Descobreix l'essència de Plavac Mali
- Origen únic: El nostre Plavac Mali prové dels vessants assolellats de Korcula, Dalmàcia, on un clima perfecte garanteix raïms d'una qualitat excepcional.
- Perfil de sabor ric: Gaudeix de notes profundes de pruna i cireres negres, complementades amb tocs d'herbes mediterrànies i xocolata negra, proporcionant una experiència gustativa de luxe.
- Mètodes tradicionals: El vi s'elabora de manera tradicional, amb verema manual i fermentació natural, donant com a resultat un gust autèntic i ple.
- Combinacions versàtils: Perfecte per combinar amb una àmplia gamma de plats com ara xai, formatges durs i grassos vis, aquest vi enriqueix cada àpat.
- Reconeixement internacional: Premiat en diferents concursos de vins, reflecteix el nostre Plavac Mali l'alta qualitat i la rica tradició dels vins croats.
Característiques úniques de Plavac Mali vi
- Color: Vermell robí ric i profund amb tonalitats de magrana.
- Aroma: Una barreja temptadora de prunes, figues, cireres negres i nabius secs, complementada amb herbes mediterrànies i un toc de xocolata negra.
- Gust: Una paleta potent però suau i rica, realment natural tanins creant un sabor robust a la boca.
- Maduració: Un vi que es pot mantenir durant anys gràcies al procés de criança bótes de roure.
- Paleta: Sucosa, madur i amb un polit fi tanins, aquest és un vi suau i agradablement robust.
Combinacions amb Plavac Mali vi
- Xai: Els rics sabors de xai omplir els tons robusts de Plavac Mali a, que assegura un vi harmoniós i menjar combinació.
- Carn de vedella: Un soci clàssic per vi negre, la vedella realça els sabors complexos de la Plavac Mali.
- greix vis: Pensar en salmó en tonyina; aquests rics tipus de peix van de la mà amb tot el sabor del vi.
- Formatges durs: Un assortiment de formatges durs s'equilibra perfectament amb els tons profunds i plens de Plavac Mali.
Premis i honors
Amb el seu estatus de Denominació d'Origen Protegida (BOB), és Plavac Mali reconegut no només per la seva excel·lència, sinó també per les característiques geogràfiques úniques que contribueixen al seu perfil excepcional. Plavac Mali ha conquerit el món amb la seva sublim qualitat i profunditat, guanyant diversos premis i premis prestigiosos en concursos i festivals internacionals de vins.
- Medalla d'Or, 2020: Unió Cooperativa de Dalmàcia, Associació Croata de Ciutats del Vi
- Medalla d'Or, 2016: Concurs Regional de Vins de Dubrovnik
- Medalla de Plata, 2019: Exposició de varietats autòctones de Croàcia
- Medalla de Bronze, 2021: International Wine Challenge
Viu el sol croat a cada gota
Cada copa Plavac Mali explica la història dels turons assolellats de Korcula. Amb el seu color vermell robí vibrant i el seu patrimoni guardonat, aquest vi ofereix una qualitat inigualable i una experiència gustativa que enriqueix les vostres experiències culinàries.
Per què Plavac Mali uit Korcula triar?
Aquest vi encarna l'ànima de Dalmàcia i ofereix un gust autèntic que fa honor a la viticultura tradicional croata. Produït amb cura i perfecte per a qualsevol ocasió, és el nostre Plavac Mali imprescindible per a tots els amants del vi.
stefan -
Bon vi negre
Petra -
Hem gaudit d'aquest vi Plavac juntament amb el Posip vi
Leon -
Plavac és un fantàstic vi negre de Croàcia que val la pena provar. És un vi amb un color vermell robí profund i una aroma complexa de fruita vermella madura, espècies i subtils notes de cedre i tabac. En boca el vi és ple i potent, amb tanins ferms i un final llarg que recorda la xocolata negra i les cireres negres. Plavac és un vi amb caràcter i personalitat, que combina perfectament amb carns a la brasa i plats salats.
Patricia -
Fa poc vaig tenir l'oportunitat de comprar una ampolla Plavac Mali de Korčula, i he de dir que aquest vi em va encantar completament. És un vi realment seductor i robust que recomano als amants del vi que busquen una experiència gustativa potent i única.
En abocar, el color vermell intens va caure immediatament Plavac Mali amunt, que ja era una mostra prometedora del seu caràcter intens. L'aroma de fruits vermells madurs i espècies va sorgir del got i va crear una atracció instantània. De seguida vaig saber que m'estava preparant per a una experiència especial.
Al primer glop em va sorprendre la complexitat i la profunditat d'aquest vi. Els sabors de cirera negra, pruna i grosella ballaven a la meva llengua i anaven acompanyats de tocs d'espècies, com ara pebre negre i vainilla. El Plavac Mali tenia una força pronunciada i una estructura de tanins que va deixar una impressió impressionant.
El que fa que aquest vi sigui encara més especial és la seva capacitat d'envellir bé. El Plavac Mali de Korčula té un excel·lent potencial d'emmagatzematge, permetent que els sabors es desenvolupin encara més i s'estovin amb el temps. És un vi que es fa més complex a cada glop i et fa descobrint noves capes de plaer.
Aquest Plavac Mali és el company ideal per a plats de carn abundants, com ara xai a la brasa o un sucós bistec. El vi realça els sabors i crea una combinació harmònica que alegrarà el vostre paladar. També és un vi que pots compartir i gaudir amb els amics durant una agradable vetllada plena de bones converses.
Si ets amant dels vins potents i complexos, et recomano aquest Plavac Mali de Korčula molt recomanable. És un vi que us transportarà a les belles illes de Croàcia i us introduirà als rics i únics sabors que ofereix. Gaudeix d'aquesta experiència vitivinícola inoblidable i assaboreix cada glop.
Salut i descobreix l'encisador món de Plavac Mali!
Robert -
Aquest vi va capturar l'ànima de Korčula i la va abocar en una ampolla. A cada glop podreu tastar les vinyes banyades pel sol, l'aire salat del mar i la passió de les persones que van crear aquest vi. S'obre amb una profunditat de color seductora, una tonalitat vermella intensa i profund que delata la seva complexitat abans que l'oloris.
I després aquesta olor: un ram de fruita fosca, un toc d'espècies mediterrànies i un subtil to terrós. És com una invitació a aprofundir en l'essència de l'illa. I quan per fi tasteu el vi, sereu recompensats amb una simfonia de sabors que farà ballar les vostres papil·les gustatives. Les cireres madures, les prunes i les baies reprodueixen una melodia harmoniosa, acompanyada de tocs de xocolata i espècies.
De Plavac Mali no només acaricia les vostres papil·les gustatives, sinó que també explica una història. Explica la llarga història de l'elaboració del vi a Korčula, la dedicació de generacions de viticultors i la pròpia terra. És una història que es fa més profunda amb cada glop quan t'adones que no només estàs experimentant una beguda, sinó un viatge cultural.
Puc dir amb plena convicció que això Plavac Mali és una obra mestra. No és una ampolla de vi qualsevol; és una obra d'art que encarna la passió i l'artesania dels seus creadors. És un regal per als sentits i per a l'ànima.
Així doncs, si busqueu un vi que us encisi, sorprengui i us transporti a les precioses costes de Korčula, no busqueu més. Això Plavac Mali mereix no només cinc estrelles, sinó també un lloc al cor de tot amant del vi obert a descobrir l'autèntic esplendor.