Meandar Castellum er en delikat rød cuvée kvalitetsvin fra vingården Erdut. Denne ædle vin med en rubinrød farve er sammensat af druesorterne Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Zweigelt. Den indeholder et perfekt forhold mellem vin syrer en tanniner hvilket betyder, at denne specielle vin har en lang holdbarhed. Den har en udtalt smagsstruktur og en frugtagtig aroma.
Meandar Castellum er bevaret i oldtiden egetræsfade hvor den kan modne og smage godt. Denne særlige cuvée vin serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C, og serveres bedst til rødt kød, lagrede oste og andre solide retter.
Nadine -
Behagelig blandingsvin af cabarnet sauvignon, Zweigelt, dejlig og behagelig også fordi tørheden af tanniner og syrer kompenseres af blaufrankish
Rick -
God blandingsvin af cabernet sauvignon og oinot noir