Ostrovní vína: skryté poklady Chorvatska

Ostrovní vína: ponořte se do okouzlujícího moře sluncem zalitých vinic, dávných tradic a lahodných chutí v Chorvatsku! Prozkoumejte tajemství chorvatských ostrovů, kde se přírodní krásy Jaderského moře snoubí s bohatou vinařskou tradicí sahající až do starověku. Od půvabného Hvaru po historický Korčula a tajemný Vis, každý ostrov odhalující svůj vlastní příběh a nezapomenutelná vína k objevování.

Prozkoumejte vinice, soud původní odrůdy vinné révy a nechte se vzít na cestu plnou autentických a nezapomenutelných vinařských zážitků. Připravte se na bezprecedentní cestu chorvatským souostrovím, kde každá kapka vína vypráví příběh a každý doušek vás přibližuje k podstatě těchto okouzlujících ostrovů.

Níže uvádíme různé aspekty chorvatských ostrovů související s vínem, včetně vinařských tradic, vinařství, původních odrůd hroznů a jedinečných vinařských zážitků, které si návštěvníci mohou vychutnat.

Nejlepší chorvatské ostrovy pro milovníky vína

Díky své působivé vinařské historii je Chorvatsko a jeho dalmatské pobřeží pro milovníky vína povinnou destinací. Tato okouzlující oblast se rozprostírá podél pobřeží Jaderského moře a zahrnuje několik ostrovů, které čekají na objevení. Pro milovníky vína Dalmácie ideální místo, kde si můžete vychutnat některá z nejušlechtilejších a nejkomplexnějších chorvatských vín. Od sluncem zalitých vinic na strmých svazích až po okouzlující vinařství, každý kout dalmatského pobřeží vyzařuje jedinečnou a autentickou přitažlivost.

Tento článek prozkoumá nejlepší chorvatské ostrovy pro milovníky vína a odhalí jejich jedinečnou škálu vinic, vinařské tradice a vinice a vinařství, které musíte vidět. Tyto ostrovy byly obydleny po tisíce let a byly svědky vzestupu a pádu několika civilizací.

Od Řeků po Římany, rakousko-uherskou korunu, soužení dvou světových válek a dokonce i éru komunismu, ostrovy byly svědky historie. Přesto existuje jeden stálý faktor, který přetrvává po celou jeho rozmanitou historii: láska k vínu.

Korčula

Ostrov Korčula, klenot chorvatského souostroví, zve na okouzlující cestu za vínem plnou chutí a tradic. Díky své starobylé vinařské historii a úchvatné středomořské krajině Korčula opravdová oáza pro milovníky vína. Příznivé klima, úrodná půda a chladivý mořský vánek vytvářejí dokonalé podmínky pro pěstování jedinečných původních odrůd hroznů, které odrážejí charakter ostrova.

Z osvěžujícího bílé víno vyrobený z místního Posiphroznů až po elegantní a robustní červená vína, jako je slavná Plavac Mali, každý doušek vás vezme na vkusnou cestu za poznáním. Nechte se svést okouzlujícími vinařstvími Korčula, kde se zapálení vinaři dělí o své řemeslo a zvou vás na něj chuť z jejich oceněných výtvorů.

Prozkoumejte vinice, které se táhnou přes zvlněné kopce a užijte si úchvatný výhled na azurově modré Jaderské moře. Na Korčula nenajdete jen mimořádná vína, ale také vřelou pohostinnost a bohaté kulturní dědictví. Připraveni vstoupit do sofistikovaného světa Korčulavína k objevování? Nastupte na tuto nezapomenutelnou vinnou prohlídku a překvapte své smysly. Podívejte se také na náš rozsáhlý článek o 10 nejlepších vinařství na krásném ostrově Korčula.

Slavná vinařství Korčula

• Blato 1902: Blato 1902, jedno z nejstarších vinařství na Korčula, je známá svou bohatou historií a vysoce kvalitními víny, včetně slavných Posip. Nachází se v obci Blato, uprostřed bujných vinic, vína jsou vyráběna podle tradičních metod, s ručně sbíranými hrozny pro optimální kvalitu. Návštěva Blato 1902 pro vinařský zážitek nasáklý historií a mimořádnou kvalitou.
• Zure: Vinařství Zure se nachází v Lumbardě a je rodinným vinařstvím, které vyrábí vysoce kvalitní vína od roku 1996. Získali několik prestižních ocenění a jsou známí svými vynikajícími Grk, Posip en Plavac Mali vína. Přidružená restaurace nabízí vynikající domácí jídla z místních surovin.
• Bire: Toto vinařství v Lumbardě je známé svými vysoce kvalitními víny, zejména původními odrůdami Grk a Plavac Mali. Jsou hrdí na svůj organický a ekologický přístup k vinařství a nabízejí ochutnávky s odpovídajícím jídlem.
• Čara: Malebné vinařství Čara se nachází ve stejnojmenné obci na slunné jižní straně ostrova. S vinicemi na svazích obce pěstují místní odrůdy vinné révy Posip en Plavac Mali. Čerstvé a ovocné Posip od Čary je se svou zářivě žlutou barvou a květinovým citrusovým aroma ideální volbou pro letní večery na terase.
• Nerica: Malé rodinné vinařství, které se již patnáct let zaměřuje na obdělávání vinic v malebné oblasti Čara. Ruční péče o vinice má za následek stále lepší kvalitu hroznů.
• Cebalo: Rodinné vinařství v Lumbardě, známé díky původní bílé odrůdě vinné révy Grk. Nabízejí pravidelné ochutnávky vín a možnost dozvědět se více o procesu výroby vína.
• Black Island Winery: Toto vinařství se nachází ve Smokvici a bylo založeno v roce 2018 a je známé svými vysoce kvalitními víny, zejména Posip-odrůda. Vinice se nacházejí na okraji Smokvice a nabízejí ideální terroir pro pěstování hroznů. Návštěvníci si mohou užít jedinečný zážitek a nahlédnout do chorvatského ostrovního života.
• Krajančić: Vinařství Krajančić se nachází v Zavalatici a je známé svými ekologickými a biodynamickými vinohradnickými postupy. Hlavně oni Posipvína jsou vysoce ceněna pro svou komplexnost a eleganci.

Absolutně doporučujeme: vína z původních odrůd hroznů

• Posip: Významná původní odrůda hroznů Korčula, se daří ve sluncem zalitých vinicích ostrova. Posipvína jsou známá svou zlatavou barvou, květinovým aromatem a osvěžující kyselinkou.
• Grk: Této jedinečné a starobylé odrůdě vinné révy se daří především v písčité půdě kolem Lumbardy. Vína Grk mají jedinečný a svěží charakter s tóny citrusů a bílých květů.
• Plavac Mali: Tento červené víno dokonale kombinuje teplo, ovocnost a plnou bohatost. Vytváří aromatické tóny sušených švestek a dobře vyváženou kyselost Plavac Mali vína velmi ceněná. Blato 1902 Plavac Mali a kyselé Plavac Mali jeho doporučení.

Skryté drahokamy a zasvěcené tipy

• Prozkoumejte dlážděné uličky Starého Města Korčula, nazývaný také „Malý Dubrovník“. Navštivte impozantní katedrálu sv. Marka a vychutnejte si panoramatický výhled z městských hradeb. Nenechte si ujít rodiště Marca Pola.
• Pronajměte si kajak nebo se vydejte na výlet lodí a prozkoumejte odlehlé zátoky a nedotčené pláže ostrova, jako je zátoka Vaja, Pupnatska Luka a zátoka Bacva.
• Zkušební verze kulinářské speciality ostrova po celodenní degustaci vína. Navštivte tradiční konoby nebo michelinské restaurace a vychutnejte si místní speciality, jako je černé rizoto, chobotnice peka a perfektně grilované čerstvé ryby. Spojte jídlo se sklenkou toho nejlepšího vína Korčula pro nezapomenutelný kulinářský zážitek.
• Zažijte fascinující představení tradičního tance s mečem Moreska Korčularituál, který sahá až do staletí. Moreska je cenným kulturním dědictvím ostrova a podívanou, kterou si nesmíte nechat ujít.
• • -30%

    Olivový olej

    Extra panenský olivový olej

    Ocenění 5.00 od 5

     19, 98 Původní cena: 19,98. 13, 99Aktuální cena je: 13,99. V nákupním košíku
  Zkušební verze nejen vína, ale i ta lahodná olivový olej a produkty z místních surovin na ostrově Korčula. Navštivte malého výrobce a zažijte autentické chutě. The olivový olej van Korčula je na seznamu Chráněné označení původu (CHOP) od Evropské komise, což znamená, že je špičkové kvality a je vyroben tradičními autentickými metodami. S ne méně než deseti olivovými mlýny a téměř tisícovkou olivových farem Korčula jeden z mála regionů v Chorvatsku olivový olej této kvality.

Chorvatský ostrov Korčula je známý svými skvělými ostrovními víny a olivový olej

Hvar

Ostrov Hvar, známý svým rušným nočním životem, levandulovými poli a křišťálově čistou vodou, je také rájem pro milovníky vína. Hvar má dlouhou a prestižní vinařskou tradici po tisíce let. Díky středomořskému klimatu, složení půdy s dostatkem slunce a jemným mořským vánkem je ideálním prostředím pro pěstování výjimečných původních odrůd révy, jejichž výsledkem jsou vína vynikající kvality a charakteru.

Vinaři na Hvaru, hrdí na své dědictví, mistrně kombinují moderní vinařské techniky s letitými tradicemi, aby produkovali pozoruhodnou škálu vín, která odrážejí jedinečný terroir ostrova. Ať už máte rádi osvěžující bílá vína jako ta uznávaná Posip a Bogdanuša, nebo mocné a hedvábné červené jako Plavac Mali z renomovaných apelací jako Ivan Dolac nebo Sv. Nedjelja, každý doušek vypráví příběh vášně, obětavosti a hlubokého spojení se zemí.

Objevte ostrovní vinice s terasovitými svahy svažujícími se k azurovému moři a navštivte okouzlující vinařství, která vás zvou na ochutnávky jejich nejlepších ročníků.

Slavná vinařství Hvar

• Vinařství Plenković „Zlatan Otok“: Vinařství Plenković se nachází ve Sveta Nedjelja a je jedním z nejznámějších vinařství v Chorvatsku. S krásnou degustační místností a úchvatným výhledem na Jaderské moře a vinicemi klesajícími po strmých svazích je toto vinařství nutností. Jsou známí svou ceněností Plavac Malivína a prohlídka nabízí možnost zažít proces výroby vína zblízka.
• Vinařství Plančić: Vinařství Plančić je poctou bohaté rodinné historii sahající až do roku 1919 a prosperující dodnes. Rodina Plančić s neochvějným závazkem k tradici pěstuje a pěstuje původní odrůdy hroznů, které jsou pro Hvar jedinečné. Jejich bílá vína vykazují živé chutě Bogdanuše a Parče, zatímco červená vykazují silné vlastnosti Plavac Mali a odrážejí starověké hrozny Darnekuša.
• Vinařství Duboković: Vinařství Duboković se nachází v Jelse a vlastní a provozuje Ivo Duboković, přední výrobce butikových vín v Chorvatsku. Vinařství nabízí jedinečný degustační zážitek ve svých kouzelných sklepech, kde si návštěvníci mohou vychutnat degustace v atmosférickém prostředí osvětleném svíčkami, obklopeni vinnými sudy a lahvemi. Vyrábí několik vín včetně červených a oranžových vín, mezi jejich nejznámější značky patří Medvid a Medvjedica.
• Vinařství Tomić: Vinařství Tomić se nachází v Jelse a je rodinným podnikem s dlouhou tradicí výroby výjimečných vín. Jejich rozsáhlé portfolio zahrnuje červená a bílá vína, kde Plavac Mali, Posip a tradiční dalmatské dezertní víno Prošek patří mezi speciality. Návštěva jejich vinného sklepa nabízí nahlédnutí do jejich tradičních vinařských technik.

Absolutně doporučujeme: vína z původních odrůd hroznů

• Plavac Mali: Známý jako král chorvatských červených vín, je Plavac Mali silné a plné víno, kterému se daří v dalmatské vinařské oblasti. Hledejte lahve od renomovaných vinařství, jako je , uznávaná pro svůj výjimečný výraz Plavac Mali.
• Bogdanuša: Bílá odrůda révy vinné, která roste na ostrově Hvar, konkrétně na pláni Stari Grad. Jedná se o původní chorvatskou odrůdu vinné révy. Vína vyrobená z hroznů Bogdanuša jsou většinou droog, mají zelenožlutou až zlatavou barvu a vykazují květinové aroma a tóny broskve. Vinařství jako Plančić je známé svými vynikajícími víny Bogdanuša, která skutečně odrážejí chuť hvarského terroiru.
• Parč: Zlatožlutá bílá odrůda révy vinné má specifickou muškátovou chuť. Vyrábí se z původní odrůdy Parč, která se pěstuje výhradně na Hvaru. Vyzkoušejte značky Plančić Ager a Ager Selection, silná vína vyrobená z odrůd Bogdanuša a Parč.
• Posip: Další pozoruhodná bílá odrůda hroznů, Posip, vyrábí plná a opulentní vína. Podívat se na Posipvína od výrobců, jako jsou Plenković a Tomić Wijnhuis, známí svou oddaností kvalitním a pečlivým vinařským technikám.
• Darnekuša: Starobylá, vzácná červená odrůda vinné révy specificky spojená s ostrovem Hvar. Hrozny se často mísí s jinou místní odrůdou vinné révy tzv Plavac Malivýsledkem je tmavě červené víno. Jedinečný terroir Hvaru přispívá k osobitému charakteru vína Darnekuša. Vína jsou často oceňována pro svou svěžest a vůni černého rybízu, třešní a koření.

Skryté drahokamy a zasvěcené tipy

• Určitě navštivte Starigradskou pláň, která je na seznamu světového dědictví UNESCO, kde se vinice pěstují již více než 2400 let. Udělejte si klidnou procházku touto historickou krajinou a prozkoumejte staré kamenné zdi a vinice, které stále produkují hrozny.
• Zúčastněte se jednoho z mnoha vinařských festivalů na ostrově, jako je Hvarský festival vína, nebo si rezervujte jeden z Hvarských vinařských zájezdů. Tyto akce a prohlídky nabízejí příležitost zažít široký výběr hvarských vín chuť a spojit se s místními vinaři.
• Najměte si odborného místního průvodce, který vám poskytne náhled do vinařské kultury Hvaru, představí vám skrytá vinařství a poskytne podrobné znalosti o vinařských tradicích ostrova.

brac

Vítejte na okouzlujícím ostrově Brač, kde se umění vinařství snoubí s nedotčenou přírodní krásou. Brač se nachází v Jaderském moři a je oázou klidu a pohody pro milovníky vína, kteří hledají jedinečný a autentický zážitek. Ostrov je známý svou drsnou krajinou, třpytivými oblázkovými plážemi a slavnou Zlatni Rat, přírodním bodem pláže, který vyčnívá do azurových vod.

Navštivte malebná vinařství na Brači a nechte se okouzlit vřelou pohostinností a výraznými chutěmi ostrovních vín. Zkušební verze oceněných vín a dozvědět se o tradičních vinařských postupech předávaných z generace na generaci. Při procházce vinicemi budete obklopeni krásnou krajinou a budete si užívat úchvatné výhledy na okolní ostrovy.

Nechte se svést tajemstvím bračských vín a objevte příběh každé odrůdy hroznů, které se na tomto jedinečném ostrově daří. Ať už jste milovníkem rafinovaných bílých, komplexních červených nebo osvěžujících růžových, Brač má pro každého něco.

Prozkoumejte přírodní krásy Brače, odpočiňte si na odlehlých plážích a vychutnejte si lahodnou gastronomii, která se dokonale hodí k místním vínům. Vstupte do světa ostrovních vín a nechte Brač překvapit svým autentickým kouzlem a vkusnými poklady.

Slavná vinařství Brač

• Vinařství Stina: Nachází se na nábřeží Bolu, vedle pláže Zlatni Rat. Plavac Mali, Posip, Vugava a dokonce i vína Tribidrag Dalmácie. Impozantní návštěvnické centrum Stina vítá milovníky vína z daleka.
• Vinařství Senjković: Vinařství Senjković se nachází v malebné vesničce Dračevica a je rodinným podnikem zaměřeným na zachování vinařského dědictví ostrova. Jejich zaměření na organické a udržitelné postupy je patrné v jejich vínech, zejména jejich Plavac Mali a limitovaná edice Senjković Rosé. Návštěva Senjkoviće nabízí autentické spojení s bračskou vinařskou tradicí.

Absolutně doporučujeme: vína z původních odrůd hroznů

• Posip: Brač je domovem oslavovaných Posiphroznové víno, známé svými aromatickými a osvěžujícími bílými víny. Posipvína mají světle zlatavou barvu a nabízejí lahodné tóny citrusů, peckovin a jemný květinový charakter. Vinařství jako Tomić a Nenad Duboković jsou známá svou výjimečností Posip-vína.
• Vugava: Přestože původem z ostrova Vis, vyrábí vinařství Stina Vugavavína, která rozhodně musíte vyzkoušet.
• Tribidrag (aka Zinfandel a Crljenak): Červená odrůda vinné révy pěstovaná v pozoruhodných oblastech, jako je Apulie v Itálii, Kalifornie ve Spojených státech a Dalmácie v Chorvatsku, odkud původně pochází. Důrazně se doporučuje Stina Tribidrag.
• Plavac Mali: Pozoruhodná odrůda hroznů z Chorvatska, Plavac Mali, se daří na ostrově Brač. Tato robustní červená vína mají hlubokou, pevnou barvu třísloviny a tóny tmavých bobulí, sušeného ovoce a náznaků středomořského koření. Hledejte lahve od renomovaných vinařství, jako je Stina Winery, známé svým výjimečným výběrem Plavac Mali z nejlepších bračských apelací.

Skryté drahokamy a zasvěcené tipy

• Chcete-li se skutečně ponořit do kultury vína na Brači, zvažte účast na prohlídce vína s průvodcem. Místní touroperátoři, jako je Brač Wine Tours, nabízejí vybrané zážitky, které představují nejlepší vinařství na ostrově a dávají návštěvníkům příležitost ochutnat širokou škálu vín. chuť, včetně vzácných a limitovaných edicí.
• Na Brači se v průběhu roku koná několik vinařských festivalů, které poskytují vynikající příležitost zažít ostrovní vína v živé atmosféře. Říjnový festival hroznů a vína přitahuje místní i turisty a nabízí živou oslavu bračských vinařských tradic.

Vis

Vítejte na idylickém ostrově Vis, kde vína a vinařská kultura vyprávějí okouzlující příběh sahající až do starověku. Vis, který se nachází v azurových vodách Jaderského moře, je skutečným rájem pro milovníky vína, kteří hledají jedinečný a autentický zážitek. Tento vzdálený ostrov, obklopený úchvatnou krajinou strmých útesů, skrytých zátok a bujných vinic, nabízí úrodnou půdu a mírné středomořské klima, které je ideální pro pěstování hroznů charakteru.

Zde, uprostřed zelených kopců a voňavých borovic, původní odrůdy vinné révy, jako je např Vugava en Plavac Malia s vášní a oddaností se přeměňují ve vína, která odrážejí podstatu ostrova. Zkušební verze elegance a komplexnost bílé Vugavavína s květinovým aromatem a svěží, živoucí chutí. Nebo se nechte okouzlit robustními a zemitými tóny červené Plavac Malivína, která přinášejí plnost a hloubku do každého doušku.

Ponořte se do bohaté vinařské kultury Vis návštěvou místních vinařství, kde se vám dostane vřelého přijetí od vášnivých vinařů. Rádi se podělí o své znalosti a lásku k ostrovním vínům, zatímco vy si vychutnáte ochutnávky pečlivě vybraných ročníků. Nechte se unést jedinečným kouzlem Visu a dopřejte svým chuťovým pohárkům lahodná vína zde vyráběná.

Na ostrově Vis zažijete nezapomenutelnou cestu bohatou vinařskou kulturou, obklopeni úchvatnými přírodními krásami a pohostinností. Vychutnejte si každý doušek a nechte se ohromit poklady, které tento skrytý klenot na Jadranu nabízí. Zde je několik tipů a návrhů, jak prozkoumat vinařství a zažít autentické kouzlo ostrova Vis

Slavná vinařství Vis

• Zkušební verze vína vinařství Vislander, která jsou známá svým výběrem Plavac Malivína a původní odrůda Vis Vugava. Návštěvníci jsou zváni, aby zažili jedinečný terroir Visu a podnikli smyslovou cestu.
• Objevte výjimečné Plavac Malivína z vinařství Bunčić, vyrobená z pečlivě vybraných hroznů z vinic Voščice a Smokovo. Vášeň pro vinařství Toniho Bunčiće sahá i do přírodní kosmetiky.
• Navštivte vinařství Lipanović, které se nachází ve starém podmořském bunkru, a ochutnejte jejich ekologicky a udržitelně vyrobená vína. Užijte si malebnou výzdobu a kouzlo vinařství.
• Zažijte odhodlání vinařství Senjanović vyrábět výjimečné Plavac Malivína. Toto vinařství sehrálo důležitou roli ve vinařství na ostrově a je jednou z nejlepších vinic na Visu.

Absolutně doporučujeme: vína z původních odrůd hroznů

• Vugava: Jemná bílá odrůda s citrusovými tóny, zralými meruňkami a středomořskými bylinkami.
• Plavac Mali: Robustní červená odrůda s bohatou chutí tmavých bobulí, nádechem koření a zemitým charakterem.

Skryté drahokamy a zasvěcené tipy

• Prozkoumejte nedotčené pláže Visu, jako je Stiniva Beach a Srebrna Beach, které jsou obě neuvěřitelně krásné.
• Udělejte si výlet lodí do Modré jeskyně (Modra špilja) na nedalekém ostrově Biševo, známého svými fascinujícími modrými odstíny.
• Navštivte Fort George, pevnost z 19. století s panoramatickým výhledem na ostrov.
• Prozkoumejte starověké římské termální lázně a archeologická naleziště roztroušená po celém ostrově a objevte jeho bohatou historii.
• Ochutnejte lahodné kulinářské nabídky ostrova Vis, včetně tradičních jídel, jako je chobotnice peka, jehněčí maso pod zvonem a rybí guláš (brodetto).

Užijte si dobrodružství na ostrově Vis a objevte jedinečné vinařské zážitky a krásu ostrova!

Krk

Vítejte na okouzlujícím ostrově Krk, kde vína a vinařská kultura odrážejí bohatou tradici dlouhou více než dva tisíce let. Díky příznivému středomořskému klimatu, hojnému slunečnímu svitu a chladivému mořskému vánku nabízí Krk ideální podmínky pro pěstování hroznů. Různorodé složení půdy, od vápence po červený jíl, dodává vínům zde vyráběným jedinečný charakter.

Prozkoumejte krkská vinařství, jako je butikové vinařství Šipun Winery, s bohatou tradicí pěstování hroznů a zaměřte se na původní odrůdy jako např. Žlahtina. Navštivte také Vinařství Ivan Katunar, kde si můžete vychutnat různá vína jako např Chardonnay, Žlahtina a Rose', stejně jako další místní produkty, jako např olivový olej a rakie. Objevte rodinné vinařství Toljanić, známé svou vysokou kvalitou Žlahtinavína. Ochutnejte moštová vína Krku s původními odrůdami hroznů Žlahtina, která nabízí svěží, aromatická vína se svěží chutí, a Sansigot, perla malebného Vrbniku s květinovou vůní a červeným lesním ovocem.

Nechte se ohromit skrytými klenoty Krku, jako je výjimečná produkce olivového oleje, okouzlující město Vrbnik s úzkými uličkami a tradičními tavernami, krásné pláže a křišťálově čisté vody a nedotčená krajina s jeskyní Biserujka a vyhlídkami na vrchol Obzova. Na ostrově Krk objevíte svět vína, kultury a přírodních krás, které probudí vaše smysly a chytí vás za srdce. Zde je několik tipů a návrhů, jak prozkoumat vinařství a poznat krásy ostrova Krk:

Známá vinařství Krk

• Navštivte vinařství Šipun ve Vrbniku, butikové vinařství s bohatou tradicí pěstování hroznů. Ochutnejte jejich vysoce kvalitní vína, zejména nazývaná rodná odrůda Žlahtina. Vinařství klade důraz na udržitelné postupy a původní odrůdy hroznů.
• Objevte Vinařství Ivan Katunar ve Vrbniku, rodinný podnik, který vyrábí několik vín, vč Chardonnay, Žlahtina, Sansigot, Rose' a Muskat. Užijte si ochutnávky vín a prohlídky sklepů a vyzkoušejte je extra panenský olivový olej, rakija a Medica.
• Navštivte vinařství Toljanić, malé rodinné vinařství, které se nachází v údolí Vrbnik. Ochutnejte jejich vysokou kvalitu Žlahtinavína a zjistit, proč si získaly uznání v regionu.

Absolutně doporučujeme: vína z původních odrůd hroznů

• Žlahtina: Užijte si tuto původní bílou odrůdu vinné révy pěstovanou výhradně na ostrově Krk. Žlahtinavína jsou svěží, aromatická a známá pro svou svěží a ovocnou chuť s tóny jablek, tropického ovoce, citrusů a osvěžující kyselinkou.
• Sansigot: Vzácná původní odrůda hroznů z okouzlujícího ostrova Susak (Sansego). Toto víno má střední tělo s květinovou vůní a svěžím červeným a tmavým lesním ovocem.

Skryté drahokamy a zasvěcené tipy

• Prozkoumejte olivové háje na ostrově Krk a seznamte se s dávnými tradicemi pěstování oliv. Zúčastněte se ochutnávek olivového oleje a objevte vynikající kvalitu místního olivový olej.
• Navštivte okouzlující městečko Vrbnik, posazené na útesu s výhledem na Jaderské moře. Prozkoumejte úzké uličky, navštivte historický hrad Vrbnik a vychutnejte si místní jídla v tradičních tavernách.
• Nezapomeňte si užít krásné pláže a křišťálově čisté vody ostrova Krk. Udělejte si čas na opalování, plavání a zapojte se do vodních sportů, jako je šnorchlování, potápění nebo jízda na kajaku.
• Vydejte se na pěší dobrodružství a objevte panenskou krajinu ostrova. Navštivte okouzlující jeskyni Biserujka nebo se vydejte na túru na krásné vyhlídky na vrcholu Obzova, nejvyššího vrcholu ostrova Krk.

Užijte si čas na ostrově Krk, objevte lahodná vína a užijte si dechberoucí přírodu a kulturu, kterou ostrov nabízí!

Závěr o víně z chorvatských ostrovů

Chorvatské ostrovy nabízejí jedinečný a autentický zážitek pro milovníky vína, kteří hledají přírodní krásy a bohatou vinařskou tradici. Od Hvaru s jeho vinicemi zalitými sluncem až po Korčula se svými starobylými víny Grk má každý ostrov v chorvatském souostroví své vlastní vinařské poklady a původní odrůdy hroznů.

Navštivte jeden z těchto chorvatských ostrovů:

• Korčula: Objevte staré Posip a grk vína z Korčula, pocházející z řeckých dob. Ochutnejte tyto jedinečné původní odrůdy hroznů a seznamte se s tradicemi výroby vína na ostrově.
• Hvar: Navštivte sluncem zalité vinice Hvaru a vychutnejte si místní vína včetně těch slavných Plavac Mali vína, známá svou kvalitou. Prozkoumejte také krásnou přírodní krajinu ostrova.
• Krk: Zažijte dlouhou tradici výroby vína na ostrově Krk s jeho příznivým středomořským klimatem a rozmanitým složením půdy. Navštivte vinařství jako Šipun Winery, Ivan Katunar Winery a Toljanić Winery a ochutnejte vysoce kvalitní vína chuť, zejména původní odrůdy jako např Žlahtina a Sansigot.

Každý ostrov má vášnivé vinaře, kteří touží podělit se o své řemeslo a vítat návštěvníky na ochutnávky vín a výlety. Tyto ostrovy nabízejí cestu za poznáním milovníkům vína, kteří hledají jedinečný a autentický zážitek.

Chorvatské ostrovy jsou zkrátka ideální destinací pro milovníky vína, kde se snoubí přírodní krásy a bohatá vinařská tradice. Prozkoumejte různé ostrovy, ochutnejte místní vína a poznejte vášeň vinařů.