Обяснено е чашите за вино – коя чаша за вино да използвате за червено или бяло вино

Обичате ли да пиете вино? Знаете ли кой тип чаша е най-подходяща за пиене на вино? Ако не, тогава трябва да четете нататък, тъй като ще говорим за различните чаши за вино.

Нека първо започнем с основите. Виното е алкохолна напитка, произведена от ферментирало грозде или други плодове. Естественият химически баланс на гроздето им позволява да ферментират без добавяне захари, киселини, ензими или други хранителни вещества.

Маята реагира с захари в гроздето и ги превръща в алкохол и въглероден диоксид. Произвеждат се различни видове вина в зависимост от вида на гроздето, метода на ферментация и продължителността на отлежаването на виното. За да получите най-добрия вкус от вашето вино, важно е да използвате правилния тип чаша.

Има всякакви видове чаши за вино и може да е трудно да разберете коя е подходяща за вас. Но не се притеснявайте - ние сме тук, за да помогнем. В това ръководство ще ви кажем всичко, което трябва да знаете за избора на перфектната чаша за вино. Ние също така ви даваме някои съвети за общи грешки за предотвратяване.

Така че независимо дали сте а начинаещ Или опитен професионалист, прочетете, за да научите всичко за чашите за вино.

Анатомия на чаша за вино

Има много различни видове чаши за вино, но всички те имат една основна цел: да увеличат максимално удоволствието от пиенето на вино. Правилната чаша може да направи голяма разлика в изживяването на вкуса, миризмата и усещането на виното в устата. Различните вина изискват различни видове чаши, така че е важно да изберете правилния за работата.

Купата е най-важната част от чашата, тъй като тя определя в каква площ трябва да се побере виното контакт да дойде с въздух. Това е важно, защото оксигенацията е ключът към отключването на вкуса и аромат на вино. Формата на купата също влияе на това колко лесно ароматосвобождаване на.

Стеблото е друг важен елемент от чашата, тъй като ви позволява да държите купата, без да нагрявате виното. Доброто стебло трябва да се побира удобно в ръката ви и да е достатъчно здраво, така че стъклото да не се преобърне лесно.

Основата, която е дъното на чашата, е важна за стабилността, но също така влияе върху това колко вино можете да налеете. По-широката основа означава повече повърхност за виното, което може да му помогне да диша и да се отваря.

Изборът на правилната чаша за вино може да направи голяма разлика за вашето вино удоволствие. Отделете време да намерите правилните чаши за любимите си вина и със сигурност ще им се насладите още повече.

Стъблото

Има много различни видове чаши за вино, но дръжката е най-критичният елемент. Стъблото помага да се поддържа температурата на виното, което е важно за вкуса. Белите вина трябва да се сервират при около 12°C и червени вина трябва да се сервира при около 18°C.

Ако сериозно искате да се насладите на хубаво вино, струва си да инвестирате в качествени стъклени съдове. Но не се притеснявайте, ако присъствате на парти или събиране, което използва безгласна стъклена посуда, просто донесете своя! Приятелите ви може да не разбират важността на стъблото, но все пак можете да се насладите на виното си при правилната температура.

Купата

Има много различни видове чаши за вино, всяка със своя уникална форма и предназначение. Купата на чаша за вино обикновено е с параболична форма, като долната част увеличава повърхностното пространство за виното, а горната част улавя парите. Това позволява повече кислород да се абсорбира във виното, което му придава повече вкус и характер.

Когато избирате чаша за вино, уверете се, че сте избрали тази, която най-добре отговаря на вида вино, което ще пиете. Например червените вина обикновено се нуждаят от по-голяма чаша от бели вина† Има и специални чаши за пенливи вина и десертни вина. Каквото и да предпочитате, винаги има идеална чаша за вино за вас!

Горната/ръба

Има различни видове чаши за вино и всяка е предназначена да отразява вкусовете и аромате от определен вид вино. Горната част на чаша за червено вино Например, трябва да се наведете навътре, така че да има достатъчно място за носа ви на ръба. Този дизайн позволява на аромата на виното да се издигне, но да не излиза от чашата, създавайки по-концентриран аромат. Чашите за бяло вино, от друга страна, обикновено са по-високи и имат по-тесен отвор, което помага да се запази деликатното аромате от виното.

Какъвто и вид вино да предпочитате, изборът на правилната чаша може да направи света разлика по отношение на вкус и удоволствие. Ако сериозно искате да се насладите на виното си, струва си да инвестирате в комплект чаши за вино с добро качество. С правилната чаша всъщност можете да се насладите повече на сложността и нюансите на любимите си вина.

Различни видове чаши за вино

Чаши за вино за шампанско

Има два основни вида чаши за вино за шампанско: флейта и купе. Флейтата е стилът по подразбиране за всеки тип мехурчета. Целта на флейтата е да концентрира деликатните аромати на пенливо вино и да подчертае неговата ефервесценция. Оценяването на качеството на мехурчетата е част от анализирането на пенливото вино. Флейтата улеснява тази задача и затова повечето виномени са запазили флейтите си, дори когато производителите на шампанско все повече заменят флейтата със стандартна чаша за бяло вино.

Купето е широка плитка чаша с широка купа и малък ръб. Първоначално е проектиран да аромате от червени вина улов, но изпадна в немилост, защото не държи добре мехурчетата. Въпреки това, купето се завърна през последните години, тъй като производителите на шампанско започнаха да правят вина с по-малко мехурчета. Купето позволява на виното да диша и дава своето ароматпо-лесно се освобождава от флейтата. Освен това е по-лесно да се пие от него и по-забавно да се дрънкат чаши.

чаши за бяло вино

Както знаете, трябва бяло вино да се съхранява на по-хладно от червено вино и не се нуждае от толкова кислород за добър вкус. Поради тези причини дизайнът на чаша за бяло вино е по-малко критичен от този на чаша за червено вино. Важно е обаче да имате заострен ръб на чашата си за бяло вино, за да се насладите напълно на вкуса и аромате от виното.

Ако се интересувате от намирането на идеалната чаша за бяло вино за следващото си парти или вечеря, на пазара има много различни опции. Можете да намерите чаши с различни дължини и с различни форми и размери купички.

Най-добрият начин да изберете правилното стъкло за вас е да експериментирате с различни стилове и да намерите този, който ви харесва най-много.

Розе чаши за вино

Виното Rosé става все по-популярно и в резултат на това на пазара излизат все повече чаши за вино, които са специално предназначени за този вид вино.

Въпреки че производителите имат очила за Розе те наистина не правят нищо за подобряване на вкуса на виното. Така че, ако търсите идеалното стъкло, което да ви обича Розе за да се насладите, не се колебайте да използвате всякакъв вид стъкло на стебло. Важното е да намерите чаша, която обичате и която пиете Розе го прави още по-забавно.

чаши за червено вино

Както всеки любител на виното знае, правилната чаша може да направи всичко различно, когато се наслаждавате на добра бутилка вино. И ако става дума за червено вино Има два основни дизайна на лещи, от които можете да избирате: стандартен размер и голям.

Докато големите чаши стават все по-популярни през последните години – отчасти благодарение на факта, че ресторантите ги използват за сервиране на скъпи бутилки – много експерти смятат, че чашите със стандартен размер всъщност са по-добри за сервиране. червено вино да се насладите.

Обосновката е, че по-голямата купа с твърде голяма чаша може да накара виното да се окисли по-бързо, което може да повлияе на вкуса. Така че, ако искате да извлечете максимума от следващата си бутилка червено, придържайте се към стандартна чаша.

Имате ли нужда от повече от една чаша за вино?

Ако искате да спестите пари, тогава няма нужда да харчите пари за няколко чаши за вино, ако една е достатъчна. Чаша с тесни рамки и широка купа е най-ефективният начин да се насладите на вино, според скорошни изследвания. Тази форма позволява на пиещия да аромат и да оценят напълно вкуса на виното.

Когато става дума за наслада на вино, по-важно е да се фокусираме върху качеството на самото вино, отколкото върху бъчвата, в която се консумира. Но пиенето на вино също е преживяване и преживяване. Не е същото като да изпиете чаша вода. Използваме и различни очила както за червени, така и за бяло вино.

Добра чаша хърватско вино

Ако търсите перфектната чаша за вино, която да ви хареса хърватско вино за да се насладите, не търсете повече! Имаме голям избор от чаши, които ще подобрят вашето изживяване при пиене на вино. Независимо дали искате обикновена чаша за пиене всеки ден или нещо специално за специален повод, ние имаме точно това, от което се нуждаете.

И разбира се, имаме голямо разнообразие от хърватски вина, от които да избирате, така че можете да намерите перфектната бутилка, която да подхожда на вашата нова чаша за вино. И така, какво чакате? Поръчайте днес хърватско вино и се пригответе да се насладите на най-доброто вино, което Хърватия може да предложи. Ще се изненадате колко вкусно е вашето вино от Хърватия намира. наздраве!

След като прочетете тази статия, се надяваме, че имате по-добро разбиране за различните видове чаши за вино и тяхното предназначение. Напишете коментар по-долу и ни уведомете коя е вашата идеална чаша за вино!