Aanbieding!

Riesling

 5,99

-40%

Riesling is een frisse witte droge wijn dat makkelijk te drinken is. Aromatisch en elegant aroma en een smaak van rijp fruit en kruiden.

(21 klantbeoordelingen)

Op voorraad

Riesling wijn uit Kroatië
Riesling  9,99  5,99
Minder dan 78 flessen over!

Riesling wijn in het kort

  • Aangenaam intens aroma en een smaakprofiel van perzik, appel, ananas, passievrucht, munt, mango met een vleugje rozengeur
  • Een van de beste Riesling wijn die meerdere keren wereldwijd in de prijzen is gevallen
  • Perfect gebalanceerde en elegante wijn met een specifiek karakter dat zijn afkomst reflecteert
  • Ideaal met gerechten van kip, ham, jonge kaas, vis, schaal- en schelpdieren
  • Lichte wijn; perfecte balans aan alcohol, wijnzuren en aroma‘s
  • Frisse witte wijn, ideaal voor de warme dagen

Riesling kan zowel droge als zoete wijnen produceren. Het kenmerkt zijn terroir en kan aroma’s hebben van perziken, appel, citrus, ananas en passievrucht, muskaat, kamperfoelie, brem, linde, acacia.

Riesling is een veelzijdige wijn

De Riesling is een populaire druif in Duitsland, vaak beschouwd als de kwaliteitsdruif van het land. Hoewel deze druif vaak wordt geprezen door wijnkenners, kan hij soms moeilijk worden gewaardeerd door wijndrinkers vanwege de populariteit van de Chardonnay en de voorkeur voor houtgelagerde wijnen. Riesling is echter uniek en heeft geen enkele vergelijking met Chardonnay.

De druif is flexibel en kan groeien in koele klimaten, zoals de Moezel en de noordelijke Rijnstreek, maar ook in warme gebieden zoals tussen Shiraz en Cabernet. Riesling kan in verschillende vormen worden gedronken, zoals als mousserende wijn, droge of zoete wijn, afhankelijk van de vinificatietechnieken. Duitsland is de belangrijkste producent, met streken zoals Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheinessen en Rheingau, maar ook andere landen in Europa produceren Riesling.

De druif heeft kleine, compacte trossen met dikke schil. De schil kan groen tot goud van kleur zijn, met bruine vlekjes afhankelijk van de rijpheid. Deze druif is bijzonder goed bestand tegen lage temperaturen en groeit het best in een wat koeler gebied, waardoor het aroma wordt benadrukt. Riesling verkiest een goed gedraineerde bodem, vooral met leisteen. Door te vergisten en te laten rijpen in roestvrijstalen tanks, behoudt Riesling zijn frisheid en fruitigheid. Als resultaat krijgt men helder fruitige en smetteloos zuivere wijnen. Riesling wordt meestal als monocépage wijn verwerkt.

Riesling weerspiegelt het terroir waar hij verbouwd wordt en heeft kenmerkende aroma’s zoals perziken, appel, citrusfruit en bloemen. Rijpe Rieslings hebben een geur van overrijpe ananas, terwijl jongere Rieslings naar vers hooi, viooltjes en wit steenfruit ruiken. Riesling wordt meestal als monocépage wijn verwerkt en kan in de vorm van schuimwijn, stille droge wijn of stille zoete wijn (eiswein, vendanges tardives, etc.) in je glas belanden.

Riesling is voornamelijk verbonden met Duitsland, waar de trend vooral droog is. De belangrijkste streken zijn Mosel-Saar-Ruwer, Pfalz, Rheinessen en Rheingau.

Rijpe Riesling druif
Rijpe Riesling druif

Riesling uit Kroatië

Riesling is een witte druif die in veel landen over de hele wereld wordt verbouwd. Kroatië is een van de beste plaatsen om deze druif te telen vanwege het klimaat en de bodem. De Riesling uit Kroatië heeft een zeer unieke smaak die je in geen enkel ander land zult vinden. Deze wijn is erg droog en heeft veel zuren. De Riesling uit Kroatië is de perfecte wijn voor elke gelegenheid. Deze wijn moet je proberen als je op zoek bent naar iets nieuws en anders.

Riesling is een witte druivensoort die in veel landen over de hele wereld verbouwd wordt, maar Kroatië is een van de beste plaatsen om hem te verbouwen. Het klimaat en de bodem daar leveren een Riesling op met een heel unieke smaak die je nergens anders vindt. Deze wijn is erg droog en heeft veel zuren, waardoor hij de perfecte wijn is voor elke gelegenheid. Als je op zoek bent naar iets nieuws en anders, moet je zeker Kroatische Riesling proberen.

Wijnhuis Erdut

Deze Riesling van het wijnhuis Erdut is een sterk aromatische, frisse droge witte wijn die makkelijk te drinken is. Het wordt gemaakt van de gelijknamige druivensoort. De druivensoort komt oorspronkelijk uit Duitse Rijnregio. In Kroatië staat deze wijn ook bekend onder de naam Rijnski Rizling (Rheinriesling). De druiven worden geteeld in de wijngaarden langs de hellingen van de Donau.

Hierdoor krijgt de riesling wijn een mooie groen-gele kleur, een kenmerkende aroma met een ideale samenstelling van suiker en zuren. Deze wijn kan het best geserveerd worden op een temperatuur van 10-12 °C.

Wat is de beste Riesling: uit Duitsland of Kroatië?

Een droge Riesling uit Duitsland en een Riesling uit Kroatië hebben misschien wat overeenkomsten, maar er zijn ook significante verschillen die hen onderscheiden. Ten eerste is de Duitse Riesling meestal zoeter dan Kroatische Rieslings. Dit komt doordat het Duitse klimaat koeler is dan het Kroatische klimaat, wat zorgt voor een langere rijpingstijd en dus meer suikerontwikkeling in de Duitse druivenrassen. Het zonnige en hete Kroatische klimaat daarentegen resulteert in druiven met minder suiker en meer zuurgraad doordat ze sneller geoogst kunnen worden. De resulterende wijn is daardoor krokanter en frisser.

Een ander verschil tussen deze twee soorten Rieslings is hun alcoholgehalte. Duitse Riesling is doorgaans een hoger alcoholgehalte vanwege het hogere suikergehalte van de druiven, terwijl Kroatische Riesling een lager alcoholgehalte hebben. Dit komt omdat het Kroatische klimaat druiven produceert met minder suiker, en dus is het fermentatieproces niet zo intens, wat resulteert in minder alcohol. En minder alcohol is ook beter voor jezelf.

Kroatische variant van deze witte wijn

Riesling wijnen uit Oost-Kroatië behoren tot de meest verfrissende en levendige witte wijnen die je kunt vinden. Deze Rieslings, afkomstig uit het Donaugebied, bieden een pittige zuurgraad en prachtige bloemige aroma‘s. Verwacht in de mond delicate smaken van steenfruit, in evenwicht gehouden door een vleugje zoetheid. Riesling is een perfecte wijn om van te genieten op een warme zomerdag.

Dus waarom is de Kroatische Riesling een betere keuze? Over het algemeen is het meer verfrissend en evenwichtiger, dankzij de hogere zuurgraad en lagere zoetheid. Het is ook een uitstekende keuze voor mensen die op zoek zijn naar een wijn met een lager alcoholpercentage, aangezien deze meestal een alcoholgehalte van ongeveer 10-11% heeft. Uiteindelijk komt het neer op persoonlijke voorkeur, maar als je op zoek bent naar een frisse en verfrissende Riesling, dan is de Kroatische Riesling een goede optie.

Kenmerken en eigenschappen van Riesling wijn

Riesling wijnen worden gekenmerkt door hun hoge zuurgraad, waardoor ze ideaal zijn om te rijpen. Ze kunnen echter ook jong en fris gedronken worden. Riesling wijnen hebben een lichte body en een fruitige smaak, met tonen van appel, perzik en citrus. Riesling wijnen zijn meestal droog of halfdroog, met een lager alcoholgehalte dan andere wijnsoorten.

Bij het bewaren van Riesling wijnen is het belangrijk deze op een koele, donkere plaats te bewaren, bijvoorbeeld in een inbouw wijnklimaatkast. Rieslingwijnen moeten op hun kant worden bewaard om te voorkomen dat de kurken uitdrogen. Riesling wijnen kunnen tot 10 jaar worden bewaard, maar ze kunnen het beste binnen 3-5 jaar na aankoop worden geconsumeerd.

Riesling wijnen zijn veelzijdig en kunnen worden genoten met een verscheidenheid aan gerechten. Ze zijn vooral lekker bij gevogelte en varkensvlees, maar ook bij zeevruchten. Riesling wijnen kunnen ook als aperitief of dessertwijn gedronken worden.

Oorsprong van deze droge Riesling druif

Riesling wijn werd ‘geboren’ in het wijngebied van de Rijn in Duitsland, de eerste bronnen die naar deze wijn verwijzen gaat terug tot het jaar 1435. De riesling wordt veelvoudig genoemd als een geliefd inventaris graaf Jan IV van Katzenelnbogen. Vanaf het begin lijkt het erop dat de wijn de favoriete drank was van de Duitse adel.

Dankzij de handel met andere landen is de wijn ook naar andere landen in Europa verspreid. In de 17e en 18e eeuw waren het met name monniken uit kloosterordes, die de verspreiding ervan een flinke duw in de rug gaven.

Er zijn veel redenen voor de populariteit van Riesling. Ten eerste is het een zeer veelzijdige wijn die bij een grote verscheidenheid aan gerechten kan worden genoten. Het heeft ook een breed scala aan smaken, van droog tot zoet, waardoor het aantrekkelijk is voor een breed scala aan smaakpapillen. Bovendien is Riesling meestal betaalbaar, waardoor het een goede prijs-kwaliteitverhouding heeft. Ten slotte hebben Riesling wijnen de neiging om met de jaren te verbeteren, zodat ze kunnen worden bewaard en jarenlang kunnen worden genoten.

Wat is de smaak van riesling wijnen?

De smaak van riesling wijn is heel divers, dit heeft te maken met de regio waar de druivenrassen groeien en de kwaliteit ervan. Het eerste moment dat je de wijn proeft herken je de intense aroma’s die uit het glas opstijgen, ook als deze koud is zijn de aroma’s goed herkenbaar.

Riesling wijnen zijn typisch zeer licht en verfrissend, met een karakteristieke zoetheid. Ze kunnen in kleur variëren van bijna helder tot geel of zelfs lichtgroen, en de smaak kan variëren van heel zoet tot slechts licht zoet. Riesling wijnen worden vaak omschreven als een “bloemige” of “fruitige” smaak, en ze passen goed bij lichtere gerechten zoals salades of gevogeltegerechten. Voor wie van zoetere wijnen houdt, is Riesling een uitstekende product keuze. Het is echter ook de moeite waard om een drogere Riesling te proberen als u op zoek bent naar iets anders. Ongeacht je persoonlijke voorkeuren, deze lichte Riesling uit Kroatië is zeker een wijn waar je van zult genieten!

De veelzijdigheid van de druivenras

Riesling is een witte druif die bekend staat om zijn veelzijdigheid. Er kan een droge wijn van worden gemaakt, of een zoete wijn, afhankelijk van de voorkeur van de wijnmaker. Sommige Rieslings zijn droog omdat de druiven op een later tijdstip worden geoogst, wanneer ze meer suiker bevatten. Andere Riesling wijnen zijn droog omdat de druiven vroeg worden geoogst, voordat ze de kans krijgen om volledig te rijpen en er minder suikers in de druiven ontwikkeld worden. Uiteindelijk is het aan de wijnmaker om te beslissen hoe droog of zoet hij zijn Riesling wil.

De neus wordt direct verwend door de diversiteit waaronder een verfijnd bouquet met tonen van bloemen en mineralen. Bijzonder opgewekte en frisse aanloop in de mond met geweldige mineraliteit. Deze aromatische witte wijn biedt primaire fruitaroma’s van boomgaardvruchten zoals nectarine, abrikoos, honing-knapperige appel en peer. Naast fruit ruik je vaak dingen als honingraat, jasmijn of limoenschillen. In de mond heeft de wijn een hoge zuurgraad, vergelijkbaar met limonade.

Riesling druif uit het Rijngebied

Riesling is een witte wijndruif die afkomstig is uit het Rijngebied in Duitsland. De druif komt ook voor in de Elzas, Oostenrijk en de nieuwe wijnwereld. Riesling staat bekend om zijn hogere zuurgraad en bloemige aroma‘s. De druif levert wijnen op die in stijl variëren van droog tot zoet.

Kroatië is de thuisbasis van enkele van de beste Riesling wijnen ter wereld. Het klimaat in Kroatië is perfect voor het telen van deze druivensoort. De Kroatische Riesling wijnen langs de Donau staan bekend om hun hoge zuurgraad en delicate smaak. Als je op zoek bent naar een heerlijke witte wijn om van te genieten, dan moet je zeker een Kroatische Riesling proberen.

Is het een zoete witte wijn of een droge wijn?

Riesling kan ook een aromatische witte zoete wijn, heerlijk verfrissende wijn die smaakt naar de nectar van appels, abrikozen, perziken en peren. De riesling wijn wordt vaak omschreven als een ‘knapperig’ en is bekend om zijn sterke bloemachtige aroma.

Vaak wordt aangenomen dat een riesling wijn erg zoet is, en hoewel de meeste riesling op zijn minst een vleugje zoetheid hebben, kunnen veel riesling wijnen ook erg droog zijn. Of de wijn droog is of heel zoet is, hangt af van het klimaat en waar de riesling druiven worden verbouwd.

Welk gerecht bij de wijn?

Waarbij drink je Riesling? Dat is de vraag die velen zich stellen. Velen vinden het moeilijk om een lekkere wijn spijs combinaties te vinden voor de riesling wijn omdat het een zoete witte wijn is. Maar het hoeft niet zo moeilijk te zijn. Deze wijn uit Kroatië is allereerst ideaal als een zomerse borrelwijn.

Deze wijn van het wijnhuis Erdut is veelzijdig. Het is lekker bij Aziatische gerechten met scherpe kruiden en pittige marinades omdat het om een zoete wijn gaat. Bovendien kan het ook gedronken als aperitief. Maar ook in combinatie met vis of wit vlees zoals kip– of eend gerechten. Daarnaast is ook deze droge witte wijn prima te combineren met varkensvlees met een licht pittige saus.

Extra informatie

Gewicht1,3 kg
land

streek

smaak

klasse

wijnhuis

serveertemperatuur

inhoud

ean

variëteit

21 beoordelingen voor Riesling

  1. James Goud

    De droge Riesling uit Kroatië is een echte verrassing voor degenen die gewend zijn aan Duitse of Franse Rieslings. Deze Kroatische variant heeft een mooie, heldere kleur en een intense geur van citrus en bloemen. Bij het proeven komt de volle smaak van rijpe perzik en een lichte mineraliteit naar voren, wat de wijn een bijzondere complexiteit geeft. De droge afdronk maakt deze Riesling perfect als begeleider van zeevruchten, wit vlees en salades. Kortom, een heerlijke wijn die de moeite van het proberen waard is.

Een beoordeling toevoegen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *