Vin med ostefondue er en typisk vin-mat-kombinasjon. En ostefondue er en typisk rett med emulgert ost og vin, servert med brødterninger for dypping. Ostesaus som vanligvis smeltes og serveres med brød eller grønnsaker.
ost
11 Typer vin- og pastakombinasjoner
Spaghetti og hvitvin er en klassiker som har eksistert i århundrer. Enten du vil lage spaghetti med blåskjellsaus, scampi med reker eller reker med blåskjell i tomatsaus, trenger du den perfekte vinen til det. Med disse elleve vintypene som vi har valgt ut, har du alle kortene i hendene slik at du kan nyte denne retten uten å måtte bekymre deg for hvilken vin du skal servere!
Hva er en god kombinasjon av vin og ost med et ostebrett?
Så snart du kombinerer vin og ost, begynner smaksløkene å jobbe hardt. Men hva er den ideelle vinparingen med ost?