Babić

Unul dintre cele mai bune vinuri din Croația este Babić vin din regiune Dalmația. Acest vin este făcut din Babić struguri, care crește doar în această zonă și are un gust și un caracter unic. Mai jos istoria și caracteristicile Babić explorarea vinului și de ce merită Vin croat a incerca.

10 caracteristici unice ale Babić vin

1. Babić vinul este făcut din unic Babić struguri, care numai în Dalmația dezvoltă.
2. Are un gust caracteristic şi aromă care sunt rezultatul condiţiilor locale şi al metodelor tradiţionale de producţie.
3. Este una vin roșu cu o culoare profundă și un corp plin.
4. Vinul se potrivește bine cu preparatele locale și poate fi băut și ca aperitiv.
5. Are un conținut ridicat de tanin, ceea ce asigură longevitatea vinului.
6. Aceasta vin roșu a câștigat mai multe premii internaționale, inclusiv o medalie de aur la Decanter World Wine Awards.
7. Este o alegere buna pentru ocazii speciale sau pentru a face cadou iubitorilor de vin.
8. Acest vin este produs cu atenție la detalii și respect pentru tradiție.
9. Este unic și diferit de vinurile franceze și italiene obișnuite.
10. Acest vin este o bijuterie ascunsă Dalmația care merită explorat.

istorie

Istoria viticulturii Dalmația datează de la greci și iliri, încă din secolul al V-lea î.Hr viță de vie plantat de-a lungul coastei. Romanii au adoptat această tradiție și au răspândit viticultura în toată țara Dalmația. Babić strugurii a fost probabil introdus în regiune de către venețieni în secolul al XVIII-lea. Strugurii s-au adaptat de atunci la condițiile locale și este acum o parte importantă a culturii vinicole din Dalmația.

Caracteristicile strugurilor

De Babić strugurii cresc pe pantele abrupte ale regiunii Dalmația, care au vedere la Marea Adriatică. Strugurii prosperă în acest climat cald și uscat și au o coajă groasă care protejează strugurii de soarele strălucitor. Strugurii au și un conținut ridicat de zahăr, rezultând o concentrație mare de alcool în vin.

Acest vin are o culoare roșu rubiniu intens și bogat aromă de fructe de culoare închisă, cum ar fi prune, coacăze negre și mure. Gustul este plin și complex, cu note de cireșe, condimente și o notă de vanilie. The taninuri sunt tari dar nu prea tari, astfel incat vinul sa fie bine echilibrat. Vinul are un final lung și poate învechi bine.

producție

Producția de Babić vinul necesită multă muncă și necesită o atenție atentă la detalii. Strugurii sunt culeși manual și apoi fermentați în rezervoare de oțel inoxidabil sau în butoaie de stejar. Vinul este apoi maturat în butoaie de stejar timp de minim șase luni înainte de îmbuteliere.

De Babić vinul este adesea asociat cu mâncăruri locale, cum ar fi grătarul vis si carne, sunca afumata si brânză. Vinul se potrivește bine cu aromele picante și savuroase ale bucătăriei dalmate. The Babić vinul este, de asemenea, o alegere excelentă de băut ca aperitiv, cu plăci de brânză sau cu o cafea tare.

Există mai multe crame în el Dalmația muri Babić producând vin, inclusiv cramele din Skradin, Primošten și Šibenik. Aceste crame folosesc metode tradiționale de producție și tehnici mai moderne pentru a îmbunătăți calitatea vinului Babić vin garantat. Vinicultorii au un respect profund pentru pământ și tradițiile regiunii și lucrează din greu pentru a păstra vinul viță de vie intretine si trata strugurii cu grija.

De ce Babić incearca vinul?

Babić vinul este o alegere excelentă pentru iubitorii de vin care caută ceva unic și diferit de vinurile obișnuite franceze și italiene. The Babić strugurii cresc singuri Dalmația iar vinul are un gust distinctiv care este rezultatul condițiilor locale și al producției atente. Babić vinul se potrivește bine cu preparatele locale și poate fi băut și ca aperitiv. Vinul este o alegere bună pentru ocazii speciale sau pentru a face cadou iubitorilor de vin.

Babić vinul este diferit de vinurile cunoscute din Franţa sau Italia deoarece este făcut dintr-un soi unic de struguri care se găsește doar în Dalmația dezvoltă. Condițiile locale și metodele tradiționale de producție oferă un gust caracteristic și aromă care nu poate fi comparat cu alte vinuri. Este un vin roșu cu o culoare profundă și corp plin, și are un conținut ridicat de tanin care asigură o viață lungă.

Babić vinul este o bijuterie ascunsă Dalmația care merită descoperit și cu siguranță merită un loc în tine pivniță. Încearcă-l și descoperă gustul unic care îți va surprinde și seduce papilele gustative!

Concluzie

Babić vinul este o bijuterie ascunsă Dalmația care merită explorat. Acest vin este făcut din strugure unic, care crește doar în această regiune și are un gust bogat și aromă are. Vinul este produs cu atenție la detalii și respect pentru tradiție și este o alegere excelentă pentru iubitorii de vin care caută ceva nou și diferit. Încercați acest vin la un localnic Gerecht in Dalmația, sau savurați-l ca aperitiv. Vinul vă va impresiona cu siguranță papilele gustative și vă va atrage să descoperiți mai multe dintre vinurile minunate ale Croației.