Oplev essensen af Plavac Mali
- Unik oprindelse: Elleve Plavac Mali kommer fra de solrige skråninger af Korcula, Dalmatien, hvor et perfekt klima sikrer druer af enestående kvalitet.
- Rig smagsprofil: Nyd dybe noter af blomme og sorte kirsebær, suppleret med antydninger af middelhavsurter og mørk chokolade, hvilket giver en luksuriøs smagsoplevelse.
- Traditionelle metoder: Vinen er produceret traditionelt, med manuel høst og naturlig gæring, hvilket resulterer i en autentisk og fyldig smag.
- Alsidige kombinationer: Perfekt at kombinere med en lang række retter som f.eks lam, hårde oste og fede drøm, denne vin beriger hvert måltid.
- International anerkendelse: Uddelt ved forskellige vinkonkurrencer, afspejler vores Plavac Mali kroatiske vines høje kvalitet og rige tradition.
Unikke træk ved Plavac Mali wijn
- farve: Rig, dyb rubinrød med granatæble nuancer.
- Aroma: En fristende blanding af blommer, figner, sorte kirsebær og tørrede tranebær, suppleret med middelhavsurter og et strejf af mørk chokolade.
- smag: En kraftfuld, men glat og rig palette, virkelig naturlig tanniner skabe en robust smag i munden.
- Modning: En vin, der kan holdes i årevis takket være modningsprocessen egetræsfade.
- Palette: Saftig, moden og med fint poleret tanniner, dette er en vin, der er både blød og behagelig robust.
Kombinationer med Plavac Mali wijn
- Lam: De rige smag af lam fylde de robuste toner af Plavac Mali til, hvilket sikrer en harmonisk vin og mad kombination.
- oksekød: En klassisk partner til rødvin, oksekød forstærker de komplekse smage af Plavac Mali.
- Vette drøm: Tænke på laks en tunfisk; disse rige fiskearter går hånd i hånd med vinens fulde smag.
- Hårde oste: Et sortiment af hårde oste balancerer smukt med de dybe og fyldige toner af Plavac Mali.
Priser og hædersbevisninger
Med sin status af Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB), er Plavac Mali anerkendt ikke kun for sin fortræffelighed, men også for de unikke geografiske træk, der bidrager til dens exceptionelle profil. Plavac Mali har erobret verden med sin sublime kvalitet og dybde og vundet adskillige prestigefyldte priser og priser ved internationale vinkonkurrencer og festivaler.
- Guldmedalje, 2020: Andelsforening af Dalmatien, den kroatiske sammenslutning af vinbyer
- Guldmedalje, 2016: Dubrovniks regionale vinkonkurrence
- Sølvmedalje, 2019: Udstilling af kroatiske indfødte sorter
- Bronzemedalje, 2021: International Wine Challenge
Oplev den kroatiske sol i hver dråbe
Hvert glas Plavac Mali fortæller en historie om de solrige bakker Korcula. Med sin livlige rubinrøde farve og prisvindende arv tilbyder denne vin enestående kvalitet og en smagsoplevelse, der beriger dine kulinariske oplevelser.
Hvorfor Plavac Mali uit Korcula Vælg?
Denne vin legemliggør sjælen af Dalmatien og tilbyder en autentisk smag, der ærer traditionel kroatisk vindyrkning. Produceret med omhu og perfekt til enhver lejlighed, er vores Plavac Mali et must-have for enhver vinelsker.
stefan -
God rødvin
Petra -
Vi nød denne Plavac vin sammen med Posip wijn
Leon -
Plavac er en fantastisk rødvin fra Kroatien, som bestemt er værd at prøve. Det er en vin med en dyb rubinrød farve og en kompleks aroma af moden rød frugt, krydderier og subtile noter af cedertræ og tobak. I munden er vinen fyldig og kraftfuld, med faste tanniner og en lang finish, der minder om mørk chokolade og sorte kirsebær. Plavac er en vin med karakter og personlighed, som passer perfekt til grillet kød og salte retter.
Patricia -
Jeg havde for nylig mulighed for at købe en flaske Plavac Mali fra Korčula, og jeg må sige, at denne vin fuldstændig fortryllede mig. Det er en virkelig forførende og robust vin, som jeg varmt kan anbefale til vinelskere på udkig efter en kraftfuld og unik smagsoplevelse.
Ved hældning faldt den dybe røde farve straks Plavac Mali op, hvilket allerede var et lovende tegn på hans intense karakter. Duften af modne røde frugter og krydderier steg op af glasset og skabte en øjeblikkelig tiltrækning. Jeg vidste med det samme, at jeg var ved at gøre mig klar til en særlig oplevelse.
Ved den første slurk blev jeg blæst bagover af kompleksiteten og dybden af denne vin. Smagen af sorte kirsebær, blomme og ribs dansede på min tunge og blev ledsaget af antydninger af krydderi, såsom sort peber og vanilje. Det Plavac Mali havde en udtalt styrke og tanninstruktur, der efterlod et imponerende indtryk.
Det, der gør denne vin endnu mere speciel, er dens evne til at ældes godt. Det Plavac Mali fra Korčula har et fremragende lagringspotentiale, der lader smagene udvikle sig yderligere og blødgøres med tiden. Det er en vin, der bliver mere kompleks for hver tår og får dig til at opdage nye lag af nydelse.
Denne ene Plavac Mali er den ideelle ledsager til solide kødretter, såsom grillet lam eller en saftig bøf. Vinen forstærker smagene og skaber en harmonisk kombination, der vil få dine smagsløg til at glæde sig. Det er også en vin, som du kan dele og nyde med vennerne under en hyggelig aften fyldt med gode samtaler.
Hvis du er en elsker af kraftfulde og komplekse vine, kan jeg anbefale denne Plavac Mali fra Korčula kan varmt anbefales. Det er en vin, der vil transportere dig til de smukke øer i Kroatien og introducere dig til de rige og unikke smagsoplevelser, den har at byde på. Forkæl dig selv med denne uforglemmelige vinoplevelse og nyd hver tår.
Skål og oplev den fortryllende verden af Plavac Mali!
Robert -
Denne vin fangede Korčulas sjæl og hældte den på en flaske. Med hver slurk kan du smage de solbeskinnede vinmarker, den salte havluft og passionen hos de mennesker, der har skabt denne vin. Den åbner med en lokkende dybde af farve, en rig, dyb rød nuance, der forråder dens kompleksitet, før du overhovedet dufter til den.
Og så den duft – en buket af mørk frugt, et strejf af middelhavskrydderi og en subtil jordagtig undertone. Det er som en invitation til at grave dybere ned i øens essens. Og når du endelig smager vinen, vil du blive belønnet med en symfoni af smag, der får dine smagsløg til at danse. Modne kirsebær, blommer og bær spiller en harmonisk melodi, akkompagneret af antydninger af chokolade og krydderier.
De Plavac Mali ikke kun kærtegner dine smagsløg, men det fortæller også en historie. Den fortæller om vinfremstillingens lange historie på Korčula, om generationer af vinbønders engagement og om selve landet. Det er en historie, der bliver dybere for hver tår, efterhånden som du indser, at du ikke bare oplever en drink, men en kulturel rejse.
Det kan jeg med fuld overbevisning sige Plavac Mali er et mesterværk. Det er ikke en hvilken som helst flaske vin; det er et kunstværk, der legemliggør dens skaberes passion og håndværk. Det er en gave til sanserne og til sjælen.
Så hvis du leder efter en vin, der vil fortrylle, overraske og transportere dig til Korčulas smukke kyster, skal du ikke lede længere. Det her Plavac Mali fortjener ikke kun fem stjerner, men også en plads i hjertet af enhver vinelsker, der er åben for at opdage ægte pragt.