Graševina en resumo
- O máis borracho e o máis popular viño de Croacia
- fresco, afroitado, Viño seco con sabor lixeiramente aromático
- Viño seco e novo, cunha cor amarela clara que mostra notas de mazá verde e cítricos
- Graševina tamén vai ben con queixos brandos e lixeiros, como brie e queixos novos
- luz agradable aroma de mazás verdes, mel e un toque de cítricos
- Excelente como un bo comezo de comida ou como a refrixerado aperitivo
- Ideal como complemento a pratos de verán como mexillóns, ostras, ensaladas e por suposto carnes e queixos
Graševina é un dos máis populares viños brancos de Croacia e adoita considerarse o “croata Chardonnay“. É un viño claro e fresco cun delicado sabor cítrico, mazá e pera. Ten un bo equilibrio entre acidez e dozura, converténdoo nun viño ideal para un bo día de verán ou unha cea.
Graševina é o máis coñecido viño croata. É un seco viño branco que está feito de Graševinauvas, que se recollen en setembro e outubro. Graševina é un viño popular en Croacia e tamén está gañando popularidade no estranxeiro. Se buscas un seco delicioso viño branco para probar, entón definitivamente proba graševina!
Agradable aromaé de Graševina
- Peach
- Pera
- mazás frescas
- ameixas brancas
- Manga
- Un toque de mel aroma
- Cítricos
- Agradable espectáculo de minerais
Agradablemente fresco e seco
Graševina viño é un agradable fresco seco viño branco† Elabórase a partir da uva do mesmo nome. Tamén é un viño de verán ideal. Ademais, ten unha cor palla cun matiz verde claro, un agradable fresco e lixeiro aroma e un sabor semiseco de mel e mazá. Esta variante é un 'Vrhunsko viño'. Ese é o nome croata do viño de alta calidade. Os auténticos coñecedores do viño optan polo tanto por un 'vrhunsko viño'. Un viño delicioso para o verdadeiro coñecedor.
Co cal gerecht combinar?
Graševina é ideal para ocasións especiais. Pero tamén para gozar como deleite diario. Recomendado para gozar como agasallo diario e ocasións especiais. Vai xenial con vis, ensaladas, carnes brancas, mariscos mariscos. Este é o mellor guay sérvese a unha temperatura entre 10-12 °C. O mellor é gardar este viño nun adega ou unha neveira especial para viños onde o clima sexa óptimo.
Nos anos cálidos, o aroma un pouco. Isto dálle ao viño un perfil gustativo de froitas exóticas. Non obstante, se a colleita é máis tarde no ano, o contido de azucre do Graševina tamén un pouco máis alto. Isto daralle máis aromaContén abundantes flores e mel. Esta maduración tardía dálle un sabor característico. Por exemplo, ten un sabor afiado específico e un regusto completo semi-amargo.
Sabías que o Graševina?
- Graševina gañou moitos premios en todo o mundo
- Van Denominación de Orixe Protexida is
- Ao mellor viño de Croacia pertence
- O ano 2011 é coñecido como unha boa vendima
- Ás veces tamén se fai viño espumoso
- Tamén coñecido como Welschriesling, Laški Rizling, Olaszo Riesling, pero sen relación co alemán Riesling
Graševina con envellecemento da madeira:
- manteiga
- biscoito
- vainilla
- regalo
- cogomelos
Aromaa medida que vai envellecendo:
- Améndoa
- noces
- Abeleira
Propiedades de Graševina viños
- Graševina contén equilibrado ácidos do viño
- Cada viño grasevina é agradablemente suave
- A grasevina de longa duración dá unha cor amarela brillante a dourada pálida
- O sabor varía segundo a rexión do viño
- Neutra aroma: os gustos adáptase ao lugar onde crece
- Combina con moitos pratos diferentes
- A variante máis fresca vai ben con ensaladas e mariscos mariscos
- Unha variante completa e redonda é máis adecuada con peixe cremoso ou salsas
- A variante envellecida en madeira é ideal con afumadas vis of modo
As rexións de Graševina
A pesar dalgúns malentendidos sobre a potencia de Graševina uvas, esta variedade de uva é capaz de acadar moi boa calidade nas rexións adecuadas co solo axeitado. En Croacia hai tres rexións nas que a uva se pode cultivar de xeito excelente, a saber, a Baranja, Erdut e Ilok, todos adxacentes ao Danubio río e Kutjevo no centro de Eslavonia.
Grazas ao solo fértil formado por grosas capas de loess (depósito eólico de limo) ao longo do Danubio e a calor do verán é pode o Graševina a uva prospera aquí.
Como resultado, o Graševina uva da rexión de Brananja (noreste de Croacia) ten unha concentración máis forte azucres e alcohol. Un pouco máis ao sur ao longo do Danubio, In Erdut e Ilok son os aroma's do Graševina uvas un pouco máis frescas e son as ácidos algo máis alto, o que tamén fai que os viños desta zona sexan algo máis aromáticos e lixeiros.
A abundancia de aroma's das uvas é algo no que destaca a rexión de Kutjevo, polo que ten unha estrutura diferente á Graševina viño da rexión de Baranja. Grazas aos outeiros de Kutjevo, o Graševina aquí unha relación de acidez perfecta, o que fai que recorde ás mazás suculentas.
Graševina é moi popular en Croacia
É un dos máis importantes viño branco de Croacia. Elabórase principalmente no interior de Croacia. Ademais, adoita asociarse co Welschriesling. Pero a investigación demostrou que esta uva é unha variedade de uva autóctona independente de Croacia. Non ten nada que ver co alemán Riesling.
A uva madura bastante tarde na tempada. Isto dálle un sabor fresco e lixeiramente aromático. Por iso é coñecida polo agradable mineralidade† Ten os tons suaves de froitas de pedra, cítricos e flores e, polo tanto, é bo como aperitivo.
Sabor característico de Graševina uvas
Nos anos cálidos, o aroma só cambialo un pouco para darlle máis sabor a froitas exóticas. Se a colleita é máis tarde no ano, o contido de azucre do Graševina tamén un pouco máis alto facéndoo máis aromaContén abundantes flores e mel. O sabor característico é que ten un regusto completo especificamente agudo e semi-amargo.
En resumo, é unha das variedades de uva máis demandadas e máis plantadas en Croacia. Prospera en solos máis fríos e nun clima continental. Se che gusta o viño como o Chenin Blanc, entón o Graševina non falta na carta de viños. Este viño especial do adega Erdut procede do leste da rexión croata Podunavlje en Eslavonia.
En conclusión: máis información sobre isto uva.
Leon -
O viño ten unha cor amarela e un vivo nariz de cítricos, mazá verde e sutís notas florais. En boca, o viño é vivo e refrescante, cunha delicada acidez que se equilibra perfectamente cos sabores afroitados. A grasevina é un viño versátil que se pode degustar por si só, así como con pratos máis lixeiros e ensaladas, e é unha excelente opción para un día de verán no patio ou no xardín.
Nancy -
Hai pouco tiven o pracer de probar este viño Grasevina e teño que dicir que estou gratamente sorprendido! Como amante do viño, xa probei moitos tipos de viños diferentes, pero este viño branco croata impresionoume moito.
O primeiro que notei foi a cor amarela clara e palla do viño da copa. Convidoume a tomar un grolo e enseguida quedei encantado polo seu sabor refrescante e vibrante. O viño Grasevina ten un perfecto equilibrio entre dozura e acidez, polo que é un viño moi accesible e versátil.
O que apreciei especialmente deste viño foi a complexidade do sabor. A cada grolo descubrín novas capas de aromas afroitados, como melocotón suculento, mazá madura e un toque cítrico. Estes aromas foron moi ben complementados con sutís notas florais, dando un aroma marabilloso ao viño.
O retrogusto do viño Grasevina tamén foi impresionante. Tivo unha lonxitude agradable e rematou cun lixeiro picante que me deixou con ganas de máis. Tamén notei que o viño maridaba ben con unha variedade de pratos, incluíndo ensaladas, mariscos e aves. Era un viño verdadeiramente versátil que levaba calquera comida ao seguinte nivel.
Cando se trata de relación calidade-prezo, o viño Grasevina é definitivamente un gañador. Ofrece unha excelente experiencia de sabor a un prezo moi razoable. Non dubidaría en recomendalo tanto aos coñecedores do viño como aos entusiastas do viño novatos que buscan algo novo e emocionante.
En definitiva, a miña experiencia co viño Grasevina foi moi positiva. É un viño que me sorprendeu e me encantou polo seu delicioso perfil de sabor e versatilidade. Ánimo ao viño Grasevina, un verdadeiro descubrimento!
Lara -
Absolutamente encantado co viño Grasevina de Erdut! Este viño realmente capturou os meus sentidos co seu perfil de sabor delicioso e carácter refinado. A cor amarela clara e dourada xa invita a unha experiencia inesquecible. No primeiro grolo recibiume un equilibrio harmonioso de notas cítricas frescas e un sutil toque de froitas exóticas.
O viño baila suavemente na lingua, revelando unha acidez refinada perfectamente equilibrada por unha frescura elegante. O que realmente distingue a este viño Grasevina é a súa marabillosa capacidade de ser refinado e accesible.