Merlot vs. Cabernet Sauvignon: Aké je najlepšie víno?

Milovníci červené víno na celom svete sa často diskutuje o tom, ktorá odroda je najlepšia. Niektorí prisahajú Merlot, zatiaľ čo iní Cabernet sauvignon vrchol červené víno Nájsť. Aký je rozdiel medzi týmito dvoma vínami? A ktorý by ste si mali kúpiť, ak chcete zapôsobiť na svojich priateľov alebo hostí na večierku?

Kam príde Merlot od?

Merlot údajne pochádza z oblasti Bordeaux vo Francúzsku a dodnes sa považuje za typické francúzske víno. Merlot pestuje sa však aj v iných krajinách sveta, napríklad v Chorvátsku, Taliansko, Španielsko, Čile a Spojené štáty americké.

Najlepšie chutí s vis, mäsové a polotvrdé syr. Merlot z Chorvátska pochádza z teplejšieho podnebia, čo merlot ktorý je ťažší a sladší. Merlot-víno z Chorvátska je preto veľmi obľúbený u znalcov vína. Merlot má ovocný chuťový profil malín, čerešní, čokolády, vanilky a slivky.

Je to víno, ktoré sa hodí k širokej škále jedál. po malom taníny dominuje suchá chuť červené víno nie. Chuťovo dopĺňa rôzne mäsité jedlá ako sú steaky.

De Merlot je pôvodne francúzska odroda hrozna, ktorá je v Chorvátsku veľmi populárna. V priebehu desaťročí bol vysadený v rôznych regiónoch Chorvátska. Ako v kontinentálnej časti Chorvátska, tak aj v prímorských oblastiach.

In Istria má Merlot dokonca aj miestna odroda hrozna, Teran, predbehnutý v popularite. Okrem toho, Merlot dobre zastúpené na extrémnom juhu Chorvátska, najmä v blízkosti Dubrovníka a blízko polostrova Peljesac.

Kam príde Cabernet sauvignon od?

Cabernet sauvignon má tiež svoje korene v Bordeaux, ale je populárny aj v Chorvátsku, Taliansko a tiež krajiny v novom svete, ako sú USA a Austrália.

Cabernet sauvignon často má hlbokú, tmavo rubínovo červenú farbu, ovocnú arómaje z černíc a pikantná arómaz korenia a vanilky. V ústach sa otvára ako zrelá a pevná stredná štruktúra, zrelá sladká taníny s dlhou životnosťou.

Užívate si to najlepšie z a Cabernet sauvignon ak sa podáva o niečo chladnejšie pri teplote ttn medzi 18 – 20°C. Hodí sa k rôznym jedlám z údenín a syrov, k rôznym pečienkám, steakom či grilovaným mäsám.

Cabernet sauvignon je plný červené víno a má sýtočervenú farbu, dobrú tanínovú štruktúru, strednú kyslosť en arómaFotografie čiernych ríbezlí, černíc, čiernych čerešní, tmavých bylín. Bohatý pocit v ústach, plný zrelých ovocných tónov stredomorského ovocia. Záver je minerálny, dlhý a plný.

Okrem toho, Cabernet sauvignon zo starého sveta často veľa taníny a preto sa hodí k slaným jedlám.

Merlot vs. Cabernet sauvignon

Toto je odveká otázka medzi červené víno milenci. Existuje mnoho faktorov, ktoré robia jedno víno jedinečne odlišným od druhého. Veľký rozdiel medzi Cabernet sauvignon en Merlot je v druhu hrozna, z ktorého sú vyrobené.

Cabernet sauvignon je pravdepodobne najznámejšou odrodou červeného vína na svete. V tomto smere sa mu vyrovná len jeho konkurent z Bordeaux Merlot. Ale aj jeho náprotivok v Burgundsku, Pinot Noir. Od svojho vzniku v Bordeaux, Cabernet sauvignon sa úspešne rozšíril takmer do každej vinárskej krajiny na svete.

Aké je najlepšie víno? To závisí od vášho vkusu! Niektorí ľudia uprednostňujú ľahšie, ovocné príchute Merlot, zatiaľ čo iní Cabernet sauvignon plnšie a komplexnejšie.

Často sa hovorí, že mladé merloty si najlepšie vychutnáte až tri roky po zbere, zatiaľ čo cabernety môžu dozrieť až 20 a viac rokov!

jeho Merlot en Cabernet sauvignon obľúbené vína v Chorvátsku?

Áno! Obaja červené vína sú tu veľmi obľúbené. Merlot je často na vínnom lístku reštaurácií a nájdete ho vo väčšine vinoték. Cabernet sauvignon je tiež obľúbené víno, ale môže byť ťažšie nájsť, pretože nie je vždy na sklade u predajcov.

Obe vína sa pestujú v pobrežnej oblasti Chorvátska, ako aj na severe a východe krajiny. V závislosti od podnebia, počtu hodín slnka, pôdy a spôsobu výroby vína získate úplne odlišné odrody červené víno.

Ktorú by ste si mali kúpiť, ak chcete na večeri zapôsobiť na svojich priateľov alebo hostí?

Obe vína sú dobrou voľbou, ako zapôsobiť na hostí, ale ja by som uprednostnil fľašu Cabernet sauvignon vyššie Merlot. Toto víno má viac tela a komplexnosti ako Merlot, a má tendenciu lepšie dozrievať, takže si ho môžete vychutnávať v nasledujúcich rokoch. Obe vína však určite potešia!

Aké sú rozdiely medzi týmito dvoma vínami?

Merlot má zvyčajne ovocnú chuť s tónmi čerešní a černíc. Cabernet sauvignon-vína bývajú trieslovinové a mohutnejšie ako Merlot vína, pričom tieto dva druhy vína môžu mať značne rozdielne chute v dôsledku ich odlišného zloženia.

Aj keď to povie veľa ľudí Cabernet sauvignon je ich obľúbené víno, iní preferujú Merlot† Veľký rozdiel v chuti a aróma je druh hrozna použitý pre každý druh vína.

Cabernet sauvignon vína sa zvyčajne vyrábajú zo zmesi hrozna, ale Merlot-vína sa vždy vyrábajú len s Merlot-hrozno. Toto robí Cabernet sauvignon vína bohatšie na triesloviny a mohutnejšie ako Merlot-vína.

Zásadné rozdiely v chuti a chuti týchto dvoch vín sú ovplyvnené zložením hrozna použitého pri výrobe. Cabernet sauvignon sa vyrába hlavne z hrozna Cabernet, pričom Merlot je vyrobený hlavne z Merlot-hrozno.

S ohľadom na to je hlavným rozdielom úroveň taníny, ktoré sa nachádzajú v Cabernet sauvignon. Tieto vína sa líšia aj v tónoch čiernych ríbezlí, černíc a čierneho korenia. Obsah alkoholu týchto vín je pozoruhodne odlišný. Cabernet sauvignon má vyššie percento alkoholu ako Merlot.

Ktoré víno je teda lepšie?

To naozaj závisí od vášho vkusu. Niektorí ľudia uprednostňujú ľahšie, ovocné príchute Merlot, zatiaľ čo iní Cabernet sauvignon plnšie a komplexnejšie. Často sa hovorí, že mladé merloty si najlepšie vychutnáte až tri roky po zbere, zatiaľ čo cabernety môžu dozrieť až 20 a viac rokov!

Cabernet sauvignon en Merlot Obe vína majú iné kvality ako ostatné a môže byť ťažké rozhodnúť sa, ktoré z nich máte najradšej. Merlot vína sa zvyčajne vyrábajú len s Merlot-hrozno, kým Cabernet sauvignon- vína častejšie a miešať sú z hrozna. Cabernet sauvignon vína bývajú trieslovejšie a mohutnejšie ako Merlotvína a tieto dva druhy vína môžu mať výrazne odlišné chute kvôli ich odlišnému zloženiu šťavy.

Pre tých, ktorí chcú zapaľovač červené víno chcieť s nádychom černice, maliny a cassis so svetlom kyslosť, Je Merlot často najlepšia voľba. Avšak pre tých, ktorí chcú plnšiu odrodu so zemitými príchuťami ako tmavá čerešňa alebo slivka, Cabernet sauvignon vo všeobecnosti vhodnejšie.

V konečnom dôsledku neexistuje správna odpoveď, pretože všetko závisí od vašich osobných preferencií chuti. Aky druh červené víno uprednostňujete, s najväčšou pravdepodobnosťou bude váš obľúbený!

Ktorú by ste si potom mali kúpiť?

Ak si nie ste istí, ktoré víno si vybrať, možno by bolo dobré opýtať sa vo vašom obľúbenom obchode s alkoholom alebo si jednoducho vziať kontakt Kontaktujte nás a my vám môžeme odporučiť vína na základe vašich osobných preferencií, rozpočtu a chuťových skúseností.

Naozaj si nemôžete vybrať, oboje červené vína určite stoja za vyskúšanie. A potom sa dá aj dobre vyberať a chuť aký chuťový profil tohto slávneho červené vína najviac ti vyhovuje. Ak chcete vyskúšať aj iné chorvátske vína, vyberte si vzorové balenie s Plavac Mali, jeden Posip a mnoho ďalších rôznych druhov červenej a biele vína.

Každopádne, ktorý červené víno máš najradšej - Merlot of Cabernet sauvignon? Dajte nám vedieť nižšie!