Открийте същността на Plavac Mali
- Уникален произход: Единадесет Plavac Mali идва от слънчевите склонове на Корчула, Далмация, където перфектният климат осигурява грозде с изключително качество.
- Богат вкусов профил: Насладете се на дълбоки нотки на слива и черни череши, допълнени от нотки на средиземноморски билки и тъмен шоколад, осигуряващи луксозно вкусово изживяване.
- Традиционни методи: Виното е произведено традиционно, с ръчна реколта и естествена ферментация, което води до автентичен и пълен вкус.
- Разнообразни комбинации: Перфектен за комбиниране с широка гама ястия като напр агнешко, твърди сирена и мазни по, това вино обогатява всяко ястие.
- Международно признание: Наградени на различни конкурси за вино, отразяват нашите Plavac Mali високото качество и богатата традиция на хърватските вина.
Уникални характеристики на Plavac Mali вино
- Kleur: Наситено, наситено рубинено червено с нюанси на нар.
- аромат: Изкушаващ микс от сливи, смокини, черни череши и сушени боровинки, допълнен със средиземноморски билки и нотка черен шоколад.
- вкус: Мощна, но гладка и богата палитра, наистина естествена танини създавайки силен вкус в устата.
- Отлежаване: Вино, което се съхранява с години благодарение на процеса на отлежаване дъбови бъчви.
- Палитра: Сочно, узряло и с фина полировка танини, това е вино, което е едновременно меко и приятно здраво.
Комбинации със Plavac Mali вино
- агнешко: Богатите вкусове на агнешко запълнете здравите тонове на Plavac Mali към, което гарантира хармонично вино и храна комбинация.
- говеждо месо: Класически партньор за червено вино, телешкото подобрява сложните вкусове на Plavac Mali.
- Вет по: Мисля за сьомга en риба тон; тези богати рибни видове вървят ръка за ръка с пълния вкус на виното.
- Твърди сирена: Асортимент от твърди сирена балансира прекрасно с дълбоките и плътни тонове на Plavac Mali.
Награди и отличия
Със статута си на Защитено наименование за произход (BOB), е Plavac Mali признат не само за своите превъзходства, но и за уникалните географски характеристики, които допринасят за неговия изключителен профил. Plavac Mali завладява света с изключителното си качество и дълбочина, печелейки няколко престижни награди и отличия от международни винени конкурси и фестивали.
- Златен медал, 2020 г: Кооперативен съюз на Далмация, Хърватска асоциация на винарските градове
- Златен медал, 2016 г: Регионален конкурс за вино в Дубровник
- Сребърен медал, 2019 г: Изложба на хърватски местни сортове
- Бронзов медал, 2021 г: Международно винено предизвикателство
Изживейте хърватското слънце във всяка капка
Всяка чаша Plavac Mali разказва история за слънчевите хълмове на Корчула. Със своя ярък рубиненочервен цвят и всепризнато наследство, това вино предлага несравнимо качество и вкусово изживяване, което обогатява вашите кулинарни преживявания.
Защо Plavac Mali UIT Корчула изберете?
Това вино въплъщава душата на Далмация и предлага автентичен вкус, който почита традиционното хърватско лозарство. Произведен с грижа и идеален за всеки повод, е наш Plavac Mali задължителен продукт за всеки любител на виното.
Ан -
Не знаех, че и виното Dingač е от plavac mali грозде, опитах Dingač в Хърватия на почивка и беше деликатно вино. Тук, в Холандия, се опитваме да ги намерим в местните магазини за алкохол, но това е невъзможно, просто виното Dingač е много трудно да се намери в традиционните магазини за алкохол. За щастие, интернет предлага решение, след като се свързах ми беше обяснено, че повечето вина, включително виното от Хърватия, получават името си от гроздето, което се използва за тях, и вината, които са кюве (аз го наричам blend) може да получи друго име. И конкретно за виното Dingač, което очевидно е получило друго име, въпреки факта, че се прави от Plavac Mali грозде, докато и двете вина се произвеждат специално в южна Хърватия.
Този Plavac Mali от винарната Blato от Корчула (вземете Vrhunsko vino) със сигурност не отстъпва на Dingač, мисля, че това plavac mali вино наистина прекрасно гладко плодово вино с перфектен баланс във всичко. Препоръчва се Wm.
Юри -
plavac mali е вино с характер, твърдо вино, добро за пиене, плодов аромат
къдрене на маша -
De plavac mali вино напомня на италианския вариант вино Primitivo. Този plavac mali е силен и тъмен на цвят. Малко аромати на къпини, череши, подправки, анасон, шоколад с мека горчивина. Вкус на това plavac mali е елегантно, гладко и интензивно и тъй като съдържа много танини, виното може да се съхранява добре.
Cornelis -
Този plavac mali добре е поради възрастта си, отлежавало е няколко години, можете да го опитате. Той има разумни количества алкохол, но не е с наднормено тегло. Аромати на какао, къпини, череши, подправки. Хубаво вино.
Ян Елзинга -
Плътно, вкусно вино, с ароматен профил на черна череша, черна слива, препечен хляб и нотка на розови листенца. Пикантно в устата с твърди танини, но с напредване на възрастта става по-лесно и по-добре да се пие това Plavac Mali. Ето защо моят съвет е да изберете бутилка вино, която е поне на няколко години.