppen foregår med svovel, ofte i pulverform. Denne soppen overvintrer i knoppene på druen eller på den gamle veden.

Svovelpulver virker ved å hindre vekst av sopp på berørte planter. Den kan påføres på infiserte områder så vel som omkringliggende planter for ekstra beskyttelse mot fremtidige Oidium-utbrudd. I tillegg kan det forbedre luftsirkulasjonen rundt vinstokker bidra til å redusere mottakelighet for denne sykdommen ved å senke luftfuktigheten i åpne områder utsatt for vindstrømmer eller andre miljøpåvirkninger. Andre tiltak, som å velge resistente varianter eller beskjæring av sterkt infiserte grener, kan også bidra til å forhindre at oidium oppstår i vinstokker eller andre sensitive avlinger.

Mugg

Den vanligste sykdommen i vinranke er meldugg (Uncinula necator). Denne soppsykdommen forårsaker et merkbart hvitt lag på bladene og skuddene til vinranke, som til slutt får dem til å tørke ut og dø. Andre symptomer inkluderer redusert blomsterdannelse, blekgule flekker på huden av frukt og bær, og visning eller krølling av umodne blader. Mugg kan effektivt behandles med soppdrepende midler hvis den oppdages tidlig nok, men må overvåkes nøye for å forhindre videre spredning

En annen allestedsnærværende soppinfeksjon er dunmugg (Plasmopara viticola). Dette patogenet manifesterer seg først i brune flekker på undersiden av bladene, som blir gråhvite over tid; den kan spre seg raskt over en vingård hvis den ikke raskt blir utryddet. Dens tilstedeværelse kan bestemmes ved å undersøke berørte blader for små gule eller brune flekker omgitt av en mørkere glorie - et fenomen kjent som oidium-flekker - og for generell misfarging av blader og hemmet vekst.

Mugg er en type sopp som kan plage vingårder, spesielt i områder med høy temperatur og fuktighet eller etter kraftig regn. De første tegnene på mugg er synlige på unge drueklaser, der bladene og druene viser grå og brune flekker. For å bekjempe denne soppangrepet bruker vinprodusenter ofte en blanding kjent som Bordelese grøt, som er laget ved å kombinere kobbersulfat og lesket kalk. Dette brygget bidrar til å bringe vingården tilbake til tilstanden før angrepet

Mugg er vanskelig å bekjempe uten inngripen fra vinbonden eller vinprodusenten. På grunn av den raske spredningen er det viktig for vindyrkere å ta forebyggende tiltak så snart de merker tegn på infeksjon. Disse tiltakene kan omfatte beskjæring av infiserte grener, beskjæring av berørt løvverk og gjenplanting av nye. vinstokker under sunnere jordforhold. I tillegg må vingårdsbrukere sørge for at de får avlingen sin når det ikke er trussel om dårlig vær

En annen effektiv strategi for å kontrollere mugg er å bruke soppdrepende midler og andre beskyttende behandlinger etter behov for å forhindre ytterligere infeksjoner. Soppdrepende midler bidrar ikke bare til å forhindre spredning av mugg, men styrker også det naturlige forsvaret vinstokker mot fremtidige angrep. Det er også lurt for vinboere å implementere god kulturell praksis som tilstrekkelig gjødsling, vanningsplaner og beskjæringsteknikker som fremmer sunn vinstokker med robuste kroner som holder på overflødig fuktighet fra regn eller dugg, noe som fremmer soppvekst.

Grå råte

Pourriture grise, eller gråråte, er en form for soppsykdom som utvikler seg etter lange perioder med vått vær. Det er preget av krymping og misfarging av bær, som blir dekket med et tykt lag med gråfarget støv. Soppen som er ansvarlig for denne tilstanden trives i fuktige forhold, noe som gjør det viktig å iverksette tiltak for å minimere mengden fuktighet i disse områdene under regnfulle perioder. Kontroll av pourriture grise kan oppnås ved å sprøyte berørte planter med kobbersalter. I noen tilfeller, når soppen allerede har etablert seg, kan det også være nødvendig med soppdrepende midler som inneholder svovel eller benzimidazol for å oppnå vellykket behandling

I enkelte områder hvor det er hyppig og langvarig fuktighet, kan bøndene se bærene sine smittet med pourriture grise mer enn én gang i samme sesong. I så fall må de iverksette ytterligere tiltak, i tillegg til de som er nevnt ovenfor; for eksempel å fjerne infiserte planter eller rusk fra området og unngå overbefolkning i avlingene for å sikre at luften kan sirkulere fritt og redusere fuktighetsnivået så mye som mulig. For ytterligere å beskytte mot forurensning, kan bønder bruke mulch (dekke jorda rundt planter med organisk materiale) eller raddekke rundt bæravlingene deres – disse skaper fysiske barrierer som bidrar til å forhindre at vann og soppsporer overføres så lett til vegetasjonen under våte perioder.

Svart råte

En av de viktigste druesykdommene er kanskje svartråte (Guignardia bidwellii). Karakterisert av mørke flekker hovedsakelig bestående av sporer som vises på unge frukter noen uker etter starten av blomstringen; svart råte svekker bærene til de blir brune og til slutt svinner helt sammen før de tørker ut eller faller av takstolen. I noen tilfeller kan avanserte infeksjoner brenne hele grener eller bunter, og drastisk redusere avlingspotensialet til berørte vingårder. Heldigvis finnes det enkelte kjemikalier som motvirker svartråte når de påføres riktig, noe som gjør kontrollen relativt enkel, forutsatt at det fortsatt overvåkes for tegn på svartråte.

Klorose

Klorose er en tilstand der bladene til en plante blir gule på grunn av mangel på klorofyll. Dette kan skje i perioder med forkjølelse og vått vær, når plantene ikke får nok lys eller varme til å produsere nok klorofyll. Som et resultat vil løvet virke blekt eller gulaktig i stedet for en sunn grønn. I ekstreme tilfeller kan det til og med føre til for tidlig fall av blader eller døback

Det er noen måter å forhindre klorose på. Poding av resistente grunnstammer på eksisterende planter kan bidra til å beskytte dem mot effekten av forkjølelse og fuktig vær. I tillegg kan vindyrkere vurdere å tilsette jernsulfat til jorda for å øke klorofyllnivået og gjøre det lettere for planter å absorbere næringsstoffer fra miljøet

I tillegg til forebyggende tiltak, er det også tiltak som kan tas etter at klorose allerede har startet. Beskjæring av berørte deler av planten og tilførsel av ekstra gjødsel vil gi planten mer ressurser til å bekjempe klorotiske symptomer. I tillegg kan du kanskje flytte plantene dine til områder med mer sollys eller hvor temperaturen holder seg høyere i løpet av dagen slik at de har nok energi til fotosyntese og vekst.

Millerandage

Millerandage også kalt Coulure er en uregelmessig utvikling av druer som oppstår når noen blomster ikke blir bestøvet eller befruktet nok. Blomsten på druene tørker opp og faller av. Dette resulterer i ujevn vekst på samme fagverk, med noen druer som ikke modnes utover et lite, hardt frø. De berørte druene er vanligvis mindre enn de andre bærene og ser ofte grønne ut

Når en vinranke Millerandage opplever, kan dette føre til et lavere utbytte av druehøsten på grunn av hemmet vekst av noen bær. I tillegg kan dette fenomenet også påvirke kvaliteten på årgangen, fordi underutviklede druer opplever en nedgang sukker– og syreinnhold kan forårsake. Hvis Millerandage oppstår tidlig i bærveksten, kan størrelsen og formen på den modne frukten også påvirkes

For å hindre at Millerandage oppstår kl vinstokker, visse landbruksmetoder må brukes; for eksempel å velge passende varianter for din vingård, sikre tilstrekkelig vannforsyning og unngå overdreven gjødsling kan bidra til å redusere forekomsten. Det er også viktig å se etter tegn på Millerandage under blomstring og fruktsetting, slik at forebyggende tiltak kan iverksettes raskt før det blir verre.

Phylloxera vastatrix

Phylloxera vastatrix, ofte kjent som druen phylloxera, er et insekt som er hjemmehørende i Nord-Amerika. Den er medlem av Phylloxeridae-familien og har forårsaket omfattende ødeleggelse av avlinger i vingårder rundt om i verden. Larvene lever av røttene og bladene til vinstokker, som reduserer avlingene og ødelegger hele vinmarker over tid. Den voksne formen av insektet er gulbrun i fargen og ca 1 mm lang, mens larvene er kremfargede og nesten mikroskopiske i størrelse.

Den mest effektive metoden for å kontrollere phylloxera vastatrix-skadedyr er å plante resistente grunnstammer. Etablerte druesorter podes på spesialavlede grunnstammer som er motstandsdyktige mot pesten. I tillegg kan jordbehandlinger med kjemiske plantevernmidler eller biologiske midler brukes for å redusere eller eliminere eksisterende skadedyr. Imidlertid er disse strategiene dyre og ikke alltid effektive for å utrydde angrepet for godt.

Phylloxera vastatrix har forårsaket betydelig skade på vindyrkingsregioner over hele verden siden den ble oppdaget i Frankrike på slutten av 19-tallet. Ettersom utvalget har utvidet seg gjennom menneskelige aktiviteter som global handel og reiser, har ødeleggelsespotensialet det også. Dens raske tilpasningsevne har tillatt den å overleve til tross for utryddelsesinnsats fra bønder på mange kontinenter. I tillegg kan det spre seg lett, da voksne insekter kan fly korte avstander eller transporteres mellom vingårder med vind eller kjøretøy

Over tid anslås phylloxera vastatrix å ha kostet bøndene milliarder av dollar gjennom reduserte avlinger eller fullstendig ødeleggelse av avlingen, noe som har resultert i økonomiske vanskeligheter for de som er berørt av den. I tillegg bidrar dette skadedyret betydelig til miljøforringelse, da konvensjonelle metoder med kjemiske plantevernmidler kan ha langsiktige negative effekter på økosystemene rundt de berørte områdene, som elver og jordsmonn, hvor rester av disse produktene vedvarer i lang tid etter påføring. kan bli.

Store konsekvenser for druer

kort oppsummert, vinstokker er dessverre mottakelige for mange sykdommer som kan ha store konsekvenser for avlingen og under visse omstendigheter til og med føre til fullstendig tap av avlingen. Rettidig identifisering og påfølgende hensiktsmessig behandling er derfor av største betydning for å begrense skade i infiserte områder.

Vi kan ikke understreke nok hvor avgjørende det er å være oppmerksom på disse druesykdommene og iverksette raske tiltak for å begrense spredningen av dem. Din innsikt og erfaring er uvurderlig i denne kampen mot sykdommer som rammer våre kjære vinstokker å true.

Har du noen gang taklet en druesykdom og oppdaget en effektiv behandling? Eller har du tips om forebyggende tiltak som kan hjelpe andre? Dette er stedet for å dele kunnskapen din og inspirere andre til å være proaktive. Sammen kan vi styrke motstandskraften til våre vingårder og nyte varige, frodige høstinger.

Ikke nøl med å dele historien din i kommentarfeltet nedenfor. La oss gjøre denne plattformen til en livlig utveksling av ideer slik at vi kan sammen Leren og vokse som et fellesskap av vinentusiaster og -kjennere. Ditt bidrag kan utgjøre forskjellen! 🍇🍷