Bovaĵo stufaĵo kun ruĝa vino, ĝi estas ideala plado se vi serĉas ion por fari sabate nokte. Vi povus eliri vespermanĝi, sed vi jam eliris ĉiun semajnfinon ĉi-monate. Vi povus resti endome, sed tio sonas sufiĉe enuiga. Kial ne provi ion novan? Kial vi ne provas kuiri kun vino?
Kombinaĵo de vino kaj manĝaĵo
Estas senfinaj vin-manĝaĵoj por esplori. Iuj estas klasikaj kombinaĵoj, kiuj ekzistas de jarcentoj, dum aliaj estas pli modernaj kombinaĵoj. Sed kia ajn via prefero, ĉiam estas perfekta vin-manĝaĵo por vi.
Por trovi la plej bonajn vinparojn por vi, gravas unue kompreni la bazojn pri kiel vino kaj manĝaĵo funkcias kune. Vino estas kompleksa trinkaĵo kun multaj gustoj, kiuj povas esti plibonigitaj aŭ kaŝitaj per malsamaj pladoj. La sama validas por manĝaĵo - malsamaj gustoj povas esti elmontritaj aŭ kaŝitaj per malsamaj vinoj.
Post kiam vi komprenas kiel ĉi tiuj gustoj interagas, vi povas eksperimenti kun malsamaj vinoj kaj manĝaĵoj por vidi kio funkcias plej bone por vi. Ne estas malfacilaj kaj rapidaj reguloj por kunigi vinon kaj manĝaĵon; temas pri malkovri kion vi ŝatas. Do estu kreema kaj amuziĝu!
Vino kun suŝio
Vino kun suŝio estas speciala kombinaĵo. Suŝio kaj vino estas du el la plej popularaj bongustaĵoj en la mondo. Ili ambaŭ havas longajn historiojn, kaj homoj kombinas ilin dum jarcentoj. Estas multaj malsamaj manieroj ĝui suŝion kaj vinon kune, kaj ĝi povas esti tre bongusta sperto. Sed kiun vinon vi trinkas kun suŝio?
Vino kun salmo
Vino kun salmo estas kombinaĵo de vino kaj manĝaĵo, kiu povas esti kombinita tre bone. Kiam vi kunigas vinon kun manĝaĵo, estas kelkaj aferoj por konsideri por fari la plej bonan decidon. Salmo estas fiŝo riĉa je oleoj, igante ĝin bona elekto por pariĝi kun vino kun similaj trajtoj.
Vino kun pektenoj
Vino kun pektenoj estas kombinaĵo de vino kaj manĝaĵo, kiu estas admirata de multaj. Unu el la plej bongustaj kaj subtilaj gemoj kiujn la oceano havas por oferti estas Pektenoj, ankaŭ konataj kiel Pektenoj. Ili havas delikatan guston, kiu akompanas bonan vinon. La vino ne devus superregi la pektenojn, sed devus kompletigi la guston.
Vino kun fromaĝa fonduo
Vino kun fromaĝa fonduo estas tipa vin-manĝaĵo. Fromaĝa fonduo estas tipa plado de emulsigita fromaĝo kaj vino, servata kun panokuboj por trempi. Fromaĝa saŭco, kiu estas kutime fandita kaj servata kun pano aŭ legomoj.
11 Specoj de vino kaj pastaj paroj
Spageto kaj blanka vino estas klasikaĵo, kiu ekzistas de jarcentoj. Ĉu vi volas fari spagetojn kun mitula saŭco, scampi kun salikoko aŭ salikoko kun mituloj en tomata saŭco, vi bezonas la perfektan vinon por akompani ĝin. Kun ĉi tiuj dek unu specoj de vinoj, kiujn ni elektis, vi havas ĉiujn kartojn en viaj manoj por ke vi povu ĝui ĉi tiun pladon sen devi zorgi pri kiu vino servi!
Kiu vino kun risotto?
Vino kun risotto: simfonio de gustoj, kiu ĝojos ĉiun gourmet. En ĉi tiu enkonduko ni malkaŝas la sekretojn por perfekte kunigi ĉi tiujn du kuirartajn ĝojojn. Malkovru kun ni kiel la ĝusta vino povas ne nur riĉigi la guston de rizoto, sed ankaŭ transformi ĉiutagan pladon en rafinitan manĝan sperton.
Kiun vinon trinki kun kukurbo?
Amu ĝin aŭ malamas ĝin, kukurba sezono estas tuj ĉirkaŭ la angulo. Ĉu ĝi estas dolĉa kukurba deserto, bongusta kukurba vespermanĝo aŭ simple kukurba supo, ni havas diversajn vinojn por kunigi kun viaj plej ŝatataj aŭtunaj pladoj.
Kiu vino kun la bbq?
La suno brilas kaj estas la sezono por someraj barbekuoj abunde. La viando marinas kaj la karbo brulas, sed kiel oni faras ĝin festo? Kun vino! Ni havas la finfinan gvidilon pri kiel imponi viajn gastojn kiam vi kombinas la barbekuon kun vino. Kiam la odoro de fumanta karbo kaj [...]
Kio estas bona kombinaĵo de vino kaj fromaĝo kun fromaĝtabulo?
Post kiam vi kombinas vinon kaj fromaĝon, viaj gustoburĝonoj ekfunkcias. Sed kio estas la ideala vino-pariĝo kun fromaĝo?