Цвайгелт

Цвайгелт вино накратко

• Кадифен и плодов в устата и приятна мека танинова структура
• Елегантен червен цвят с мощен аромат от касис и череши
• Много ароматИдеален с различни месни и пикантни ястия
• Сочно, гладко въздишки вино с много череши и къпини ароматс които можете да направите много
• Приятен дълъг интензивен послевкус, много приятен деликатен киселинност
• Отлежава в големи дъбови бъчви

Произход на Цвайгелт

Цвайгелт е първоначално австрийски син сорт грозде, разработен от Фриц през 1922 г Цвайгелт от Федералния институт за култура на виното в Клостернойбург, Австрия. Това е пресичане на Сен Лоран и Blaufränkisch.

Заради качествата си е един от най-разпространените сини сортове грозде в австрийското лозарство. Тъй като гроздето се е доказало като страхотно вино, това грозде се засажда и в съседни страни като Хърватия, особено в Източна Хърватия, Славония и винарския регион по протежение на Дунав.

Този въздишки вино от винарната Ердут виното се прави от едноименното грозде, което е позволено да расте само на избрани места в лозята покрай Дунав.

Цвайгелт; най-доброто от двата свята

Цвайгелт виното има и двете от най-добрите светове в него, от Blaufränkisch има ли виното танини наследи и от Сен Лоран месестостта. Често се пие млад, но някои вина могат да се допият дъбови бъчви узреят добре. Тъй като гроздето има най-доброто от двете, новосъздаденият сорт е обичан от мнозина благодарение на качествата както на Сен Лоран, така и на Blaufränkisch.

Гладко, знойно и елегантно Цвайгелт

Както и други вина покрай Дунав има Цвайгелт също меко и знойно вино с елегантна пикантност, много черешови плодове и деликатност киселини. светлина в хладилник представя този Цвайгелт себе си от най-сатенената си страна и може да бъде вино-храна технически повече, отколкото си мислите. Особено с изискани ястия с подправки, това вино може да върви и с двете по тъй като месото играе хубава поддържаща роля.

Цветът на виното е тъмно лилав, с приятен аромат на череши, ягоди и свежи зелени билки. Характеризира се с нюанси на зрели плодове като сливи, череши, приятни киселинност и приятни пиперливи нотки. Цялото се допълва от маслена мекота танини. Елегантен и средно дълъг финал с приятна пикантност.

Met Цвайгелт вино във всички посоки

De Цвайгелт е вино, което може да върви в много посоки. Виното може да понесе малко кислород декантирам е възможно. Декантирането е разрешено за период от 30 минути и леко в хладилник да служа. Това вино е вкусно и през топлите дни охлаждане!

Накратко, това е изключително хармонично добро вино с дълъг и приятен послевкус. В носа интензивни аромати на сливи, череши и касис. Финалът е дълъг и интензивен. Красиво чист и с много приятна деликатност киселинност.

С какви ястия да комбинирате Цвайгелт вино

Поради съзряването в ант дъбови бъчви виното достига изненадващ връх на хармония. Това вино подхожда най-добре на остри и силни ястия от червено месо и дивеч. Най-добрата температура за сервиране е около 16 °C. Освен това този въздишки вино, идеално за комбиниране с лесни малки ястия като тапас, антипасти, карпачо и салати.