Offer!

Traminac (Gewürztraminer)

 8, 99

-25%

Dëst eng Gewürztraminer ass aromatesch, fruuchteg a räich un Extrakten, et huet den exuberantsten luxuriéisen Doft an huet e wonnerschéinen Aroma.

(24 Clientebon)

Ausverkaaft

Loosst mech wëssen wann et erëm op Lager ass.

  1. Gewürztraminer- Wäin ass ganz versatile a ka mat verschiddene Platen genéissen.
  2. De Wäin huet e staarken aromatesche Goût, dee vill Leit genéissen.
  3. Gewurztraminer Wäin ass e super Kaddo fir all Occasioun.
  4. De Wäin ass perfekt fir speziell Occasiounen oder fir op enger Nuecht eraus ze genéissen.
  5. Gewurztraminer Wäin ass relativ niddereg an Alkohol, also ass et eng gutt Wiel wann Dir verantwortlech drénke wëllt.
  6. De Aciditéit am Wäin mécht et e gudde Choix fir mat schaarf ze kombinéieren Fleesch.
  7. D'Séissegkeet vum Gewurztraminer Wäin kann hëllefen de Räichtum vun e puer Platen ze balanséieren.
  8. De Wäin ass eng gutt Wiel fir déi, déi no enger Alternativ sichen Wäisse Wäin.
  9. De Wäin geet gutt mat Uebst, mécht et e gudde Choix fir Summer Gedrénks wéi Cocktailer.
  10. Gewurztraminer Wäin gëtt beschte gekillt zerwéiert, sou perfekt fir e waarmen Dag.

Dës aromatesch Gewürztraminer ass de Kinnek vun allem Gewurztraminer Wäiner. Et ass aus der Drauwe Varietéit mam selwechten Numm gemaach. Dësen Gewurztraminer ass fruuchteg a räich u frëschen Uebstextrakter, et huet den exuberantsten luxuriéisen Doft an huet e wonnerschéine Aroma.

Gewurztraminer huet eng Vielfalt vun fruuchteg Aromen wéi Ananas, Peach, Aprikos, Melon, Orange, Grapefruit a Lychee.

Charakteristiken vun Gewürztraminer

De Gewürztraminer ass eng edel Drauwe aus dem Elsass. Dat däitscht Wuert "Gewürz" heescht schaarf, wat schonn en Indikatioun vum expressiver Aroma a Goût vun dësem Wäin gëtt. D'Quantitéit u Spiciness ka vu delikat bis staark variéieren, wat dëse Wäin souwuel Virdeeler wéi Nodeeler gëtt.

De Geroch an de Goût vun der Gewürztraminer si schwéier ze beschreiwen, et ass besser se selwer ze probéieren schmaachen. Beschreift d'Elsasser Gewürztraminer wéi en haartnäckege, robuste Wäin mat engem mächtege Bouquet an aromatesche Geroch vu Lychees, Rousenbléieblieder an tropescher Uebst.

De Goût huet en Hiweis vu schwaarze Peffer. Gewürztraminer manner Qualitéite kënne fetteg, roudelzeg sinn an en ongewéinleche Goût hunn. Déi Gewürztraminer gëtt haaptsächlech am Elsass produzéiert, awer d'Drauwe gëtt och an aneren Deeler vun der Welt fonnt wéi Däitschland, Kroatien, Italien, Éisträich, Ungarn, Nord- a Südamerika, Südafrika, Australien an Neiséiland.

Gewürztraminer aus Kroatien

Gewürztraminer vun der Wënzer Erdut ass gëllen giel mat engem bal bombastesche Aroma vu Lychees, Rousen, tropesche Friichten an heiansdo eng Prise schwaarz Peffer. De Geroch, de Goût an de Aroma sinn d'Ënnerscheedungsmerkmale vun dësem speziellen Gewurztraminer aus Kroatien.

Déi sonneg Häng vun de Wéngerten vun Erdut hunn eng schéi Vue vun der Donau, dëst gëtt der Drauwe besonnesch agreabel Goût.

Dëst Traminer Wäin aus Slavonien  ass eng frësch aromatesch Dréchene Wäin mat Notize vu Beeren, Rouseblieder, Lychees an Ingwer. Dës Notize charakteriséieren och de Goût, zesumme mat Hunneg.

Dëse Wäin ass am beschten mat klenge Snacks, Haaptplat, awer virun allem mat Desserts zerwéiert. Et kann als Aperitif, beim Haaptplat an als Dessertwäin gedronk ginn. Et gëtt am léifsten tëscht 11-12 °C servéiert. Heiansdo gëtt de Wäin och mat gemëscht Roude Wäin Cocktailer domat ze maachen.

Gewurztraminer huet eng Vielfalt vun fruuchteg Aromen wéi Ananas, Peach, Aprikos, Melon, Orange, Grapefruit a Lychee. Ähnlech Varietéiten enthalen Riesling, Giel Muscat, Loureiro, Torrontes an Malvasia.

Gewurztraminer ganz ähnlech dem Giel Muscat. Et ass fruuchteg, awer et huet e vill méi héijen Alkoholgehalt, wat d'Aromaten méi erausstinn. Et huet och eng niddereg Aciditéit. Schafen dës kombinéiert Eegeschafte Gewurztraminer e bësse méi schwéier ze drénken wéi eppes sou fruuchteg an séiss wéi Yellow Muscat, wat et e bësse méi raffinéiert mécht.

De AromaD'Aromen an d'Aromen sinn intensiv a komplex. Gewurztraminer ass awer net ëmmer eng séiss Wäisse Wäin† Tatsächlech ass d'Kombinatioun vu séiss Aromas, vill Alkohol an eng niddereg Aciditéit maachen et méi séiss wéi et tatsächlech ass.

Urspronk vun dësem grousse Wäin

Wahrscheinlech de Gewurztraminer aus Südosteuropa. Am Mëttelalter gouf d'Rasse och am Nordoste vun fonnt Italien. Tatsächlech gouf den Traminer no der lieweger Stad Tramin an der nërdlecher italienescher Regioun Südtirol benannt.

Also ass den Numm Traminer scho laang vum Tramin (Termeno), enger Stad héich an den Alpen ofgeleet. Trotzdem gëtt dës Hypothese elo staark vu verschiddenen Autoritéiten am Bereich vun der Ampelographie widderluecht. Traminer Drauwe solle fir ongeféier 11 Joer ronderëm Tramin tëscht dem 16. an 500. Joerhonnert kultivéiert ginn.

Dem Traminer seng Präsenz am Elsass ass géint Enn vum Mëttelalter dokumentéiert, obwuel et wéineg Beweiser ass fir wéi hien sech aus de Bierger an de Rhäintall néiergelooss huet. Et schéngt, datt den Traminer aus Pfalz an Däitschland an den Elsass ukomm ass, wou eng besonnesch parfüméierter Variant de Präfix "gewurz" ("wierzlech" op Däitsch) geholl huet an d'Ierfschaft vum Elsass weidergefouert huet. Gewurztraminer ugefaang.

Am Joer 2000 huet de prominente franséische Ampelograf Pierre Galet verroden datt de White Traminer tatsächlech déiselwecht Varietéit war wéi de Savagnin Blanc (net ze verwiessele mam ganz anere Wäin Sauvignon Blanc).

D'Traminer Drauwe Varietéit ass héich ufälleg fir Mutatioun, sou wéi d'Pinot Famill mat där se enk verbonne sinn. Vun deenen déi bekanntste Memberen Chardonnay en Pinot Noir sinn. Verschidde Forme vun Traminer sinn uechter Europa opgetaucht, a spéider an de Wäiregiounen vun der Neier Welt, déi e puer vun de weltbekannte Wäin Drauwe produzéieren. Grouss wéi Cabernet sauvignon, Merlot a Chenin Blanc sinn, schlussendlech, Nokommen vun de fréien Traminer Sorten. All dëst verdéngt e Kontext fir déi beandrockend Spann vun der Traminer Geschicht a genetescher Diversitéit.

Gewürztraminer ass en Adel Wäin

Gewürztraminer ass eng Zort Wäin, déi aus dem Elsass kënnt. D'Wuert "gewürz" heescht Kraider op Däitsch, an dat reflektéiert sech sécherlech am Goût vum Wäin. E puer Leit kënnen d'Spiciness ze vill fannen, awer et hänkt just vun Ärer perséinlecher Preferenz of.

De beschte Wee fir ze bestëmmen ob Dir Gewürztraminer et gär oder net, ass et selwer ze probéieren. De Goût kann zimmlech staark sinn, sou datt et vläicht net jiddereen seng Taass Téi ass. Awer wann Dir no engem Wäin mat e bësse Gewierz sicht, ass dëst definitiv fir Iech.

En ale europäesche Wäin

Traminer ass eng vun den eelsten europäesche Rassen a war wahrscheinlech souguer als Vitis aminera bei de Réimer bekannt. D'Rasse gëtt duerch seng Faarfpalette ënnerscheet. Red Traminer huet rout Drauwe, mä Gewurztraminer weist hell rout / rosa Drauwe mat gieler Drauwe et ass de Giel Traminer. Och wann d'Drauwe vläicht eng rout Haut hunn, ass et wierklech ëm eng Wäisse Wäin an dofir net fir eng Roude Wäin. Dës charakteristesch Differenzen produzéieren och verschidde schaarf Aromen ënner dem Afloss vun hiren Terroiren. All Traminer Stämme kënnen mam Numm bezeechent ginn als Gewürztraminer. Den Traminer ass dacks en natierlechen Zuchtpartner fir aner Rassen, dorënner de Grüner Veltliner (Traminer a St. Georgen).

D'Faarwen a Goûten vun Traminer Wäiner variéieren erheblech jee no der Ënnerset, zu deem se gehéieren. Dat prominentst Beispill ass ouni Zweifel Gewürztraminer, déi och e puer vun den déifst verwuerzelte aromatesche Wäiner op der Welt produzéiert. Manner bekannt ass de Rote Traminer mat enger déif Faarf. Dëst ass och bekannt als Red Traminer, Savagnin Rosé et Klevener de Heiligenstein. Et produzéiert intensiv aromatesch wäiss Wäiner, heiansdo mat engem subtile rose Tint.

D'Drauwe vun der Traminer Famill hu bewisen esou genetesch onbestänneg ze sinn datt et bal onméiglech ass hir Hierkonft mat engem gewësse Grad vu Sécherheet ze verfollegen. Och de wäisse Traminer a Savagnin Blanc, déi gesot gi genetesch déiselwecht Drauwe sinn, weisen dezent Differenzen an der Blatstruktur. Dëst hänkt erëm of vun der Plaz wou se ugebaut ginn. Als Resultat ginn et wuertwiertlech Honnerte vu Synonyme fir d'Drauwe vun der Traminer Famill.

Wäinregiounen a Kroatien

Obschonn de Gewurztraminer gëtt weltwäit ugebaut, a Kroatien gëtt et haaptsächlech am kontinentalen Deel vum Land gepflanzt. D'Plaze wou den Traminer gepflanzt ass, sinn iwwer e puer Wäibauflächen an der Regioun verdeelt Slavonien (net mat dem Land Slowenien ze verwiesselen) a laanscht de Donau.

Kroatesche Wäin gemaach am kontinentale Kroatien

D'wuessend Gebitt vum Gewurztraminer

De Gewurztraminer Drauwe ass eng Drauwe vu wäisse Wäin, déi an den Alpen a Mëtteleuropa ugebaut gëtt. De Wäin vun dëser Drauwe huet e wierzegen, fruuchtege Goût mat Indikatiounen vu Rousbléieblieder. Et ass e liichte Wäin dee gutt mat Meeresfrüchte a schaarf Platen passt.

Beräicher an Europa wou de Gewurztraminer geschitt vill
Beräicher an Europa wou de Gewurztraminer geschitt vill

Extern Charakteristiken vun Gewürztraminer

  • Blat: kleng; Ronn mat fënnef Läppen; liicht gewéckelt; breet iwwerlappend Bléieblieder.
  • Gewurztraminer Bunch vun Drauwe: kleng; mëttel Dicht, konisch, mat Schëlleren, dacks mat klenge Flilleken; Drauwe si ronn bis oval mat décke Haut; fest Fleesch mat engem nidderegen Aciditéit, héijen Zockergehalt an en intensiven, wierzegen Geschmaach.
  • Reifungszäit: Mëtt bis spéit Saison
  • Sinn, Konditiounen: Dëst ass eng speziell Varietéit fir ganz reife aromatesch Wäiner. Ganz exigent vum Buedem an terrain. Et ass besonnesch sensibel während der Bléiung - et bréngt niddereg Ausbezuelen, awer Drauwe mat engem héijen Zockergehalt.
  • Wäin: D'Wäiner sinn niddereg Aciditéit, mee räich an Extrait an Aroma's (Rosen, Zitroun, Blueberry, Rosinen, gedréchent Uebst), hunn eng gutt Haltbarkeet an exzellent Reifungspotenzial. Qualitéitswäiner hunn dacks eng Rescht Séissegkeet an en diskreten, harmonesche batteren Nogeschmaach
  • Synonyme vun Gewürztraminer: Savagnin Blanc, Auvernat Blanc, Bon Blanc, Forment, Fromenteau, Gentil Blanc, Schleitheimer, Ryvola Bila.

 

Gewurztraminer Drauwe

Eegeschafte vun der Gewurz Traminer

Gewürztraminer ass eng Drauwe bekannt fir seng Kraaft Aroma an fett Goût. Oft als haartnäckeg oder häerzlech beschriwwen, ass dëse Wäin net fir jiddereen. Wéi och ëmmer, déi, déi et genéissen, fannen de Bouquet irresistibel.

Gewürztraminer huet de AromaFotoe vu Lychees, Rosen an tropesche Friichten. Et huet och e pefferege Goût. De üppige Geroch vun dësem Wäin kann heiansdo ze vill fir e puer Leit sinn.

Wann et ze vill Rendement ass, ass de Räichtum vum Wäin net esou ausgeschwat. Wéini Gewürztraminer awer, richteg gemaach, et ass e leckere a parfüméierte Wäin dee perfekt ass fir all Occasioun.

D'Benotzung vun Gewurz Traminer

Gewürztraminer ass eng Zort Wäin, déi aus dem Elsass a Frankräich kënnt. Dëse Wäin ass bekannt fir säin aromatesche, wierzegen Aromaprofil a gëtt dacks als Wäin benotzt fir domat ze goen Fleesch.

Ausserhalb vum Elsass Gewürztraminer fonnt a villen anere Regioune vun der Welt, dorënner Däitschland, Kroatien, Italien, Éisträich, Ungarn, Nord- a Südamerika, Südafrika, Australien an Neiséiland.

als Gewürztraminer ausserhalb senger Heemechtregioun gemaach, erreecht et net ëmmer déi selwecht Qualitéit wéi Elsass Wäiner. Trotzdem bleift dës Varietéit eng populär Wiel tëscht Wäindrénken wéinst sengem eenzegaartege Goûtprofil.

Wéi eng Platen kombinéiere mat dësem Wäin?

Gewurztraminer geet gutt mat vill verschidden Zorte vu Platen. Iwwerraschend ass et am beschten mat der Mëttleren Oste Kichen wéinst der Notzung vu Réischteren Fleesch, gedréchent Uebst an Nëss. Déi natierlech AromaIngwer bréngt de Goût vum Ingwer a Rouswasser an dëse Liewensmëttel eraus.

Dir kënnt Gewurztraminer kombinéieren mat verschiddene Fleesch, dorënner Poulet, an D, Schwäin, Bacon, Krab a Garnelen. Dir kënnt et och mat Geméis kombinéieren wéi roude Zwiebel, Kokosnoss, Paprika, Tempeh, Aubergine, Muert a Kürbis. Wann Dir gär Wäin mat Kéis wéi, probéieren Gewurztraminer begéint sinn Kéis mat engem delikaten, subtile Goût. Füügt e puer gedréchent Uebst, wéi Cranberen oder Bananen, fir d'Kombinatioun nach méi spannend ze maachen.

Wann Dir en Abenteuer Iessen sidd a gär schaarf Fleesch oder hunn eng Preferenz fir Mëttleren Osten Kichen anstatt eng Pizza, dann eng flott Fläsch Gewurztraminer eppes fir Iech. Erstellt d'Aromen a Geroch Gewurztraminer och perfekt fir mat ze drénken asiatesch oder Thai Platen. Soft a liicht am Gaum. Eng typesch Gewurztraminer huet eng frësch Aroma an en Touch vu Séissegkeet (ähnlech wéi Lychee), also wann Dir en Dinnerparty eppes einfachs wéi Muschelen maacht, Sushi oder Geméis gi mat ofgewäsch Gewürztraminer.

Ideal Platen Gewürztraminer

Gewürztraminer ass eng versatile Wäisse Wäin déi mat verschiddene Platen kombinéiert kënne ginn. Déi schaarf a floral Noten vun Gewürztraminer maachen et e perfekte Match mat schmackhaft asiatesch Platen. Probéiert et mat engem Thai grénge Curry oder Vietnamesesch Pho ze kombinéieren. D'Séissegkeet vun Gewürztraminer passt och gutt mat Desserts wéi Aprikosstéck oder Peachpai.

Gewürztraminer ass och eng klassesch Kombinatioun mat Foie Gras. Déi räich a fett Goûten vun Foie Gras sinn kompenséiert vun der Aciditéit an d'Séissegkeet vun Gewürztraminer. Fir eng real verwinnt Erfahrung Dir kënnt Gewürztraminer pare mat engem crémeg Hummer Plat. De Räichtum vum Hummer gëtt doduerch ausgeglach Pickles an der séiss vum Wäin.

Oft gestallte Froen iwwer Gewürztraminer

Gutt Noriicht: Dir musst net Sommelier fir e Patt ze sinn Gewurztraminer drénken. A wann d'Informatioun iwwerlaascht vun pro Noten a Wuesstem Regiounen, verschidden Drauwe an esouguer d'Ausso vun Gewurztraminer schwiewen iwwer Äre Kapp awer Dir wëllt méi iwwer dëse spezielle Wäin wëssen, liest w.e.g. weider.

Gewurztraminer oft schéngt séiss oder Blummen. Wat ass e gudde Mëttelstand?

Gewurztraminer gläicht Giel Muscat Wäin, déi ganz ass séiss kënne sinn, wärend Pinot Grigio schaarf a knaschteg ka schmaachen fir een deen net Fan vu méi héich ass Aciditéit am Wäin. Zu engem gudden ZockerSeier Gläichgewiicht, probéieren dës dréchen Gewürztraminer aus Kroatien. Et ass manner Pickles awer och net cloyingly séiss. De Wäin ass besonnesch kloer, floral a aromatesche an huet Notize vu Peach a wäiss Blummen.

Déi ideal Drénktemperatur vun Gewürztraminer

Gewürztraminer Wäiner si bekannt fir hir intensiv Aroma's a Goûten, dorënner Notize vu Kraider, tropescher Uebst a Blummen. Dës Charakteristiken sinn am beschten geschätzt wann de Wäin bei enger moderéierter Temperatur gedronk gëtt.

Gewürztraminer Wäin ass am beschten bei enger Temperatur vun 8-10°C gedronk. Dëst garantéiert déi ganz Palette vun Aroma's a Goûten sinn erlieft. Andeems Dir de Wäin ze laang léisst ofkillen e puer vun dësen Eegeschafte sinn verluer. Wann de Wäin och kal ass, goen puer Aroma's a Goûten sinn verluer.

Ëmgedréit gëtt een ze waarm Gewürztraminer te séiss schéngen. Déi ideal drénken Temperatur kann och je de spezifesche Stil vun der variéieren Gewürztraminer déi gedronk ass.

Spicy Exemplare sinn zum Beispill am beschten bei Raumtemperatur gedronk. Schlussendlech ass et un den Drénken fir ze experimentéieren an erauszefannen wéi eng Temperatur am Beschten fir hien oder hatt funktionnéiert.

Muss ech traminer gewurz ofkillen?

Et gëtt e Grond datt Wäihöhle fir Jorhonnerte ronderëm sinn: si sinn däischter, cool an d'Wäifläschen leien laang op der Säit. Et ass dat perfekt Ëmfeld fir een Gewürztraminer. Och wann dëst net ganz néideg ass wann Dir e méi kille Späicherplatz hutt. E Wäinkühler ass och eng ganz gutt Iddi.

Soll ech eng wäiss wielen amplaz gewurz traminer? Cuvée / Mëschung?

Blends sinn e puer vun de leckersten an interessantsten Wäiner dobaussen. Just wéi e Moler méi Faarwen huet fir mat ze schaffen, ginn verschidden Drauwezorten engem Wënzer méi Flexibilitéit fir Aromen a Schichten ze kreéieren.

De Aciditéit vun engem Chardonnay zum Beispill kann mat e bësse Chenin Blanc erweicht ginn, fir eng Eleganz déi Iech net aus de Féiss geheien. D'Bourgogne an d'Loire-Dall vermëschen sech och zënter Jorhonnerte mat wonnerschéine Resultater. A Gewurztraminer ass normalerweis déi bequemste Wiel.

Is Gewurztraminer aus Elsass an Elsass soss?

De Wäin ass bekannt als eng vun de Grand Cru Drauwe vum Elsass a gëtt als Dessertwäin als Alterswäert ugesinn. Gewurztraminer aus dem Elsass ass dacks méi voll a méi intensiv wéi säin Elsassesche Kolleg. Et huet och e méi héijen Alkoholgehalt an huet dacks e méi schaarf, méi floral Aromaprofil. Zousätzlech, huet Gewurztraminer aus Elsass typesch e méi hell, méi sauerem Finish.

Wéi laang kënnt Dir de Wäin halen?

Et ass eng Varietéit déi 3 bis 5 Joer reife kann an dofir eng gutt Haltbarkeet huet.

Zousätzlech Informatioun

Gewiicht1,3 kg
Regioun

Varietéit

klasse

Alkohol

vintage

Weingut

Déngscht Temperatur

Inhalt

ean

schmaachen

Allergènen

24 Kritiken fir Traminac (Gewürztraminer)

  1. marlie -

    Schéine Wäin dëse Gewurztramiener, total iwwerraschend Wäisswäin aus Kroatien

  2. Anna -

    Frësch semisweet schaarf an aromatesche Wäin

  3. Nicola -

    Et ass e gudde Wäin, awer net wierklech mäi Goût. Ech léiwer méi dréchen frësch Wäiner mat méi Zitrussäure.

  4. Jessie -

    Den Traminer aus Kroatien ass e schéine Wäin mat engem räichen an intensiven Goût. Et huet eng hell giel Faarf mat Aromen vun tropesche Friichten a Blummen, déi perfekt ergänzt ginn duerch Notizen vun Hunneg a Gewierzer op de Goût. De Wäin huet e vollen Kierper an eng agreabel Aciditéit, wat en exzellente Begleedung fir schaarf Platen a staark Kéis mécht. Kuerz gesot, e leckeren a charakteristesche Wäin, deen definitiv derwäert ass ze probéieren.

Engagéieren

D'E-Mailadress gëtt net publizéiert ginn. Required Felder ginn gezeechent *

Loosst mech wëssen wann et erëm op Lager ass.