Syrah van topkwaliteit

Syrah uit zonovergoten Korčula

De Syrah, ook wel Shiraz wijn genoemd, uit Korčula verenigt de bruisende kracht van mediterrane zonnestralen met een harmonieus palet van complexe aroma‘s, gecultiveerd op de minerale rijke bodems van een eiland doordrenkt met eeuwenoude wijntraditie. Ervaar de unieke samensmelting van Korčula’s zonovergoten terroir en rijke, complexe Syrah aroma’s in elk glas.

Syrah, Shiraz wijn, uit Korčula biedt een onvergelijkbare smaakervaring, rechtstreeks uit de befaamde wijngaarden van wijnhuis Blato 1902. Dompel jezelf onder in de diepe robijnrode tinten en complexe smaaknoten die elk glas tot een reis maken naar de zonovergoten kusten van Kroatië. Perfect om te paren met een breed scala aan mediterrane gerechten, deze Syrah is de belichaming van innovatie ontmoet traditie in de wereld van fijne wijnen.

Ontdek de ongeëvenaarde rijkdom van de Syrah wijn uit Korčula, zorgvuldig geproduceerd door het befaamde wijnhuis Blato 1902. Een echte reflectie van het eiland zelf, deze wijn belooft een smaakervaring die zowel complex als verfijnd is.

Syrah / Shiraz wijn van wijnhuis Blato 1902

Het wijnhuis Blato 1902, genesteld in het prachtige eiland Korčula, staat bekend om zijn traditie van uitmuntendheid en innovatie in wijnbereiding. De Syrah wijn die hier geproduceerd wordt, is een ode aan het eiland, belichaming van zijn rijke geschiedenis en levendige cultuur.

Smaakprofiel:

• Neus: Een intrigerende mix van donker fruit, kruidige peper en subtiele florale tonen die je verwelkomt bij elk opengetrokken fles.
• Smaak: De eerste slok onthult een harmonieuze symfonie van zwarte bes, pruim en een hint van chocolade, die samen dansen op de tong.
• Afdronk: Een lang aanhoudende afdronk met een zachte tanninestructuur en een hint van eikenhout, die de complexiteit en diepte van deze wijn benadrukt.

Kenmerken:

De Kroatische kust, en in het bijzonder het eiland Korčula, biedt een uniek terroir, dat de Syrah-druiven voorziet van een onderscheidende minerale rijkdom en een vleugje ziltigheid van de nabijgelegen Adriatische Zee. Hoewel Syrah niet inheems is in Kroatië, heeft het zich perfect aangepast aan het lokale klimaat en de bodem, waarbij het de rijke geschiedenis en de wijntraditie van het land in zijn profiel integreert.

• Authentieke Terroir: Gekweekt in de minerale-rijke bodems van Korčula, belichaamt deze wijn de unieke terroir van het eiland, waardoor het een onderscheidende, onnavolgbare smaak heeft.
• Complex Smaakprofiel: Met harmonieuze noten van donker fruit, kruidige peper en een hint van chocolade, biedt deze Syrah een rijke, diepe en complexe smaakbeleving.
• Traditie en Innovatie: Voortkomend uit het befaamde wijnhuis Blato 1902, is deze wijn het product van een perfecte samensmelting van eeuwenoude tradities en moderne wijnbereidingstechnieken.
• Veelzijdig: Een uitzonderlijk veelzijdige wijn, deze Syrah is de perfecte metgezel voor een scala aan gerechten, van gegrild vlees tot hartige stoofschotels, aanvullend op de rijkdom van mediterrane keukens.

Perfecte combinaties

De Syrah van Blato 1902 is niet alleen een prachtige solo-ervaring, maar ook een veelzijdige begeleider van gerechten. Het paart uitstekend met:

• Gegrild rood vlees en barbecuegerechten
• Mediterrane stoofschotels en pasta‘s
• Rijke, hartige gerechten met truffels en paddenstoelen

Over Wijnhuis Blato 1902

Blato 1902, een naam die synoniem staat voor kwaliteit en traditie in de Kroatische wijnwereld, heeft een reputatie opgebouwd voor het creëren van wijnen die zowel authentiek als modern zijn. Hun Syrah weerspiegelt hun passie en toewijding aan wijnmaken, met respect voor de natuur en een streven naar uitmuntendheid in elk aspect van de productie.

De wijngaarden in Kroatië onderhouden vaak een hoge mate van biodiversiteit, waar de druiven worden geteeld naast andere inheemse en internationale druivensoorten, het bevorderen van een gezond ecosysteem en het toevoegen van unieke smaaknotities aan de wijn. Kroatische wijnmakers, zoals het wijnhuis Blato 1902, combineren traditionele technieken met moderne innovaties in de wijnbereiding, waardoor Syrah wijnen worden gecreëerd die zowel authentiek als fris zijn, een ware reflectie van het ‘oude ontmoet nieuwe’ ethos van de Kroatische wijnindustrie.

Veel Kroatische wijngaarden streven naar duurzame en organische praktijken, waarbij ze respect voor het land en het milieu vooropstellen, wat resulteert in wijnen die zowel smakelijk als milieuvriendelijk zijn. Korčula geniet van een bijzonder microklimaat, met overvloedige zonneschijn en regelmatige zeewind, wat bijdraagt aan de langzame rijping van de Syrah-druiven, resulterend in een wijn met diepere aroma’s en complexiteit. Kortom ontdek de unieke allure van Korčula’s terroir vandaag nog!