Zweigelt

Zweigelt vin pe scurt

• Catifelat și fructat în gură și o structură frumoasă de tanin moale
• Roșu elegant de culoare puternică aromă de coacaze negre si cirese
• Multe aromăIdeal cu diverse preparate din carne si preparate picante
• Suculent, fin oftează vin cu multe cireșe și mure aromăcu care poți face multe
• Postgust plăcut lung intens, foarte plăcut delicat aciditate
• Maturat în butoaie mari de stejar

Originea Zweigelt

Zweigelt este un soi de struguri albaștri inițial austriac care a fost dezvoltat de Fritz în 1922 Zweigelt de la Institutul Federal pentru Cultura Vinului din Klosterneuburg, Austria. Este o trecere a St. Laurent şi Blaufränkisch.

Datorită calităților sale, este unul dintre cele mai comune soiuri de struguri albaștri în viticultura austriacă. Deoarece strugurii s-au dovedit a fi un vin grozav, acest struguri este plantat și în țările vecine precum Croația, în special în estul Croației, Slavonia iar regiunea viticolă de-a lungul Dunărea.

Aceasta oftează vin de la cramă Erdut vinul este făcut din strugurii cu același nume, care au voie să crească numai în locuri alese din podgoriile de-a lungul Dunărea.

Zweigelt; cel mai bun din ambele lumi

Zweigelt vinul are atât din cele mai bune lumi din el, din Blaufränkisch are vinul taninuri moștenit și de la Sf. Laurent carnea. Se bea adesea tânăr, dar unele vinuri pot fi terminate butoaie de stejar coace bine. Deoarece strugurii are cel mai bun din ambele, soiul nou creat este iubit de mulți datorită calităților atât ale Sfântului Laurent, cât și ale Blaufränkisch.

Neted, sufocant și elegant Zweigelt

Precum și alte vinuri de-a lungul Dunărea are Zweigelt de asemenea, un vin suplu si sufocant, cu un picant elegant, multe fructe de cirese si delicatete acizi. ușoară refrigerat îl prezintă pe acesta Zweigelt în sine din partea sa cea mai satinată și poate fi vin-alimente tehnic mai mult decât crezi. Mai ales cu preparate rafinate condimentate, acest vin poate merge cu ambele vis deoarece carnea joacă un rol secundar frumos.

Culoarea vinului este violet închis, cu un miros plăcut de cireșe, căpșuni și ierburi proaspete verzi. Se caracterizează prin nuanțe de fructe coapte precum prune, cireșe, plăcute aciditate și note frumoase de piper. Întregul este rotunjit de moale ca unt taninuri. Un finisaj elegant și mediu-lung, cu un picant frumos.

Cu Zweigelt vin în toate direcțiile

De Zweigelt este un vin care poate merge în multe direcții. Vinul poate tolera puțin oxigen decanta este posibil. Decantarea este permisă pentru o perioadă de 30 de minute și ușoară refrigerat a servi. Acest vin este delicios și în zilele calde răcire!

Pe scurt, este un vin bun excepțional de armonios, cu un postgust lung și plăcut. In nas arome intense de prune, cirese si coacaze. Finalul este lung și intens. Frumos pur și cu o delicatețe foarte plăcută aciditate.

Cu ce ​​feluri de mâncare să combinați Zweigelt vin

Datorită maturizării în vechime butoaie de stejar vinul atinge un vârf surprinzător de armonie. Acest vin este cel mai bine cu preparate ascuțite și tari din carne roșie și vânat. Cea mai bună temperatură de servire este de aproximativ 16 °C. În plus, acesta oftează vin ideal de combinat cu mâncăruri mici ușoare, cum ar fi tapas, antipasti, carpaccio și salate.