Graševina alta qualità

Graševina in breve

• U più ubriacu è u più populari vinu da Croazia
• frescu, fruttatu, Vinu seccu cù un gustu pocu aromaticu
• Vinu seccu è ghjovanu, cù un culore giallu chjaru chì mostra note di mela verde è agrumi
• Graševina và ancu bè cù furmagli molli è ligeri, cum'è brie è furmagli ghjovani
• luce piacevule aroma di mele verdi, meli è un toccu di agrumi
• Eccellente cum'è un bonu principiu di un pranzu o cum'è a friddu aperitivu
• Ideale cum'è un aghjuntu à i piatti d'estate cum'è cozze, ostriche, insalate è di sicuru carni è furmagli

Graševina hè unu di i più populari vini bianchi da Croazia è hè spessu cunsideratu cum'è u "Croatu Chardonnay". Hè un vinu chjaru è frescu cù un gustu delicatu di agrumi, mela è pera. Hà un bellu equilibriu trà acidità è dolcezza, facendu un vinu ideale per un bellu ghjornu d'estate o una cena.

Graševina hè u più cunnisciutu vinu croatu. Hè un seccu Vinu biancu chì hè fattu di Graševinauva, chì sò colti in settembre è ottobre. Graševina hè un vinu populari in Croazia è ancu guadagnatu pupularità à l'esteru. Sè vo circate un seccu diliziosu Vinu biancu per pruvà, allora di sicuru pruvà graševina!

Piacevule aromahè da Graševina

• Peach
• Pari
• mele fresche
• prugne bianche
• Mango
• Un toccu di meli aroma
• Agrumi
• Un spettaculu piacevule da minirali

Piacevolmente fresca è seccu

Graševina vinu hè un piacevule frescu seccu Vinu biancu† Hè fattu da uva di u listessu nome. Hè ancu un vinu ideale d'estiu. Inoltre, hà un culore di paglia cù un tintu verde chjaru, un frescu, piacevule chjaru aroma è un gustu semi-seccu di meli è mela. Questa variante hè un 'Vrhunsk vino'. Questu hè u nome croatu per u vinu di alta qualità. I veri intenditori di vini optano dunque per un'vrhunsko vino'. Un vinu deliziosu per i veri intenditori.

Cù quale gerecht cumminà ?

Graševina hè ideale per occasioni speciali. Ma ancu per piacè cum'è un trattatu di ogni ghjornu. Cunsigliatu per piacè cum'è un trattatu di ogni ghjornu è occasioni speciali. Va bè cù vis, insalate, carne bianca, frutti di mare crostacei. Questu hè u megliu Cool servi à une température entre 10 et 12 °C. Hè megliu per almacenà stu vinu in a cantina o un friddu di vinu speciale induve u clima hè ottimali.

In l'anni caldi, u aroma un pocu. Questu dà u vinu un prufilu di gustu di frutti esotici. In ogni casu, se a cugliera hè più tardi in l'annu, u cuntenutu di zuccaru di u Graševina ancu un pocu più altu. Questu darà più aromaContene fiori abbundanti è meli. Sta maturazione tardiva li dà un gustu caratteristicu. Per esempiu: riceve un spiccu spiciale è hà un retrogustu pienu semi-amaru.

Sapete chì u Graševina?

• Graševina hà vintu parechji premii in u mondu
• Van Denominazione d'Origine Prutetta is
• À u megliu vinu da Croazia appartene
• L'annu 2011 hè cunnisciutu com'è una bona annata
• Calchì volta hè ancu usatu per fà u vinu spumante
• Hè cunnisciutu ancu Welschriesling, Laški Rizling, Olaszo Riesling, ma senza relazione cù u tedescu Riesling

Graševina cù l'invecchiamentu di lignu:

• burrosa
• Biscuit
• vaniglia
• Toast
• funghi

Aromahè cum'è invechja:

• Amandula
• noci
• Nocciola

Pruprietà di Graševina vini

• Graševina cuntene equilibratu acidi di vinu
• Ogni vinu grassevina hè piacevule dolce
• Grasevina à longa vita dà un culore giallu brillanti à oru pallidu
• U gustu hè diversu per regione di vinu
• Neutrali aroma: u gustu s’adatta à u locu duv’ellu cresce
• Cumbine cù parechji platti diffirenti
• A variante più fresca va bè cù insalate è molluschi crostacei
• Una variante sana è tonda hè megliu adattatu cù pisci cremosi o salsi
• A variante invechjata di legnu hè ideale cù quelli affumicati vis of modu

E regioni di Graševina

Malgradu certi malintesi circa a putenza di Graševina uva, sta varietà di uva hè capaci di ottene una qualità assai bona in e regioni ghjustu cù a terra ghjustu. In Croazia ci sò trè regioni in quale l'uva pò esse cultivata in modu eccellente, à dì a Baranja, Erdut è Ilok, tutti adiacenti à u Danubiu fiume è Kutjevo in u centru di Slavonia.

Grâce au sol fertile constitué de couches épaisses de loess (dépôt éolien de limon) le long du Danubiu è u calore di l'estate hè pò Graševina l'uva cresce quì.

In u risultatu, u Graševina uva da a regione Brananja (Nord-Est di Croazia) hà una concentrazione più forte zuccheri è alcolu. Un pocu più à u sudu longu u Danubiu, in Erdut è Ilok sò i aroma's di Graševina uva un pocu più fresca è sò i acidi un pocu più altu, chì rende ancu i vini di questa zona un pocu più aromaticu è più liggeru.

L'abbundanza di aroma's di l'uva hè qualcosa in quale a regione di Kutjevo eccelle, dunque hà una struttura sfarente di u Graševina vinu da a regione Baranja. Grazie à e muntagne di Kutjevo, u Graševina quì un rapportu d'acidità perfetta, chì face chì ricorda di mele succose.

Graševina hè assai populari in Croazia

Hè unu di i più impurtanti Vinu biancu da Croazia. Hè principalmente fattu in l'internu di Croazia. Inoltre, hè spessu assuciatu cù u Welschriesling. Ma a ricerca hà dimustratu chì sta uva hè una varietà di uva nativa indipendente di Croazia. Ùn hà nunda à fà cù u tedescu Riesling.

L'uva matura abbastanza tardi in a stagione. Questu li dà un gustu frescu, pocu aromaticu. Hè per quessa hè cunnisciutu per u piacevule mineralità† Hà i toni dolci di frutta a nocciola, agrumi è fiore è hè dunque bonu cum'è un aperitivu.

Gustu caratteristicu di Graševina uva

In l'anni caldi, u aroma cambia solu un pocu per dà più di un gustu di fruttu esoticu. Se a cugliera hè più tardi in l'annu, u cuntenutu di zuccaru di u Graševina ancu un pocu più altu facendu più aromacuntene assai fiori è meli. U gustu caratteristicu hè chì hà un retrogustu pienu specificamente forte è semi-ameru.

In sintesi, hè una di e varietà di uva più ricercate è più largamente piantate in Croazia. Prospera in terreni più freschi è in un clima cuntinentale. Se ti piace u vinu cum'è u Chenin Blanc, allora u Graševina ùn manca micca da a lista di i vini. Stu vinu speciale da u cantina Erdut vene da l'est di a regione croata Podunavlje in Slavonia.

In cunclusioni: più infurmazione nantu à questu uva.