Belli vigneti da Croazia in u focu

I vini croati sò distinti da a so varietà, chì deriva da l'incredibile diversità climatica di stu picculu paese. In u sudu, in Dalmatia, Truvemu un clima mediterraneu caldu, mentri u nordu di u paese prupone listessa cum'è e regioni di vini freschi, verdi è umidi in l'Alpi. L'uva hè stata cultivata in sti vigneti dapoi millaie d'anni è ne avemu evidenziatu alcuni.

I vini di Croazia sò distinti da a so diversità, chì deriva da l'enorme varietà climatica in stu paese relativamente chjucu. L'intera regione costiera di Croazia hà un clima mediterraneu cù l'estate calde calde è l'inguerni piacevuli miti. L'internu di Croazia hà un clima principarmenti cuntinentale cù l'estate calde è l'inguerni friddi induve a nevicata ùn hè micca rara.

u sudu di croazia, Dalmatia dunque hà u clima mediterraneu, mentri u nordu è u livante di Croazia hà un ambiente frescu, verde è soprattuttu boscatu chì hè assai simili à a regione Alpina. In particulare, sta diversità assicura chì u vinu da Croazia chì vene da a regione custiera hà un gustu, un odore è un culore cumplitamenti diffirenti da u vinu da u nordu è u livante di Croazia.

In i numerosi vigneti chì a Croazia hè ricca, uva hè stata cultivata in i vari vigneti per millaie d'anni. In più u vinu hè oliu d'aliva ancu un pruduttu assai impurtante per e regioni costiere. In più di i vigneti, truverete dunque à spessu l'alivi. Avemu evidenziatu alcuni di sti vigneti quì sottu.

dingač vigna - Peljesac, Dalmatia

Unu di i più famosi vinu da Croazia hè u dingač. Questu Vinu Rossu Hè, cum'è aspittà, ùn hè micca chjamatu dopu à a varietà di uva chì hè fatta, ma dopu à a vigna. U dingač vigna hè situatu à u sudu di Dalmatia nantu à a penisula Peljesac.

U nomu dingač hè stata una marca prutetta dapoi u 1952. U vinu dingač hè fattu da u Plavac mali uva. U dingač vigna hè carattarizata da pendii ripidi chì si alzanu à parechji centu metri da u mare.

Vigna Bucavac - Primošten, Dalmatia

A vigna hè una vigna assai rispettabile chì ci hè una grande stampa di sta vigna in a sede di l'ONU in New York. Cunnisciuti cum'è un simbulu di u travagliu umanu, i numerosi muri di petra chì pruteghjanu i vignaghjoli sò stati eretti per mantene a terra preziosa è eccezziunale fertile è cusì prutegge da l'erosione.

I forti venti marini traslassi stu terrenu fertili à u mare in l'invernu. L'uva di famosi è eponimi vinu croatu Babić hè cultivatu nantu à i vigneti di Bucavac in Primošten. A varietà di uva blu Babić hè cultivatu solu in Croazia è pruduce un vinu d'alta qualità chì pò esse guardatu per un bellu pezzu.

De Babić hè un vinu rossu intensu chì hè spessu assai apprezzatu durante i degustazioni. U Babić hè una varietà di uva indigena di Croazia chì dà un vinu rossu intensu cù un gustu riccu di ciliegie è dolce. tannini. Hè una uva chì hà bisognu di una bona vigna è di un vignaghjolu chì sà usà una cesoia.

vinu croatu da Slavonia

In più di i numerosi vigneti nantu à a costa croata, ci sò ancu parechje regioni vinicole in a parti cuntinentale di Croazia induve sia biancu è biancu. Vinu Rossu hè fattu. Una di e regioni vinicole più famose hè longu u Danubiufiume à l'est di Slavonia† Questa zona hè ancu cunnisciuta per a so famosa vini bianchi cum'è Grasevina, Pinot Grigio, Chardonnay en Riesling. Di u vini rossi sò i Blaufränkisch, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir en Zweigelt più comunemente piantatu in questa regione.