Schéin Wéngerten aus Kroatien an der Luucht

Kroatesch Wäiner ënnerscheede sech duerch hir Varietéit, déi aus der onheemlecher klimatescher Diversitéit vun dësem klenge Land staamt. Am Süden, an Dalmatien, Mir fanne e waarme Mëttelmierklima, während den Norde vum Land datselwecht bitt wéi déi frësch, gréng a fiicht Wäiregiounen an den Alpen. Drauwe goufen an dëse Wéngerten fir Dausende vu Joer ugebaut a mir hunn e puer vun hinnen beliicht.

D'Wäiner aus Kroatien ënnerscheede sech duerch hir Diversitéit, déi aus der enormer klimatescher Varietéit an dësem relativ klenge Land staamt. Déi ganz Küstregioun vu Kroatien huet e Mëttelmierklima mat waarme waarme Summeren a mëll agreabel Wantere. Den Interieur vu Kroatien huet en haaptsächlech kontinentalt Klima mat waarme Summeren a kale Wantere wou Schnéi net ongewéinlech ass.

Süde vu Kroatien, Dalmatien huet dofir d'Mëttelmierklima, während den Norden an Oste vu Kroatien e frëschen, gréngen a meeschtens Bëschëmfeld hunn, dat ganz ähnlech wéi d'Alpineregioun ass. Besonnesch dës Diversitéit garantéiert datt d' Wäin aus Kroatien deen aus der Küstregioun kënnt huet e ganz anere Goût, Geroch a Faarf wéi de Wäin aus Norden an Oste vu Kroatien.

An deene ville Wéngerten, déi Kroatien räich ass, ginn Drauwe zënter Dausende vu Joer an de verschiddene Wéngerten ugebaut. Nieft Wäin ass Olivenueleg och e ganz wichtegt Produkt fir d'Küstregiounen. Nieft de Wéngerten stitt een dofir dacks op Olivenueleg. Mir hunn e puer vun dëse Wéngerten ënnerstrach.

dingač Wéngert - Peljesac, Dalmatien

Ee vun de bekanntste Wäin aus Kroatien ass de dingač. Dëst eng Roude Wäin ass, wéi Dir Iech erwaart, net no der Drauwesorte genannt, aus där se gemaach gëtt, mee nom Wéngert. Déi dingač Wéngert läit am Süde vun Dalmatien op der Hallefinsel Peljesac.

Den Numm dingač ass e geschützte Markennumm zënter 1952. De Wäin dingač gëtt aus dem Plavac mali Drauwe. Déi dingač Wéngerten charakteriséiert sech duerch géi Steigungen, déi e puer honnert Meter vum Mier klammen.

Bucavac Wéngert - Primošten, Dalmatien

De Wéngert ass e ganz respektable Wéngert, datt et e grousst Bild vun dësem Wéngert am UNO Sëtz zu New York ass. Bekannt als Symbol vun der mënschlecher Aarbecht, déi vill Steenmaueren, déi d'Rebe schützen, goufen opgeriicht fir de wäertvollen an aussergewéinleche fruchtbare Buedem ze halen an domat virun der Erosioun ze schützen.

De staarke Mierwand géif dëse fruchtbare Buedem am Wanter op d'Mier beweegen. D'Drauwe vu berühmten an eponym Kroatesche Wäin Babić gëtt op de Wéngerte vu Bucavac zu Primošten ugebaut. Déi blo Drauwe Varietéit Babić gëtt nëmmen a Kroatien ugebaut a produzéiert qualitativ héichwäerteg Wäin, dee laang gehale ka ginn.

De Babić ass en déifroude Wäin deen dacks während Degustatiounen héich geschätzt gëtt. Déi Babić ass eng Naturvölker Drauwe Varietéit aus Kroatien déi en déifroude Wäin gëtt mat engem räiche Goût vu Kiischten a mëll tannin. Et ass eng Drauwe, déi e gudde Wéngert brauch an e Wënzer, dee weess, wéi een d'Schneierscher benotzt.

Kroatesche Wäin aus Slavonien

Zousätzlech zu de ville Wéngerten op der kroatescher Küst, ginn et och vill Wäineregiounen am kontinentale Deel vu Kroatien wou souwuel wäiss wéi och Roude Wäin gemaach gëtt. Ee vun de bekanntste Wäin Regiounen ass laanscht de DonauFloss am Osten vun Slavonien† Dës Regioun ass och bekannt fir seng berühmt wäiss Wäiner sou wéi Grasevina, Pinot Grigio, Chardonnay en Riesling. Vun roude Wäiner sinn déi Blaufränkisch, Cabernet sauvignon, Pinot Noir en Zweigelt am meeschte verbreet an dëser Regioun gepflanzt.