Graševina εν συντομία
- Πιο μεθυσμένος και πιο δημοφιλής κρασί από την Κροατία
- φρέσκο, φρουτώδες, Ξηρό κρασί με ελαφρώς αρωματική γεύση
- Ξηρό και νεαρό κρασί, με ανοιχτό κίτρινο χρώμα που δείχνει νότες πράσινου μήλου και εσπεριδοειδών
- Graševina Ταιριάζει επίσης με μαλακά και ελαφριά τυριά, όπως μπρι και νεαρά τυριά
- φως ευχάριστο άρωμα από πράσινα μήλα, μέλι και μια πινελιά εσπεριδοειδών
- Εξαιρετικό ως καλή αρχή για ένα γεύμα ή ως ψυγείος απεριτίφ
- Ιδανικό ως προσθήκη σε καλοκαιρινά πιάτα όπως μύδια, στρείδια, σαλάτες και φυσικά κρέατα και τυριά
Graševina είναι ένα από τα πιο δημοφιλή λευκά κρασιά από την Κροατία και συχνά θεωρείται ως ο «Κροάτης Chardonnay". Είναι ένα καθαρό, φρέσκο κρασί με λεπτή γεύση εσπεριδοειδών, μήλου και αχλαδιού. Έχει μια ωραία ισορροπία μεταξύ οξύτητα και γλυκύτητα, καθιστώντας το ιδανικό κρασί για μια όμορφη καλοκαιρινή μέρα ή ένα δείπνο.
Graševina είναι το πιο γνωστό Κροατικό κρασί. Είναι στεγνό λευκό κρασί το οποίο είναι κατασκευασμένο από Graševinaσταφύλια, τα οποία συλλέγονται τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Graševina είναι ένα δημοφιλές κρασί στην Κροατία και κερδίζει επίσης δημοτικότητα στο εξωτερικό. Αν ψάχνετε για ένα νόστιμο ξηρό λευκό κρασί να δοκιμάσω, τότε οπωσδήποτε δοκιμάστε graševina!
Ευχάριστος άρωμαείναι από Graševina
- Ροδάκινο
- Ομότιμων
- φρέσκα μήλα
- λευκά δαμάσκηνα
- Μάνγκο
- Μια πινελιά μελιού άρωμα
- Εσπεριδοειδή
- Ευχάριστη παράσταση από μεταλλικά στοιχεία
Ευχάριστα φρέσκο και droog
Graševina κρασί είναι ένα ευχάριστο φρέσκο ξηρό λευκό κρασί† Φτιάχνεται από το ομώνυμο σταφύλι. Είναι επίσης ένα ιδανικό καλοκαιρινό κρασί. Επιπλέον, έχει ένα χρώμα που μοιάζει με άχυρο με ανοιχτό πράσινο απόχρωση, ένα φρέσκο, ελαφρύ ευχάριστο άρωμα και ημίξηρη γεύση από μέλι και μήλο. Αυτή η παραλλαγή είναι ένα 'Vrhunsk vino'. Αυτό είναι το κροατικό όνομα για το κρασί υψηλής ποιότητας. Ως εκ τούτου, οι πραγματικοί γνώστες του κρασιού επιλέγουν έναvrhunsko vino'. Ένα νόστιμο κρασί για τον πραγματικό γνώστη.
Με την οποία Ζερέκ να συνδυάζω?
Graševina είναι ιδανικό για ειδικές περιστάσεις. Αλλά και να το απολαμβάνετε ως καθημερινή απόλαυση. Συνιστάται να το απολαύσετε ως καθημερινή απόλαυση και ειδικές περιστάσεις. Ταιριάζει υπέροχα με όνειρο, σαλάτες, λευκά κρέατα, θαλασσινά οστρακόδερμο. Αυτό είναι το καλύτερο κοέλ σερβίρεται σε θερμοκρασία μεταξύ 10-12 °C. Είναι καλύτερο να αποθηκεύετε αυτό το κρασί σε α κάβα ή ένα ειδικό ψυγείο κρασιού όπου το κλίμα είναι βέλτιστο.
Στα ζεστά χρόνια οι . αλλάζει άρωμα λίγο. Αυτό δίνει στο κρασί ένα γευστικό προφίλ εξωτικών φρούτων. Ωστόσο, εάν η συγκομιδή είναι αργότερα μέσα στο έτος, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του Graševina επίσης λίγο ψηλότερα. Αυτό θα του δώσει περισσότερα άρωμαΠεριέχει άφθονα άνθη και μέλι. Αυτή η όψιμη ωρίμανση του δίνει μια χαρακτηριστική γεύση. Για παράδειγμα, έχει μια συγκεκριμένη αιχμηρή και μια ημιπικρή γεμάτη επίγευση.
Γνωρίζατε ότι η Graševina?
- Graševina έχει κερδίσει πολλά βραβεία παγκοσμίως
- Βαν Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης is
- Προς το καλύτερο κρασί από την Κροατία ανήκει
- Το έτος 2011 είναι γνωστό ως καλός τρύγος
- Μερικές φορές χρησιμοποιείται επίσης για την παρασκευή αφρώδους οίνου
- Γνωστό και ως Welschriesling, Laški Ρίζλινγκ, Olaszo Riesling, αλλά άσχετο με τα γερμανικά Riesling
Graševina με παλαίωση ξύλου:
- κολακευτικός
- Μπισκότο
- Vanille
- Τοστ
- Πάντενστοιλεν
Άρωμαόσο μεγαλώνει:
- Αμύγδαλο
- Καρύδια
- Φουντούκι
Ιδιότητες του Graševina κρασιά
- Graševina περιέχει ισορροπημένη οξέα κρασιού
- Κάθε κρασί grasevina είναι ευχάριστα απαλό
- Η grasevina μακράς διαρκείας δίνει ένα έντονο κίτρινο έως απαλό χρυσό χρώμα
- Η γεύση διαφέρει ανά περιοχή κρασιού
- Ουδέτερο άρωμα: οι γεύσεις προσαρμόζονται στο μέρος όπου αναπτύσσεται
- Συνδυάζεται με πολλά διαφορετικά πιάτα
- Η πιο φρέσκια παραλλαγή ταιριάζει πολύ με σαλάτες και οστρακοειδή οστρακόδερμο
- Μια πλήρης, στρογγυλή παραλλαγή ταιριάζει καλύτερα με κρεμώδη ψάρια ή σάλτσες
- Η παραλλαγή παλαιωμένου ξύλου είναι ιδανική με καπνιστά όνειρο of δέρμα μόσχου ακατέργαστου
Οι περιοχές των Graševina
Παρά κάποιες παρεξηγήσεις σχετικά με την ισχύ του Graševina σταφύλια, αυτή η ποικιλία σταφυλιών είναι σε θέση να επιτύχει πολύ καλή ποιότητα στις κατάλληλες περιοχές με το κατάλληλο έδαφος. Στην Κροατία υπάρχουν τρεις περιοχές στις οποίες το σταφύλι μπορεί να καλλιεργηθεί άριστα, συγκεκριμένα το Baranja, Erdut και Ilok, όλα δίπλα στο Δούναβη ποταμού και Kutjevo στο κέντρο του Σλαβονία.
Χάρη στο γόνιμο έδαφος που αποτελείται από παχιά στρώματα loess (αιολική απόθεση λάσπης) κατά μήκος του Δούναβη και η ζέστη του καλοκαιριού είναι μπορεί το Graševina τα σταφύλια ευδοκιμούν εδώ.
Ως αποτέλεσμα, το Graševina Το σταφύλι από την περιοχή Brananja (Βορειοανατολικά της Κροατίας) έχει μεγαλύτερη συγκέντρωση σάκχαρα και το αλκοόλ. Λίγο πιο νότια κατά μήκος του Δούναβησε Erdut και Ilok είναι οι άρωματου Graševina τα σταφύλια λίγο πιο φρέσκα και είναι τα οξέα λίγο πιο ψηλά, κάτι που κάνει και τα κρασιά από αυτή την περιοχή λίγο πιο αρωματικά και ελαφρύτερα.
Η αφθονία των άρωμαΤα σταφύλια είναι κάτι στο οποίο η περιοχή του Kutjevo υπερέχει, επομένως έχει διαφορετική δομή από την Graševina κρασί από την περιοχή Baranja. Χάρη στους λόφους του Kutjevo, το Graševina εδώ μια τέλεια αναλογία οξύτητας, που το κάνει να θυμίζει ζουμερά μήλα.
Graševina είναι πολύ δημοφιλές στην Κροατία
Είναι ένα από τα πιο σημαντικά λευκό κρασί από την Κροατία. Κατασκευάζεται κυρίως στο εσωτερικό της Κροατίας. Επιπλέον, συνδέεται συχνά με το Welschriesling. Όμως η έρευνα έδειξε ότι αυτό το σταφύλι είναι μια ανεξάρτητη γηγενής ποικιλία αμπέλου της Κροατίας. Δεν έχει να κάνει με τον Γερμανό Riesling.
Το σταφύλι ωριμάζει αρκετά αργά την εποχή. Αυτό του δίνει μια φρέσκια, ελαφρώς αρωματική γεύση. Γι' αυτό είναι γνωστό για το ευχάριστο ορυκτότητα† Έχει τους ήπιους τόνους πυρηνόκαρπων φρούτων, εσπεριδοειδών και ανθέων και επομένως είναι καλό ως απεριτίφ.
Χαρακτηριστική γεύση του Graševina σταφύλια
Στα ζεστά χρόνια, το άρωμα απλά αλλάξτε το λίγο για να του δώσετε περισσότερη γεύση εξωτικών φρούτων. Εάν η συγκομιδή είναι αργότερα μέσα στο έτος, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη του Graševina επίσης λίγο ψηλότερα καθιστώντας το περισσότερο άρωμαπεριέχει άφθονα άνθη και μέλι. Η χαρακτηριστική γεύση είναι ότι έχει μια ιδιαίτερα αιχμηρή και ημι-πικρή γεμάτη επίγευση.
Συνοπτικά, είναι μια από τις πιο περιζήτητες και πιο ευρέως φυτεμένες ποικιλίες σταφυλιού στην Κροατία. Ευδοκιμεί σε ψυχρότερα εδάφη και σε ηπειρωτικό κλίμα. Αν σας αρέσει το κρασί όπως το Chenin Blanc, τότε το Graševina δεν λείπει από τη λίστα κρασιών. Αυτό το ιδιαίτερο κρασί από το οινοποιείο Erdut προέρχεται από τα ανατολικά της κροατικής περιοχής Podunavlje in Σλαβονία.
Συμπερασματικά: περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτό σταφύλι.
Λέοντος -
Το κρασί έχει κίτρινο χρώμα και ζωηρή μύτη από εσπεριδοειδή, πράσινο μήλο και διακριτικές λουλουδένιες νότες. Στο στόμα, το κρασί είναι ζωντανό και δροσιστικό, με λεπτή οξύτητα που ισορροπεί τέλεια με τις φρουτώδεις γεύσεις. Το Grasevina είναι ένα ευέλικτο κρασί που μπορείτε να το απολαύσετε μόνο του καθώς και με πιο ελαφριά πιάτα και σαλάτες και είναι μια εξαιρετική επιλογή για μια καλοκαιρινή μέρα στο αίθριο ή στον κήπο.
ομοφυλόφιλος -
Πρόσφατα είχα τη χαρά να δοκιμάσω αυτό το κρασί Grasevina και πρέπει να πω ότι έχω εκπλαγεί ευχάριστα! Ως λάτρης του κρασιού, έχω ήδη δοκιμάσει πολλά διαφορετικά είδη κρασιών, αλλά αυτό το κροατικό λευκό κρασί με εντυπωσίασε πραγματικά.
Το πρώτο πράγμα που παρατήρησα ήταν το διαυγές, αχυροκίτρινο χρώμα του κρασιού στο ποτήρι. Με κάλεσε να πιω μια γουλιά και αμέσως μαγεύτηκα από τη δροσιστική και ζωντανή γεύση του. Το κρασί Grasevina έχει μια τέλεια ισορροπία μεταξύ γλυκύτητας και οξύτητας, καθιστώντας το ένα πολύ προσιτό και ευέλικτο κρασί.
Αυτό που εκτίμησα ιδιαίτερα σε αυτό το κρασί ήταν η πολυπλοκότητα της γεύσης. Με κάθε γουλιά ανακάλυψα νέες στρώσεις φρουτωδών αρωμάτων, όπως ζουμερό ροδάκινο, ώριμο μήλο και μια νότα εσπεριδοειδών. Αυτά τα αρώματα συμπληρώθηκαν υπέροχα από διακριτικές λουλουδένιες νότες, δίνοντας ένα υπέροχο άρωμα στο κρασί.
Εντυπωσιακή ήταν και η επίγευση του κρασιού Grasevina. Είχε ωραίο μήκος και τελείωνε με ένα ελαφρύ πικάντικο που με άφηνε να θέλω περισσότερο. Σημείωσα επίσης ότι το κρασί συνδυάζεται καλά με μια ποικιλία από πιάτα, όπως σαλάτες, θαλασσινά και πουλερικά. Ήταν ένα πραγματικά ευέλικτο κρασί που ανέβασε κάθε γεύμα στο επόμενο επίπεδο.
Όσον αφορά την αξία για τα χρήματα, το κρασί Grasevina είναι σίγουρα νικητής. Προσφέρει εξαιρετική γευστική εμπειρία σε πολύ λογική τιμή. Δεν θα είχα κανένα δισταγμό να το προτείνω τόσο σε γνώστες του κρασιού όσο και σε αρχάριους λάτρεις του κρασιού που αναζητούν κάτι νέο και συναρπαστικό.
Συνολικά, η εμπειρία μου με το κρασί Grasevina ήταν εξαιρετικά θετική. Είναι ένα κρασί που με εξέπληξε και με μάγεψε με το υπέροχο γευστικό του προφίλ και την ευελιξία του. Μπράβο στο κρασί Grasevina, μια αληθινή ανακάλυψη!
Lara -
Απόλυτα μαγεμένος από το κρασί Grasevina από το Erdut! Αυτό το κρασί έχει πραγματικά αιχμαλωτίσει τις αισθήσεις μου με το λαχταριστό γευστικό του προφίλ και τον εκλεπτυσμένο χαρακτήρα του. Το διαυγές, χρυσοκίτρινο χρώμα σας προσκαλεί ήδη σε μια αξέχαστη εμπειρία. Στην πρώτη γουλιά με υποδέχτηκε μια αρμονική ισορροπία από φρέσκες νότες εσπεριδοειδών και μια λεπτή νότα εξωτικών φρούτων.
Το κρασί χορεύει ελαφρά στη γλώσσα, αποκαλύπτοντας μια εκλεπτυσμένη οξύτητα που ισορροπεί τέλεια από μια κομψή φρεσκάδα. Αυτό που πραγματικά ξεχωρίζει αυτό το κρασί Grasevina είναι η υπέροχη ικανότητά του να είναι εκλεπτυσμένο και προσιτό.