Върхунско вино

Значение на Връхунско вино

В Хърватия има различни класификации, които се използват при оценяване на вино. Един от тях е обозначен с "Връхунско вино'(wr-hoen-sko wie-no), в превод това означава вино с най-високо качество. След като опитате висококачествено вино от Хърватия, ще откриете, че определено си заслужава етикета. Ще забележите също, че тези вина имат уникален характер.

Кога виното получава предикат"първокласно вино'?

Виното в Хърватия може да получи наименованието „Vrhunsko vino“ само ако гроздето, използвано за направата на виното, отговаря на редица критерии. Едно от тях е местоположението (само най-идеалните склонове отговарят на изискванията), така че да получават достатъчно слънчеви часове и гроздето да е оставено да узрее добре.

Впоследствие се избират само най-добрите ферми, като се обръща внимание на цвета, вкуса и перфектното съотношение между захари en киселини. Гроздето трябва да е имало достатъчно слънчеви часове, за да узрее. Ако това не е така, виното няма да получи предиката „Vrhunsko vino“. И двете бяло вино като червено вино може да получи това обозначение.

В допълнение към многото лозя по хърватското крайбрежие, има и много винарски региони в континенталната част на Хърватия, където както белите, така и червено вино е направен. Един от най-известните винарски региони е покрай Дунаврека в източната част на Славония† Този район е известен и с известните си вина като напр Грасевина, Pinot Grigio, Chardonnay en Riesling. От червени вина са Blaufränkisch, Каберне Совиньон, Pinot Noir en Цвайгелт най-често се засаждат в този регион.

Висококачествено вино в други винени страни

Често това вино е друг етикет. В Хърватия е обозначен като "първокласно вино'. В Испания на този вид вино се дава етикет Резерв заедно. В Германия те често се наричат ​​Prädikatswein. Понякога висококачественото вино също получава етикет за вино защитен произход или вино със защитено географско указание. Можеш един първокласно вино най-добре сравнете с екстра девствен зехтин.

Връхунско вино в нашия асортимент

Етикети на бутилки хърватско вино

Bijelo vino = Бяло вино
Crno vino (на по-стари бутилки) = Червено вино
Crveno vino = Червено вино
Pjenušavo vino = Пенливо вино

Vrhunsko vino = висококачествено вино
Kvalitetno vino = качествено вино

Вижте също пълния винен речник, в който сме направили пълен преглед на всички термини за вино с пълното обяснение.