Korčula, krásný ostrov ležící v Jaderském moři, je po staletí známý svým vinařstvím. Vinice na ostrově jsou nedílnou součástí místní kultury a ekonomiky, bohaté na historii a tradice. Vína z Korčula jsou jedinečné a nabízejí opravdový degustační zážitek pro milovníky vína.
Balíček vína jako testovací balíček
Původní cena: 69,98. 44, 99Aktuální cena je: 44,99. V nákupním košíku
Použité odrůdy vinné révy jsou specifické pro daný ostrov a jsou přizpůsobeny Terroir podmínky, což má za následek jedinečné chutě a aromato lze nalézt pouze na Korčula. Ať už jste zkušený degustátor nebo a začátečník je ve světě vín a teprve začíná leren pijte víno, vína z Korčula jistě na vás udělá dojem.
Korčula je krásný ostrov v Chorvatsku, známý pro svou krásnou krajinu, historické památky a kvalitní vína. Na ostrově je mnoho vinných stezek, po kterých mohou návštěvníci prozkoumat různé vinařské oblasti a ochutnat místní vína chuť.
Vinná stezka je perfektní způsob, jak objevit více leren o vínech Korčula a snadno navštívit některá z nejlepších vinařství na ostrově. K dispozici je několik degustačních zájezdů, které návštěvníkům představí některá z nejlepších vín ostrova.
Kromě vinných stezek s ochutnávkami jsou na ostrově i další zábavné aktivity, jako je procházka po vinicích, cyklotrasa s krásnými výhledy nebo plavba lodí. Jedinou podmínkou je milovat víno!
Vína z Korčula
S více než 40.000 XNUMX vinaři v Chorvatsku, Korčula spravedlivý podíl vynikajících místních vín. Ostrov je známý především pro své bílá vína, ale najdou se i lahodné červená vína najít. Tak který Korčula víno, které musíte ochutnat při návštěvě ostrova?
- Posip – Navštivte centrálně umístěné vesnice Cara a Smokvica na organizované prohlídce a vychutnejte si tuto lahodnou regionální odrůdu hroznů u jejího historického zdroje. Stejně jako Grk Posip čerstvý kyselost a je to jeden Suché víno. Hrozna byla objevena v 19. století a byla jednou z prvních bílá vína které byly chráněny chorvatským právem.
- Původní cena: 19,98. 13, 99Aktuální cena je: 13,99. V nákupním košíku
- Grku – Mnoho degustací vína se zaměřuje na tuto slavnou a původní odrůdu vypěstovanou téměř výhradně v Lumbardě. Jeho počátky lze vysledovat do 3./4. století před naším letopočtem, kdy Řekové přivezli hrozny do Korčula přinesl. Grk se vyznačuje mírně hořkou pachutí a má neobvyklou vlastnost: má pouze částečky samičích květů.
- Rukatac (také zvaný Maraština) – Tato světlá bílé víno se přestavuje ve středu ostrova Korčula. Nejlepší kvalita Posip je vyroben z asi 40 % hroznů Rukatac a často se míchá s jinými druhy hroznů, aby byl dobrý Cuvee vyrábět víno tak, aby poskytovalo dobrou rovnováhu přirozenému vinné kyseliny.
- Plavac Mali – Je další Posip hlavní odrůda vinné révy na ostrově. Návštěva vinařství během viniční cesty je nutností. Jedná se o nejběžnější červené hrozny na světě Dalmácie. Je to Suché víno a procento alkoholu může být velmi vysoké. V Lumbardě se pěstuje spolu s bílými hrozny k opylování hroznů Grk.
- Původní cena: 19,98. 13, 99Aktuální cena je: 13,99. V nákupním košíku
- Bogdanusa víno je unikátní a speciální víno, které se vyrábí z původní odrůdy Bogdanuša, která se vyskytuje pouze na ostrovech Korčula a Hvar se pěstuje. Hrozna pochází ze starověkého Řecka vinné révy které byly na ostrově vysazeny před staletími.
- Cetinka je unikátní odrůda, kterou lze nalézt pouze na ostrově Korčula. Hrozna je často považována za jednu z nejstarších odrůd na ostrově a vyznačuje se malými hrozny a tmavě zelenými hrozny. Víno vyrobené z tohoto hroznu je suché, středně plné víno s tóny citrusů, jablka a jemnými tóny mineralita. Cetinka je pružný hrozen a často se používá jako míchat hroznů k výrobě různých Cuvee vína.
- Merlot je jednou z oblíbených červených odrůd révy vinné pěstované na chorvatském ostrově Korčula. Vyznačuje se svou jemností třísloviny a jemná chuť s tóny lesních plodů a čokolády. Merlot hrozny se často používají v kombinaci s jinými odrůdami hroznů k vytvoření složitějších vín a jsou často k dispozici ve vinárnách a obchodech na ostrově. Merlot z Chorvatska je jedinečný a závisí na Terroir, příjemnější než Francouzi Merlot.
- Původní cena: 19,98. 13, 99Aktuální cena je: 13,99. V nákupním košíku
Vinárny a vinotéky
V posledních letech došlo k obrovskému nárůstu vináren na Korčula. Žádné stížnosti od nás! Většina se nachází ve starém městě Korčula. Nabízejí velký výběr vín z ostrova a okolí Pelješac. Zejména doporučujeme Bokar Wine Bar a Lole Wine Bar & Tapas. Spravováno přátelskými a vášnivými místními obyvateli, kteří vám zanechají ta nejlepší vína chuť.
Všechna vinařství na ostrově Korčula
Pokud si chcete koupit víno k pití na ostrově nebo si ho vzít s sebou jako suvenýr, zkuste nákup přímo ve vinařství. Případně tam jsou nějaké vinotéky Korčula město jako Dioniz. Víno si můžete koupit v místních supermarketech, i když obvykle nenabízejí lokálně vyráběná ostrovní vína.
Ostrov Korčula je úžasným místem pro milovníky vína díky mnoha vinicím a vinařstvím na ostrově. Většina těchto vinařství je v rodinném vlastnictví a dědí se z generace na generaci, některá již více než 300 let. Většina vinic se nachází v Lumbarda, Smokvica a Cara.
- Blato je největším producentem vína v této oblasti, tzv.Blato 1902″. Tato společnost je také výrobcem olivový olej. Návštěvníci zde najdou různá vína chuť a koupit také olivový olej. Blato je velká osada na ostrově a nachází se v zelených kopcích na západní straně ostrova. Místo se pyšní svou tradicí, kde mnoho výstav svědčí o bohaté historii místa a ostrova. Obzvláště zajímavý je rytířský tanec Kumpanija, který je tradiční v Blato se provádí na památku vítězství nad Osmany. Při procházce po mnoha uličkách nebo při pohledu na taverny v okolí Blato, užijete si tradiční a cappella zpěv.
- Původní cena: 19,98. 13, 99Aktuální cena je: 13,99. V nákupním košíku
- In Lumbarda existuje 8 oficiálních výrobců vína Grk. K dispozici jsou také prohlídky s ochutnávkami vín, které navštíví nejlepší rodinná vinařství. K dispozici je také cyklostezka s vlastním průvodcem Korčula města Lumbarda, která poskytuje návštěvníkům informace o tom, kde navštívit vinařství.
- In Smokvica existuje několik malých výrobců vína, včetně Toreta a Winery Grosic. Návštěvníci mohou navštívit tato vinařství v rámci organizované degustace vín. Existuje také "Posip Procházka“ k dispozici ve Smokvici, kde návštěvníci procházejí kolem sochy připomínající nález vinné révy v této oblasti.
- In Cara jsou 4 výrobci vína, z nichž nejznámější je Krajancič. Toto vinařství se nachází na cestě do Zavalatica.
Čas sklizně
Polovina až konec srpna až září je obvyklá doba pro sklizeň hroznů. Doba sklizně závisí na tom, kdy jsou hrozny zralé. Úrovně cukr, kyselé okurky en tanin změřit zralost hroznů. Roli hraje i počasí, protože hrozny potřebují hodně slunce a ne moc deště. Všechny hrozny jsou sbírány ručně. Obvykle širší rodinou vinařství, místními přáteli nebo dokonce návštěvníky ostrova.
Slavnosti vína
Během léto ostrov hostí několik festivalů vína. Je to skvělá příležitost ochutnat místní vína chuť. Korčula město pořádá White Wine-Black Island večer, kde jsou k vidění všechna vína z ostrova. V Lumbardě se konají tři vinné večery Grk, kde můžete ochutnat vína všech výrobců chuť. Konečně je Posip Otevřené sklepy týdenní festival vína, který se koná ve Smokvici a Čaře.
Unikátní Chorvatské víno
Balíček vína jako testovací balíček
Původní cena: 84,98. 59, 99Aktuální cena je: 59,99. V nákupním košíku
Vína z Korčula jsou jedinečné v tom, že jsou vyrobeny z původních odrůd vinné révy, které se na ostrově pěstují po staletí a jsou přizpůsobeny konkrétním Terroir podmínek, což má za následek chuť, kterou lze nalézt pouze na Korčula. Tato vína jsou skutečnou lahůdkou pro milovníky vína, nabízejí jedinečný a autentický zážitek z degustace a jsou skvělým doplňkem každé sbírky vín.
Vína z Korčula jsou jedinečné a nabízejí opravdový degustační zážitek pro milovníky vína. Ať už jste zkušený degustátor nebo a začátečník ve světě vín, vína z Korčula jistě na vás udělá dojem. Použité odrůdy vinné révy jsou specifické pro daný ostrov a jsou přizpůsobeny Terroir podmínky, což má za následek jedinečné chutě a aromato lze nalézt pouze na Korčula. Jsme zvědaví na vaše zkušenosti s víny z Korčula, tak nám prosím dejte vědět, jak jste tato jedinečná vína zažili vy.
