Plavac mali

Baggrund for Plavac mali

Denne ene Plavac mali er en tør rødvin af kontrolleret herkomst fra vingårdens vinmarker Blato på den kroatiske ø Korcula. Af Blato Plavac er lavet af druesorten'Plavac mali', er denne druesort blevet dyrket i Kroatien i århundreder. Det er en af ​​de mest berømte druesorter fra Kroatien, der bruges til fremstilling rødvin.

Egenskaber for Plavac mali

Denne ene rødvin van Plavac mali druer har en rubinrød krystalfarve, smagen af ​​denne specielle vin er behagelig og luksuriøs takket være dens karakteristiske og lette bitterhed. Den har en stærk, mørkerød farve og en smagsprofil af kirsebær og blommer. Det er en ideel 'partner' med krydrede retter, ost, kød, vildtretter og fede drøm.