Meandar Castellum er en delikat rød cuvée kvalitetsvin fra vingården Erdut. Denne ædle vin med en rubinrød farve er sammensat af druesorterne Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. Den indeholder et perfekt forhold mellem vin syrer en tanniner hvilket betyder, at denne specielle vin har en lang holdbarhed. Den har en udtalt smagsstruktur og en frugtagtig aroma.
Meandar Castellum er bevaret i oldtiden egetræsfade hvor den kan modne og smage godt. Denne særlige cuvée vin serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og serveres bedst til rødt kød, lagrede oste og andre solide retter.
Rian -
Jeg synes cabarnet sauvignon er for stærk
mario -
havde denne i testpakken af rødvin, overraskende flot rødvin
John Richter -
En blanding af Pinot noir, Cabernet Sauvignon og Zweigelt, jeg synes det er fint til prisen og at prøve det, men jeg kan bedre lide en fyldigere vin, hvis den er lidt mere moden
teyn -
middelmådig synes jeg
Jan Teunissen -
smagfuld, let krydret, ideelt rundt og godt tanninforhold, har en attraktiv syre med aroma af stenfrugter, noget jordnært og mørk frugt