Objavte Esenciu Plavac Mali
- Jedinečný pôvod: Jedenásť Plavac Mali pochádza zo slnečných svahov o Korčula, Dalmácia, kde dokonalá klíma zabezpečuje hrozno mimoriadnej kvality.
- Bohatý chuťový profil: Vychutnajte si hlboké tóny sliviek a čiernych čerešní, doplnené nádychom stredomorských bylín a tmavej čokolády, ktoré poskytujú luxusný chuťový zážitok.
- Tradičné metódy: Víno sa vyrába tradične, s ručným zberom a prirodzeným kvasením, výsledkom čoho je autentická a plná chuť.
- Všestranné kombinácie: Perfektné na kombináciu so širokou škálou jedál ako napr jahňacina, tvrdé syry a mastné vis, toto víno obohatí každé jedlo.
- Medzinárodné uznanie: Ocenené na rôznych vinárskych súťažiach, odráža naše Plavac Mali vysoká kvalita a bohatá tradícia chorvátskych vín.
Jedinečné vlastnosti Plavac Mali víno
- farba: Bohatá, sýto rubínovo červená s odtieňmi granátového jablka.
- Aróma: Lákavá zmes sliviek, fíg, čiernych čerešní a sušených brusníc, doplnená o stredomorské bylinky a nádych tmavej čokolády.
- Chuť: Silná, ale hladká a bohatá paleta, skutočne prirodzená taníny vytvára silnú chuť v ústach.
- Zrenie: Víno, ktoré vďaka procesu zrenia vydrží roky dubové sudy.
- Paleta: Šťavnaté, zrelé a jemne vyleštené taníny, ide o víno jemné a zároveň príjemne robustné.
Kombinácie s Plavac Mali víno
- Jahňacie: Bohaté chute jahňacina vyplniť robustné tóny Plavac Mali to, čo zabezpečuje harmonické víno a jedlo kombinácia.
- Hovädzie mäso: Klasický partner pre červené víno, hovädzie mäso zvýrazňuje komplexné chute Plavac Mali.
- tuku vis: Rozmýšľať o losos en tuniak; tieto bohaté druhy rýb idú ruka v ruke s plnou chuťou vína.
- Tvrdé syry: Sortiment tvrdých syrov krásne vyvažuje s hlbokými a plnými tónmi Plavac Mali.
Ocenenia a vyznamenania
S jeho stavom Chránené označenie pôvodu (BOB), je Plavac Mali uznávaný nielen pre svoju výnimočnosť, ale aj pre jedinečné geografické črty, ktoré prispievajú k jeho výnimočnému profilu. Plavac Mali dobyla svet svojou vznešenou kvalitou a hĺbkou, získala niekoľko prestížnych cien a ocenení na medzinárodných vinárskych súťažiach a festivaloch.
- Zlatá medaila, 2020: Družstevná únia z Dalmácia, Chorvátske združenie vinárskych miest
- Zlatá medaila, 2016: Oblastná súťaž vín v Dubrovníku
- Strieborná medaila, 2019: Výstava chorvátskych pôvodných odrôd
- Bronzová medaila, 2021: Medzinárodná vinárska výzva
Zažite chorvátske slnko v každej kvapke
Každý pohárik Plavac Mali rozpráva príbeh o slnečných kopcoch Korčula. Vďaka svojej žiarivej rubínovo červenej farbe a ocenenému dedičstvu ponúka toto víno bezkonkurenčnú kvalitu a chuťový zážitok, ktorý obohatí vaše kulinárske zážitky.
Prečo Plavac Mali uit Korčula zvoliť?
Toto víno stelesňuje dušu Dalmácia a ponúka autentickú chuť, ktorá ctí tradičné chorvátske vinohradníctvo. Vyrobené starostlivo a ideálne pre každú príležitosť, je naša Plavac Mali nutnosť pre každého milovníka vína.
Anne -
Nevedel som, že víno Dingač je tiež z plavac mali hrozno, na dovolenke som ochutnal Dingač v Chorvátsku a bolo to delikátne víno. Tu v Holandsku sa ich snažíme nájsť v miestnych obchodoch s alkoholom, ale to je nemožné, víno Dingač je len veľmi ťažké dostať v tradičných obchodoch s alkoholom. Našťastie internet ponúka riešenie, keď som sa ozval, bolo mi vysvetlené, že väčšina vín, vrátane vína z Chorvátska, má názov podľa hrozna, ktoré sa na to používa, a vín, ktoré cuvée (ja to nazývam zmes) môže dostať iný názov. A to konkrétne pre víno Dingač, ktoré zrejme dostalo iný názov napriek tomu, že sa z neho vyrába Plavac Mali hrozno, pričom obe vína sú vyrobené špeciálne v južnom Chorvátsku.
Toto Plavac Mali z vinárstva Blato z Korčuly (vezmite Vrhunsko vino) určite nie je podradné ako Dingač, myslím, že toto plavac mali víno naozaj krásne hladké ovocné víno s dokonalou rovnováhou vo všetkom. Odporúča sa Wm.
Yuri -
plavac mali je víno s charakterom, pevné víno, dobre piteľné, ovocná vôňa
marcel -
De plavac mali víno pripomína taliansky variant vína Primitivo. Toto plavac mali je silnej a tmavej farby. Niektoré arómy černíc, čerešní, korenia, anízu, čokolády s jemnou horkosťou. Ochutnajte toto plavac mali je elegantné, hladké a intenzívne a keďže obsahuje veľa tanínov, víno sa dá dobre skladovať.
Cornelis -
Toto plavac mali je vzhľadom na svoj vek v poriadku, zostarol už niekoľko rokov, to môžete ochutnať. Alkoholu má primerané množstvo, no nemá nadváhu. Vôňa kakaa, černíc, čerešní, korenia. Skvelé víno.
Ján Elzinga -
Plné, chutné víno s chuťovým profilom čiernej čerešne, čiernej slivky, toastu a nádychom lupeňov ruží. V ústach pikantné s pevnými trieslovinami, ale starnutím sa pije ľahšie a lepšie Plavac Mali. Moja rada by preto bola ísť na fľašu vína, ktorá má aspoň niekoľko rokov.