Wënzer & Wënzer a Kroatien

Gleeft et oder net, Kroatien ass bekannt fir säi Wäin. Et gi vill Wënzer, Wënzer a Wënzer a Kroatien. Souwuel laanscht d'Küst wéi och e puer exzellent Wënzer am Inland Kroatien. E Besuch bei enger Kellerei a Kroatien ass e Must wann Dir e Wäinkenner sidd, oder wann Dir eng Multi-Varietéit sidd Kroatesche Wäin wëllen schmaachen an der Wënzer selwer. Et ass e ganz agreabele Wee fir en Nomëtteg vun Ärer Vakanz a Kroatien ze verbréngen!

Déi meescht Wënzer bidden Wäin Degustatioun oder Touren duerch d'Wënzer oder d'Wéngerten, awer a bal alle Fäll ass eng Zäitplot virbestellen recommandéiert.

Wënzer a Kroatien - Istrien

Wënzer Kozlović, Buje

D'Geschicht vun dëser Wënzer ass ganz no un der Slowenescher Grenz. Et staamt zréck op 1904 wéi hir Wéngerten fir d'éischt gegrënnt goufen. Haut planzen se déi kroatesch Varietéiten (Drauwe Varietéiten) Malvasia, Muscat Momiano, Muscat Rose an Teran. Awer och international Sorten wéi Sauvignon Blanc, Cabernet sauvignon en Merlot. Guidéiert Touren duerch d'Wéngerten si méiglech. Wéi och Degustatiounen an hirem modernen gebaute (2012) Kellerei mat enger Terrass an enger Vue op hir Wéngerten.

Benazic Winery, Pula

Vun de Wéngerte mat enger Fläch vu 7 Hektar produzéiert dës Wënzer Drauwe Malvasia, Teran, giel Muscat, Cabernet sauvignon, Chardonnay, Gamay Noir a Pinot Blanc. Mat Sonnestonnen an enger Mëschung aus waarmer Mierloft an erfrëschende Brise vun den nooste Ucka Bierger an Temperaturdifferenzen tëscht Dag an Nuecht, ginn hir Drauwe bei héijen Temperaturen ugebaut. Zucker, gëeegent Säuren a staark Aromen. Si produzéieren och Hunneg, Mistel, Drauwe a Kraiderbrandy - alles wäert et probéieren! Si hunn e modernen a stilvollen Degustatiounsraum wou Dir hir Wäiner schmaache kënnt (mat Begleedung Fleesch), Brandy an Olivenueleg kënnt schmaachen, an hir Wäikeller - déi eenzeg an der Pula Regioun - kann och besicht ginn. Viraus Buchung ass fir béid néideg.

Wënzer Meneghetti, Bale

Läit just ausserhalb vun der charmanter Stad Bale, veraarbecht de Meneghetti Winemaker seng Wéngerten op eng ëmweltfrëndlech Manéier. D'Land ronderëm d'Wéngerten ass reich an Mineralstoffer, besonnesch Eisen. Dëst gëtt de Roude Wäin produzéiert op der Wënzer si spezifesch rout Faarf. Dëse Buedem absorbéiert och d'Mierloft. Dëse Kellerei läit just e puer Kilometer am Inland vun der Küst an de Mëttelmierplanzen déi an der Regioun wuessen.

Dëse Wënzer bitt en exklusive Degustatiounspaket. Et ass och méiglech un engem Degustatioun deelzehuelen Olivenueleg† En Tour duerch de Wéngert an Keller ass natierlech och verfügbar. Dëse Package kascht ongeféier € 50 a muss mindestens 48 Stonnen am Viraus gebucht ginn.

D'Meneghetti Kellerei ass tatsächlech och en Hotel mat Zëmmeren, Suiten a Villen déi all buchbar sinn. Dëst wier eng super Optioun fir e Weekend oder méi laang! Vakanz am Istrien - entspaant Iech an der schéiner Landschaft wärend Dir déi exzellent genéisst Kroatesche Wäin an der Fleesch schmaacht.

Wënzer a Kroatien - Norden an ZentralDalmatien

Wënzer Rak, Šibenik

Dëse Wënzer produzéiert Babic– a Marastina Wäiner (an en Opolo Rosé Wäin aus dem Däischteren Babic- Drauwe). Dëst ass all Dag op fir Degustatiounen an et schmaachen vu Platen aus lokalen Zutaten. Si hunn och e puer Zëmmer wann Dir et léiwer hëlt nodeems Dir hir fantastesch Wäiner probéiert hutt!

Wënzer Putalj, Split

Läit just ausserhalb vu Split, awer mat engem Pick-up Service vun der Stad selwer, bitt dës Kellerei eng vun den Top Erfarunge fir Besucher an dëser Regioun. D'Kellerei huet ugefaang eng ze produzéieren Zinfandel. Dann eng Mëschung aus Zinfandel en Plavac Mali fir déi nächst dräi Joer. Duerno huet de Putalj Zinfandel, Putalj Plavac Mali a Putalj Rose agefouert am Joer 2013.

Touren vun der Putalj Wënzer stattfannen an der Mëtt, spéiden Nomëtteg oder Owend. Dëst hänkt vun der Zäit vum Joer of. Dozou gehéiert eng Visite vum Wéngert, der Produktiounsberäich an der Wäikeller† Alles gëtt kombinéiert mat Degustatiounen direkt aus de Fermentatiounsbehälter, Degustatioune vun aktuellen Vintagen. Am Wënzer Putalj maachen se och Olivenueleg. Dëst ass och en Deel vum Degustéieren.

D'Toure ginn all Dag ugebueden, awer Reservatioun ass erfuerderlech. Kee Walk-in ass erlaabt. Dëst ass well Degustatioune kënne virbestallt ginn.

Wënzer a Kroatien - Inselen

Wënzer Blato 1902, Blato, Insel Korcula

der Weingut Blato 1902 läit op der Insel Korcula an der klenger Plaz Blato. Si maachen Wäin aus echte gebiertege Varietéiten, déi vun der Insel kommen Korcula selwer. Plavac mali, Cetinka, Posip, Maraština en Zlatarica Blatska, awer och aner weltbekannt Zorten: Merlot, Syrah, Malbec kann op dëser Wënzer fonnt ginn.

Nieft Wäin maachen se och Olivenueleg, Brandy a verschidde aromatesch Produkter. Fir en Tour oder e Degustatioun ass et recommandéiert am Viraus ze buchen.

Winery Tomic, Jelsa, Island Hvar

De Kellerei vun der Tomic Famill, gefouert vum Andro Tomic, produzéiert tëscht 130.000 an 150.000 Flaschen wäiss, rout a Rosé Wäin. D'Wéngerte vun der Wënzer Tomic si ronderëm d'Insel Hvar - ronderëm d'Stad Hvar, Stari Grad a Jelsa - déi eng Fläch vun 10 Hektar decken; déi meescht Wéngerten sinn organesch. Déi komplett Lëscht vu Wäiner déi se produzéieren ass extensiv; et enthält och de berühmten séissen dalmatesche Dessert Wäin Prosek an e puer Likör.

D'Wënzer bitt Touren an Degustatiounen an hirem Wäikeller zu Jelsa, déi no antike réimeschen Iesszëmmer modelléiert ass - aus Steen geschnëtzt, et replizéiert souguer e puer vun de Baumethoden, déi beim Bau vum Diocletianus Kellere benotzt goufen. (De réimesche Keeser deen op Split zréckgezunn ass.)

Wënzer a Kroatien - SüdenDalmatien

Winery Grgic Vina, Trstenik, Peljesac- Hallefinsel

Dëse Wënzer gouf vum legendären Napa Dall Wënzer Miljenko "Mike" Grgic gegrënnt an 1996. Hie war eigentlech a Kroatien gebuer. D'Wënzer produzéiert zwee vun de besser bekannte kroatesche Wäiner an hire Wéngerten op der Hallefinsel Peljesac an d'Insel Korcula: Plavac Mali en Posip† Degustatioune kënnen an hirem gemaach ginn Wäikeller zu Trstenik. E Buch ass och verëffentlecht ginn dat déi faszinéierend Geschicht erzielt wéi de Grgic a Kalifornien opgehalen ass an de berühmte Grgich Hills Estate gegrënnt huet.

Wënzer a Kroatien - Inland

Weingut Vina Erdut, Erdut

D'Wënzer Vina Erdut huet 460 Hektar eege Wéngerten. E groussen Deel vun der Rebe tëscht 2003 an 2010. Et geet ëm 350 Hektar. Deen authenteschen ass och zënter 1730 hei Wäikeller mat enger Kapazitéit vu 6 Millioune Liter Wäin etabléiert. An Keller ass dat gréisste Wäinfaass op der Welt, mat engem Volume vu 75.000 Liter.

D'Wéngerten bestinn aus 80% wäiss Drauwejus an 20% rout Drauwejus. Déi heefegst Drauwe Varietéit ass de Graševina mat (ca. 290 Hektar), gefollegt vun der Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Grigio. Vun de roude Drauwe Sorten, den Zweigelt, Cabernet sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Blaufränkisch gepflanzt.

Dir kënnt verschidde Degustatioune verfollegen, Trainingssessiounen, awer och déi berühmt Grasevina Streck laanscht de Donau Vue. Mir hunn virdru en Artikel doriwwer geschriwwen Weingut Vina Erdut.

Wënzer Kutjevo

Läit am Oste Kroatien an der Pozega Regioun vun WesternSlavonien, d'Firma Kujetvo (an der Stad mam selwechten Numm) ass ee vun de besser bekannte Wäinproduzenten a Kroatien. Et ass besonnesch bekannt fir d'Wäiss Grasevina Wäin. D'Stad Kutjevo ass tatsächlech de Site vun engem vun den eelste Wäinkelleren a Südeuropa. Et gouf am Joer 1232 gebaut. Wäinproduktioun ass dofir e wichtegen Deel vun der Geschicht vun dëser Regioun. Dir kënnt en Tour duerch d'Firma Wäikeller genéissen. Et ass och méiglech hir nei a Vintage Wäiner ze probéieren schmaachen. Verschidde Probe Packs sinn verfügbar.

Wënzer Iločki Podrumi

Iločki Podrumi (Ilok Vineyards) sinn op der rietser Ufer vum Floss Donau, an der ëstlechster Stad vu Kroatien, zu Ilok, der Stad vun Antikitéiten a Wäiner. Si maachen ongeféier 4 Millioune Liter Wäin pro Joer. nieft et schmaachen vum Wäin ass et och méiglech verschidde gastronomesch Platen ze schmaachen schmaachen a Wäinrouten fir hir Wéngerten ze besichen.

Kuerz gesot, Kroatien huet eng ganz breet Palette vu verschiddene Wënzer a Wënzer. Mat dësem kënnt Dir Är Vakanz einfach mat engem speziellen Dag aus kombinéieren.

Endlech e puer aner a Wënzer a Wënzer a Kroatien:

• Weingut Degarra (Zadar)
• Winery Grabovac (Donji Prolozac, bei Imotski - am Inland vu Makarska)
• Winery Matusko (Potomje, Peljesac- Hallefinsel)
• Winery Milos (Ston, Peljesac- Hallefinsel)
• Winery Marlais (Ston, Peljesac- Hallefinsel)
• Wënzer Botaro (Dubrovnik)