Vin de la crama Vina Erdut

Un articol despre originea podgoriilor în locul special Erdut în estul Croației și în special la crama Vina Erdut.

Originea locului Erdut

În jurul pământului Erdut a fost foarte fertil și potrivit pentru cultivarea multor culturi agricole, în special podgorii. În Evul Mediu Erdut un port pe râu Dunărea,
crearea unui mic loc de tranzacționare. Termenul Castelum Erdeed este menționat pentru prima dată în a doua jumătate a secolului al XIV-lea, mai precis în 14. A devenit deja un loc important în zona mai largă.

Fondatorii acestui loc sunt cel mai probabil coloniști din Ungaria vecină. Acest lucru poate fi dedus din numele maghiar pentru Erdut - Erdöut, Erdewd, care înseamnă „cale forestieră” în limba maghiară.

Podgorii după regiune Erdut

Podgoriile din Erdut se află pe versanții estici ai dealurilor Daljska de-a lungul râului de Dunărea† Acesta este râul care, datorită debitului său caracteristic de Erdut a făcut o peninsulă. Podgoria se întinde pe zăcămintele fertile spre est, pe versanții dealurilor din Erdut numit Dalj. Cel mai înalt vârf al acestuia este între 130 și 190 de metri. Panta coboară ușor spre sud. Această înălțime și pante îl fac un loc ideal pentru creștere viță de vie din ambele vin alb ca vin roșu pe acest sol nisipos.

Crama Vina Erdut are 460 de hectare de vii proprii. O mare parte din viță de vie între 2003 şi 2010. Aceasta se referă la 350 de hectare. Cel autentic este tot aici din 1730 pivniță stabilit cu o capacitate de 6 milioane de litri de vin. În pivniţă este cel mai mare butoi de vin din lume, cu un volum de 75.000 de litri.

Podgoriile sunt formate din 80% soiuri de struguri albi și 20% soiuri de struguri roșii. Cel mai comun soi de struguri este Graševina cu (aprox. 290 hectare), urmată de Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer en Pinot Grigio. Dintre soiurile de struguri roșii, în special Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot en Blaufränkisch plantat.

Vinul nostru de la crama Vina Erdut