Fedezze fel a lényegét Plavac Mali
- Egyedi eredetű: Tizenegy Plavac Mali napos lejtőiről származik Korčula, Dalmácia, ahol a tökéletes klíma biztosítja a kivételes minőségű szőlőt.
- Gazdag ízprofil: Élvezze a szilva és a fekete cseresznye mély jegyeit, a mediterrán fűszernövények és az étcsokoládé árnyalataival kiegészítve, luxus ízélményt biztosítva.
- Hagyományos módszerek: A bor hagyományosan, kézi szüreteléssel és természetes erjesztéssel készül, ami autentikus és telt ízt eredményez.
- Sokoldalú kombinációk: Tökéletesen kombinálható ételek széles választékával, mint pl Bárány, kemény sajtok és zsíros szemben, ez a bor minden étkezést gazdagít.
- Nemzetközi elismerés: Különböző borversenyeken díjazott, a miénket tükrözi Plavac Mali a horvát borok kiváló minősége és gazdag hagyományai.
Egyedülálló tulajdonságai Plavac Mali bor
- szín: Gazdag, mély rubinvörös gránátalma árnyalatokkal.
- Aroma: Szilva, füge, fekete cseresznye és szárított áfonya csábító keveréke, mediterrán fűszernövényekkel és egy csipetnyi étcsokoládéval kiegészítve.
- Íz: Erőteljes, mégis sima és gazdag paletta, igazán természetes csersavak erőteljes ízt kelt a szájban.
- Érlelés: Évekig eltartható bor az érlelési folyamatnak köszönhetően tölgyfahordók.
- Paletta: Lédús, érett, finomra csiszolt csersavak, ez egy lágy és kellemesen robusztus bor.
Kombinációk a Plavac Mali bor
- Bárány: A gazdag ízek Bárány töltse ki a robusztus hangokat Plavac Mali hoz, amely harmonikus bort és étel kombináció.
- marhahús: Klasszikus partner vörösbor, marhahús fokozza az összetett ízeket a Plavac Mali.
- Vette szemben: Gondol lazac en tonhal; ezek a gazdag halfajták kéz a kézben járnak a bor teljes ízével.
- Kemény sajtok: Kemény sajtok választéka gyönyörűen egyensúlyoz a mély és telt tónusokkal Plavac Mali.
Díjak és kitüntetések
Az ő állapotával Oltalom alatt álló eredetmegjelölés (Bob van Plavac Mali nemcsak kiválóságáért, hanem egyedülálló földrajzi adottságaiért is elismerték, amelyek hozzájárulnak kivételes profiljához. Plavac Mali fenséges minőségével és mélységével meghódította a világot, számos rangos díjat és díjat nyert nemzetközi borversenyeken és fesztiválokon.
- Aranyérem, 2020: Szövetkezeti Szövetség Dalmácia, Horvát Borvárosok Szövetsége
- Aranyérem, 2016: Dubrovniki Regionális Borverseny
- Ezüstérem, 2019: Horvátországi őshonos fajták kiállítása
- Bronzérem, 2021: International Wine Challenge
Tapasztalja meg a horvát napot minden cseppben
Minden pohár Plavac Mali történetét meséli el a napsütötte dombokról Korčula. Élénk rubinvörös színével és díjnyertes örökségével ez a bor páratlan minőséget és olyan ízélményt kínál, amely gazdagítja a kulináris élményeket.
Miért Plavac Mali uit Korčula megválasztani?
Ez a bor megtestesíti a lelkét Dalmácia és autentikus ízvilágot kínál, amely tiszteletben tartja a hagyományos horvát szőlőtermesztést. Gondosan gyártott és bármilyen alkalomra tökéletes, a miénk Plavac Mali minden borrajongó kötelező darabja.
Anne -
Nem tudtam, hogy a Dingač bor is a plavac mali szőlőt, a horvátországi Dingač-ot nyaraláson kóstoltam és finom bor volt. Itt Hollandiában a helyi italboltokban próbálunk ilyeneket találni, de ez lehetetlen, a Dingač bort csak nagyon nehéz beszerezni a hagyományos italboltokban. Szerencsére az internet megoldást kínál, miután megkerestem, elmagyarázták nekem, hogy a legtöbb bor, így a horvátországi bor is a hozzá használt szőlőről kapja a nevét, a borokat pedig cuvée-nak (úgy hívom keverék) kaphat másik nevet. És kifejezetten a Dingač borra, ami láthatóan más nevet kapott annak ellenére, hogy abból készül Plavac Mali szőlő, míg mindkét bor kifejezetten Dél-Horvátországban készül.
Ez az Plavac Mali a pincészetből Blato Korcula-ból (vegyük a Vrhunsko vinót) biztosan nem rosszabb, mint a Dingač, szerintem ez plavac mali bor igazán kellemes sima gyümölcsös bor, tökéletes egyensúlyban mindenben. Wm ajánlott.
Jurij -
plavac mali karakteres, szilárd bor, jól iható, gyümölcsös illatú
hajsütés -
De plavac mali a bor az olasz Primitivo borra emlékeztet. Ezt plavac mali erős és sötét színű. Néhány illata szeder, cseresznye, fűszerek, ánizs, csokoládé, lágy keserűséggel. Kóstolja meg ezt plavac mali elegáns, sima és intenzív, és mivel sok tannint tartalmaz, a bor jól tárolható.
Cornelis -
Ez az plavac mali korából adódóan rendben van, jó pár évet érett, ezt lehet kóstolni. Megfelelő mennyiségű alkoholt fogyaszt, de nem túlsúlyos. Kakaó, szeder, cseresznye, fűszerek illata. Finom bor.
John Elzinga -
Testes, ízletes bor, fekete cseresznye, fekete szilva, pirítós és egy csipetnyi rózsaszirom ízprofillal. Szájban fűszeres, kemény tanninokkal, de ahogy öregszik, egyre könnyebben fogyasztható Plavac Mali. Ezért azt tanácsolom, hogy válasszon egy üveg bort, amely legalább néhány éves.