Ароматно бяло вино: идеалният избор за всеки повод

Ако търсите вкусно и уникално бяло вино за пиене определено трябва да опитате ароматен вариант. Тези вина получават своя вкус от различни ароматни гроздове, които им придават уникален и вкусен вкус. След като имате ароматно бяло вино опитал си, пристрастен си към него. Те са идеални за всеки повод, независимо дали празнувате специално събитие или просто си почивате у дома.

Какво е ароматно вино?

Ароматните вина се правят от грозде със силен аромат и могат да бъдат червени или бели. Най-разпространените ароматни сортове грозде са Gewürztraminer, Мускат и Riesling† Ароматните вина са известни с интензивния си вкус и могат да бъдат сладка като суха да бъде. Когато избирате ароматно вино, важно е да прецените какви вкусове харесвате и с какво ще съчетаете виното.

Когато чуете "ароматизирано вино", това не се отнася за силно ароматни вина като Muscadine или Gewürztraminer. Всъщност ароматизираното вино е доста уникално – както по начина, по който е направено, така и по многото начини, по които можете да го сервирате. Въпреки че някои може да разпознаят само Vermouth като класическа винена класика с вкус на старата школа, всъщност има много за изследване в тази широка категория вино.

Не трябва да бъркате ароматизирано вино с аромат, който се среща естествено във виното. Ароматизирано вино е вино, към което често се добавят аромати и билки, за да се направи напр. сладка вкус и му придават специфичен аромат и цвят. В тази статия говорим наистина чисто за вина с аромати, които се срещат естествено в самото грозде.

Много страни, включително Хърватия, Италия, Франция и Испания дори имат своя собствена гама от ароматни вина – всяко малко по-различно от другите. Ако търсите класическа напитка с много вкус и индивидуалност, ароматна бели вина може би точно това, от което се нуждаете. 

какво е сухо бяло вино?

суха бели вина са направени от грозде, където много малко захар седнал. След това виното се ферментира захар превърнат в алкохол. В резултат на това виното има високо алкохолно съдържание и много малко сладост. суха бели вина могат да бъдат направени от всякакъв вид грозде, но обикновено се правят от Chardonnay, Совиньон блан, или Riesling грозде.

Има много различни видове сухи бели ароматни вина, всяко със свой уникален вкус и аромат. Някои от най-популярните видове сухи бели вина zijn Graševina, Chardonnay, совиньон блан, Riesling, Pinot Grigio, Посипи Москато.

Има ли някакъв бяло вино ароматни?

Краткият отговор на този въпрос е: не, не всеки бяло вино веднага е ароматен. „Ароматно бяло“ е термин, използван за бели вина с аромати, които наистина изскачат от чашата, особено с флорални или пикантни нотки. Както бе споменато по-горе, това често са ризлинги, вионие, малвазия, Gewürztraminers и мускатови вина.

Това е колекция от най-популярните ароматни бели вина† Понякога совиньон блан и Пино Гриз също ароматно, това зависи от стила на виното.

Кое вино не е ароматно?

Chardonnay е вино, което не е ароматно. Не че шардонетата не миришат приятно, но не са известни със своите отличителни флорални и пикантни нотки. Chardonnay е сорт грозде, който приема характеристиките на околната среда. Това прави всеки Chardonnay различно.

Няма нито един конкретен аромат, който да се откроява в това вино. Вкусът на а Chardonnay се определя главно от почвата, минерален в почвата и климата, където расте грозде.

Какво прави a бяло вино ароматни?

Някои грозде съдържат повече химически съединения, особено терпени, които правят цветя като роза, здравец и портокалов цвят приятно мирише. Същите тези съединения могат да бъдат намерени в някои сортове грозде и вината, направени от тях. Ферментацията помага за отключване на някои от тези аромати.

Винопроизводителите могат също да използват техники за подчертаване на аромати като естествена ферментация на дрожди, допълнителен контакт с утайката и избягване на контакт с нови дъбови бъчви, които могат да маскират тези флорални нотки.

Вкус на ароматни вина

Ако търсите вкусно и уникално вино, тогава определено трябва да опитате ароматно бяло вино опитвам. Тези вина получават своя вкус от различни видове грозде, което им придава уникален вкус, който ще ви хареса. Те са идеални за всеки повод, независимо дали празнувате специално събитие или просто си почивате у дома.

ароматни бели вина са идеални за да ям защото могат да допълват всякакви различни ястия. Ако се затруднявате да решите кое вино да отидете към ястието си, ароматното бяло винаги е добър избор.

Избор на правилното вино

Как да изберете най-добрия ароматен бяло вино† Изборът на правилния може да бъде труден, но има няколко неща, които трябва да имате предвид. Първо помислете какви вкусове харесвате. Помислете за климата, където е направено виното. ароматни бели вина от по-хладен климат обикновено имат по-сложни вкусове от тези от по-топъл климат. Пробен период накрая няколко различни вина и вижте кое ви харесва най-много.

Правилно бяло вино изборът може да бъде труден – искате ли нещо леко и освежаващо или нещо по-богато? Сорт грозде като Совиньон Блан обикновено е лек на вкус със свежест киселини, докато Graševina обикновено е по-богата и кремообразна. Но ако някога сте заседнали и не сте сигурни кое вино да изберете, изберете ароматно бяло – те са универсални и се съчетават добре с почти всичко.

Опитайте ароматни щамове

ароматни бели вина са чудесен избор за всеки повод – независимо дали ги носите да ям искате да комбинирате или просто да им се насладите сами, те със сигурност ще се харесат. Така че следващия път, когато сте в настроение за бяло вино, посегнете към ароматен щам и се насладете на уникалния и вкусен вкус. Наздраве!

Ако търсите вкусно и уникално бяло вино за да пиете, определено трябва да опитате ароматни сортове. Тези вина получават вкуса си от различно ароматно грозде, което расте в различни климатични условия. Това им придава уникален вкус, който ще ви хареса. Те са идеални за всеки повод, независимо дали празнувате специално събитие или просто си почивате у дома сирене и крекери.

ароматни бели вина комбинирайте с да ям

ароматни бели вина също са много подходящи за комбиниране с да ям† Поради своята гъвкавост, те могат да допълнят всякакви различни ястия. Ако се затруднявате да решите кое вино да отидете към ястието си, ароматното бяло винаги е добър избор.

Едно от хубавите неща за ароматните бели вина е, че могат да се комбинират с всякакви различни ястия. Те са универсални и се съчетават добре с почти всичко.

Но как да изберете най-добрия ароматен бяло вино† Изборът на правилния може да бъде труден, но има ли няколко неща, които трябва да имате предвид? Първо помислете кои вкусове харесвате и вземете предвид климата, в който е направено виното.

Ако все още нямате предпочитания към определени вина, можете, разбира се, също да оставите вкусовите си рецептори да си свършат работата и постепенно да развиете предпочитанията си към вино.

Ето няколко предложения за това какво да комбинирате с вашия аромат бяло вино може да се комбинира с различни ястия:

• Ако ядете морски дарове, опитайте совиньон блан. The киселинност във виното ще пресече богатството на морските дарове и ще ги направи още по-вкусни.
• За ястия с спя или свинско пробвате едно Graševina† Кремообразността на виното ще засили вкуса му чиния перфектно допълват.
• За вегетариански ястия опитайте несухи Riesling† Сладостта на виното ще балансира вкусовете на зеленчуците.
• За плодове или десерт опитайте a Gewürztraminer† Сладостта на виното ще подчертае сладостта на плода или десерта.

Каквото и да ядете, има ароматно бяло вино което пасва идеално. Така че следващия път, когато сте заседнали какво да сервирате с ястието си, посегнете към ароматно бяло вино И се наслаждавайте! ароматни бели вина са идеалният избор за всеки повод. Наздраве!

Хърватски ароматни сухи вина

Посип

De Посип излъчва по-зрели аромати. Сухото вино съдържа силно изразени аромати като сушените кайсии и смокините са златисто жълти на цвят. Страхотен плодов интензивен аромат и вкусов профил, напомнящ средиземноморски плодове.

Graševina

Страхотно вино във всяко отношение. Елегантен и богат на аромати и интензивен на вкус. Плодовост и пикантност, свежест и зрялост се преплитат. Вкусът е твърд, послевкусът е много приятен, освежаващ.

Излъчва свежест и свеж плодов аромат. Ябълки, цитрусови плодове, праскови. В устата е лек, освежаващ по характер с a Graševina билков горчив послевкус.

Gewürztraminer

Този хърват Gewürztraminer от винарната Ердут е ароматен, плодов и богат на екстракти, има най-буйния луксозен аромат и има прекрасен аромат. Виното е златисто жълто на цвят и има почти бомбастичен аромат на личи, рози, тропически плодове и понякога щипка черен пипер.

Истрия малвазия

Истрийска малвазия се превърна в един от най-известните винени сортове от Истрия. Има приятен аромат на костилкови плодове, силен малвазийски вкус, нюанс на по-слаби киселини в сравнение с други бели вина, той има солидна продължителност и чист, почти минерал-солен послевкус.

Pinot Grigio

Елегантно вино за пиене, суха, хрупкави, дискретни аромати с приятна свежа плодовост. Ароматът има флорални нотки на цвят, бели плодове на цитрус и круша. Лек аромат с нотки на цитруси, ябълки, костилкови плодове, тропически плодове и нотка на Медиteranд билки.

Пино Блан

Вкусно вино, с деликатен и много приятен аромат, в който плодови аромати като ябълка се преплитат с флорални нотки. Вкусът е елегантен и интензивен в същото време. Твърдо тяло, дълготраен и чист ретро вкус.

Žlahtina

Žlahtina е вино с добро киселини който му придава жизненост е освежаващ и с аромат на ядки. Макар и елегантен на вкус, той има твърда интензивност и дълготрайност, с шепа вкусове и свеж аромат.

Sylvaner – Зелен Sylvaner

Sylvaner, известен още като Green Sylvaner, е приятно ароматно вино, което изглежда малко приглушено на първо впечатление, с намалени нотки в носа. След отваряне идват билкови аромати. Вкусът е мек, освежаващ. Малко е като бели сливи.

Заключение

ароматни бели вина са идеални за всеки повод. Предлагат се в много различни разновидности, така че със сигурност ще има такъв, който да ви хареса. Независимо дали обичате морски дарове, спя, свинско, вегетарианска храна или яжте плодове, има ароматно бяло вино което пасва идеално. Така че следващия път, когато сте заседнали какво да сервирате с ястието си, посегнете към ароматно бяло вино И се наслаждавайте! Наздраве!

Имате ли и любима ароматна бяло вино† Кажете ни в коментарите по-долу! И не забравяйте да разгледате нашата селекция от хърватски сухи вина – те са едни от най-добрите вина в света! Живели (наздраве)!