Tocană de vită cu vin roșu, este un ideal Gerecht dacă cauți ceva de făcut într-o sâmbătă seara. Ai ieșit eTen ar putea merge, dar ai ieșit deja în fiecare weekend în această lună. Ai putea sta în casă, dar asta sună destul de plictisitor. De ce să nu încerci ceva nou? De ce nu încerci să gătești cu vin?

Gătitul cu vin este o modalitate excelentă de a vă adăuga aromă eTen adauga fara calorii sau adăugați grăsime. Este, de asemenea, o modalitate grozavă de a vă adăuga aromă eTen fără a adăuga prea mult alcool.

Vinul nu are un gust copleșitor foarte puternic, așa că va depăși celelalte arome din tine Gerecht nu suprascrie. Vinul cu tocanita de carne este ideal Gerecht în timpul lunii festive decembrie. Și dacă tu cu vin roșu gătește, adaugă chiar și câțiva antioxidanți la masa ta!

De ce este tocanita cu carne vin roșu populair

Vinul roșu cu tocană de vită este popular Gerecht în multe părți ale lumii. Deși combinația poate părea ciudată pentru unii, există de fapt mai multe motive pentru care funcționează atât de bine. În acest articol, vom arunca o privire mai atentă atât la vin, cât și la tocană și vom explora de ce sunt o asociere atât de grozavă.

Primul lucru de luat în considerare este profilul de aromă vin roșu. Acest tip de vin are, de obicei, o aromă de fructe care se potrivește bine cu mâncăruri precum friptura la oală. De asemenea, are o aromă puternică, care poate rezista ingredientelor consistente din tocană. Tocănițele sunt adesea făcute cu carne, legume și condimente, toate putând fi foarte aromate. Vinul roșu ajută la îmbunătățirea acestor arome și creează a Gerecht care este și gustos și satisfăcător.

ce vin roșu cu tocană

Vinul roșu este un compliment perfect pentru friptura la oală. Unele opțiuni bune sunt Cabernet Sauvignon, Merlot en Plavac Mali. Aceste vinuri au arome puternice care se potrivesc bine cu carnea de vită și legumele consistente din tocană. Au, de asemenea, o notă de fructe întunecate, care se potrivește bine cu aromele savuroase din el Gerecht.

Când vine vorba de combinare vin roșu cu friptura la oală, sunt câteva lucruri de care trebuie să ții cont. Primul este gustul vinului. Vrei un vin care are o aromă puternică, astfel încât să reziste la carnea de vită și legumele din tocană.

În al doilea rând, vrei un vin cu o notă de fructe negre. Acest lucru va scoate în evidență aromele savuroase din el Gerecht completa. Unele opțiuni bune sunt Cabernet Sauvignon, Merlot en Plavac Mali. Aceste vinuri au o aromă puternică, care se potrivește bine cu tocană și au, de asemenea, o notă de fructe negre care îmbunătățește aromele în Gerecht completează.

Reteta tocanita de vita

Tocanita de vita este una usoara Gerecht de facut, si este foarte savuros si satios. Rețetele de mai jos sunt pentru o tocană tradițională de vită, dar există multe variante care pot fi făcute. Acest Gerecht este perfect pentru o zi rece de iarnă și poate fi servit cu niște pâine sau chifle, pentru a face sosul delicios și un gustos vin roșu sec.

Reteta tocanita de vita cu vin

ingrediente:

• 500 de grame tocană de vită, tăiată cubulețe
• 400 gram fasole roșie
• 1 ceapa mica, tocata
• 1 morcov, decojit și tocat mărunt
• 1 tulpina de telina, tocata marunt
• 1 cățel de usturoi, tocat
• 1 lingurita de cimbru uscat
• 1/2 lingurita de sare
• 1/4 lingurita piper negru
• 3 căni de supă de vită
• 2 pahare vin roșu sec (Cabernet Sauvginon)
• 2 linguri pasta de rosii
• 3 linguri de făină universală
• 2 linguri rece de apă
• 2 lingurite sos Worcestershire
• 1 frunză de dafin
• 3 cani de legume mixte congelate

instrucțiuni

Într-un castron mare, combinați cuburile de carne de vită, fasolea, ceapa, morcovul, țelina, usturoiul, cimbru, sare și piper. Într-un alt castron sau borcan de sticlă cu capac, bateți supa de vită, vin roșu si pasta de rosii impreuna. Se toarnă amestecul peste cuburi de vită și legume. Dacă folosiți un borcan mason cu capac, închideți borcanul și agitați bine pentru a se combina. Marinați la frigider pentru cel puțin 2 ore sau peste noapte.

Prepararea tocanei

Scoateți frunza de dafin din marinadă. Într-o cratiță mare la foc mediu, aduceți tocana la fierbere. Într-un castron mic sau un borcan de sticlă cu capac, amestecați făina și apa rece până se omogenizează. Se adaugă la tocană și se amestecă pentru a se combina. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Amestecați sosul Worcestershire și legumele congelate și gătiți încă 5 minute sau până când legumele sunt încălzite.

Tocană de vită cu vin roșu și muștar

Există multe moduri diferite de a face unul vin roșutocană de muștar, dar aceasta este rețeta mea preferată. Mai întâi, prăjiți niște cuburi de vită într-o tigaie mare la foc mediu. După ce s-au rumenit frumos, scoateți-le din tavă și lăsați-le deoparte.

Se reduce focul si se adauga putin ulei de măsline la tigaie. Apoi adăugați niște ceapă și usturoi tocate și prăjiți până se înmoaie. Adăugați înapoi carnea de vită, împreună cu sucurile acumulate, împreună cu un borcan de muștar roșu preferat.

Aduceți tocanita la fiert și gătiți până când carnea de vită este gătită. Serviți cu niște cartofi fierți sau tăiței cu ou și bucurați-vă de o combinație delicioasă de carne înăbușită cu vin roșu si mustar! Puteți combina bine acest lucru cu un pahar de roșu Merlot vin.

Tocană de vită cu vin roșu și turtă dulce

Când vine vorba de mâncare confortabilă de iarnă, tocanita de vită este regele. Acest Gerecht este perfectă pentru serile răcoroase când vrei ceva cald și sățios, dar nu trebuie să depui mult efort. Ingredientele de bază sunt carnea de vită, cartofii, morcovii și ceapa, dar există nenumărate modalități de a vă personaliza tocanita.

O variantă care îmi place este tocanita de vită vin roșu și turtă dulce. The vin roșu confera o profunzime delicioasa tocanei, in timp ce turta dulce ii da un picior subtil dulce si picant. Este combinația perfectă de confort și rafinament.

Dacă sunteți în căutarea unui mod nou și delicios de a face tocană de vită, vă recomand cu căldură să încercați această variantă. Cu siguranță va deveni preferatul familiei!

Tocană italiană cu vin roșu

Această tocană italiană cu vin roșu este preparatul perfect de iarnă. Este savuros, satios si incalzitor, iar vin roșu îi conferă un gust delicios. Rețeta este ușor de urmat și cu siguranță va deveni preferata familiei.

Pentru a face tocană, începeți prin a încălzi puțin ulei de măsline într-o cratiță mare la foc mediu. Apoi adăugați ceapa și usturoiul și prăjiți până se înmoaie. Adăugați carnea de vită și rumeniți-o, apoi adăugați roșiile, vin roșu, bulion de vita, oregano si piper negru. Aduceți tocanita la fiert și gătiți până când carnea de vită este gătită. Serviți cu niște pâine copioasă pentru o masă delicioasă.

ce vin roșu cu tocană italiană

Tocanita de vita italiana este consistenta, satioasa si incalzitoare Gerecht care este perfect pentru iarnă. The vin roșu dă tocanei un gust grozav, iar rețeta este ușor de urmat. Acest Gerecht va deveni cu siguranță un favorit al familiei.

Vinul roșu este complimentul perfect pentru tocanita de vită italiană. Aroma bogată și consistentă a cărnii de vită se îmbină perfect cu notele fructate și acidulate ale vin roșu. Există multe tipuri diferite vin roșu care este bun la asta Gerecht potriviți, așa că alegeți unul care vă place să beți. Ai putea combina o tocană italiană Cabernet Sauvignon of Plavac Mali. Asigurați-vă că vă turnați un pahar în timp ce vă bucurați de acest delicios Gerecht se pregateste!

Tocană de toamnă cu vin roșu

Când frunzele își schimbă culoarea și zilele se scurtează, nu există nimic ca o tocană copioasă care să te încălzească din interior spre exterior. O tocană de toamnă cu vin roșu atunci este un vin grozav alimente combinaţie. Această tocană de toamnă cu vin roșu Este plin de aromă și ușor de făcut. Doar urmați acești pași simpli:

1. Încinge uleiul într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie.
2. Adăugați carnea de vită și gătiți până se rumenește.
3. Amestecați vin roșu, rosii, bulion, ierburi si sare si piper dupa gust. Aduceți la fiert și gătiți timp de 30 de minute până la 1 oră sau până când carnea de vită este fragedă.
4. Serviți peste fiert paste, orez sau cartofi. Bucură de ea!

ce vin roșu combina cu tocanita de toamna?

Când vine vorba de alegerea celui potrivit vin roșu cu tocană de toamnă, sunt mulți factori de luat în considerare. Tipul de carne și legume din tocană, de exemplu, influențează foarte mult cea mai bună alegere a vinului.

De exemplu, o tocană consistentă de vită ar merge bine cu una tare vin roșu ca o Cabernet Sauvignon, în timp ce cu o tocană de legume mai ușoară a Pinot noir of Plavac Mali costume. În general, cel mai bine este să alegi un vin care completează aromele din tocană, decât să concurezi cu el.

Tocană de căprioară cu vin roșu

Există multe tipuri diferite de vin care se potrivesc cu carne de căprioară înăbușită. A Cabernet Sauvignon ar fi o alegere bună, deoarece are arome de mure, cireșe și piper care completează aromele de vânat ale vânatului.

Pentru un vin puțin mai ușor, a Merlot de asemenea, o opțiune bună. Care are arome de cireșe, zmeură și afine care se potrivesc bine cu el Gerecht a se potrivi. Dacă sunteți în căutarea unui vin mai îndrăzneț, a Plavac Mali o alegere buna. Are arome de fructe de pădure, condimente și piper care ar tolera aromele puternice ale vânatului.

Când vine vorba de tocană de căprioară cu vin roșu există atât de multe opțiuni încât poate fi dificil să o alegi pe cea potrivită pentru a te alătura Gerecht a bea. Cu căprioară înăbușită este un fructat vin roșu o alegere buna. Ceva ca unul Merlot of Plavac Mali se potrivește bine cu bogăția cărnii și cu ierburile și condimentele savuroase folosite în tocană. Aromele vinului vor Gerecht complement fără a-l domina, iar cel taninuri în vin va ajuta la tăierea bogăției de grăsimi a vânatului.

Pe scurt, există o serie de tipuri diferite dacă doriți să faceți o combinație bună de tocană de căprioară cu vin roșu. Dacă preferați unul vin alb au este unul Graševina of Pinot Grigio o opțiune bună.

Marinați carnea de tocană vin roșu

Pe vremea rece de iarnă, nimic nu se bate cu o tocană de vită fierbinte și consistentă. Acest Gerecht este perfect pentru o seară confortabilă acasă și este și ușor de făcut! Tot ce ai nevoie este niște carne de vită, cartofi, morcovi, ceapă și bineînțeles vin roșu.

Cel mai bun mod de a face tocană de vită este să marinați carnea de vită peste noapte vin roșu. Un vin bun pentru asta este vin roșu sec muri acizi vinului contine like Cabernet Sauvignon. Acest lucru îi dă un plus de aromă Gerecht. A doua zi puteti rumeni carnea de vita intr-o tigaie mare la foc mediu. După ce s-au rumenit, adăugați cartofii, morcovii și ceapa.

Se toarnă suficient vin roșu pentru a acoperi ingredientele, apoi dați tigaia la fierbere. Gatiti aproximativ o ora sau pana cand carnea de vita si legumele sunt fragede. Se condimentează cu sare și piper și se servește cald, cu puțină pâine în lateral.

croat vin roșu se combina cu tocanita de vita

Vinul roșu este acompaniamentul perfect pentru o tocană de vită. Aromele robuste ale vinului compensează bogăția cărnii de vită și condimentele din tocană. Un croat bun vinuri roșii pentru a încerca cu friptură la oală Plavac Mali, dinac și Post-up.

La alegerea unuia vin roșu pentru carnea înăbușită este important să se acorde atenție greutății și intensității vinului. Un vin mai greu, mai corpolent va tolera aromele mai bogate din tocană, în timp ce unul mai ușor va tolera vin roșu va fi copleșit. Plavac Mali, dinac și Postup sunt toate croate vinuri roșii care se potrivesc perfect cu tocanita de carne.