Wäin aus der Winery Vina Erdut

En Artikel iwwer den Urspronk vun de Wéngerten op der spezieller Plaz Erdut an Ostkroatien a besonnesch d'Wënzerin Vina Erdut.

Urspronk vun der Plaz Erdut

Ëm de Buedem Erdut war ganz fruchtbar a gëeegent fir vill landwirtschaftlech Kulturen ze wuessen, besonnesch Wéngerten. Am Mëttelalter Erdut en Hafen um Floss Donau,
eng kleng Handelsplaz ze kreéieren. De Begrëff Castelum Erdeed gëtt fir d'éischt an der zweeter Halschent vum 14. Joerhonnert ernimmt, fir präzis am Joer 1359. Et ass schonn eng wichteg Plaz am grousse Beräich ginn.

D'Grënner vun dëser Plaz si meeschtens Siedler aus dem Nopeschland Ungarn. Dëst kann aus dem ungareschen Numm ofgeleet ginn fir Erdut - Erdöut, Erdewd, dat heescht "Bëschwee" op Ungaresch.

Wéngerten no Regioun Erdut

D'Wéngerten vun Erdut leien op den ëstlechen Häng vun der Daljska Hiwwele laanscht de Floss de Donau† Et ass dëse Floss, deen duerch seng charakteristesch Flux vum Erdut eng Hallefinsel gemaach. De Wéngert verlängert sech op déi fruchtbar Oflagerungen am Osten op den Häng vun den Hiwwele vun Erdut den Dalj genannt. Den héchsten Héichpunkt dovun läit tëscht 130 an 190 Meter. Den Hang geet liicht no Süden erof. Dës Héicht a Steigungen maachen et eng ideal Plaz fir ze wuessen Rebe vun deenen zwee Wäisse Wäin wéi Roude Wäin op dësem sandege Loam Buedem.

D'Wënzer Vina Erdut huet 460 Hektar eege Wéngerten. E groussen Deel vun der Rebe tëscht 2003 an 2010. Et geet ëm 350 Hektar. Deen authenteschen ass och zënter 1730 hei Wäikeller mat enger Kapazitéit vu 6 Millioune Liter Wäin etabléiert. An Keller ass dat gréisste Wäinfaass op der Welt, mat engem Volume vu 75.000 Liter.

D'Wéngerten bestinn aus 80% wäiss Drauwejus an 20% rout Drauwejus. Déi heefegst Drauwe Varietéit ass de Graševina mat (ca. 290 Hektar), gefollegt vun der Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer en Pinot Grigio. Vun de roude Drauwe Sorten, den Zweigelt, Cabernet sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Blaufränkisch gepflanzt.

Eise Wäin aus der Kellerei Vina Erdut