Malvasia estas historia vinbervariaĵo kun radikoj en la mediteranea regiono. Disvastigita trans landoj kiel Grekio, Kroatio kaj Italio, ĝi adaptiĝis al diversaj teroj kaj klimatoj. Tra la jarcentoj, Malvasia produktis gamon da vinoj intervalantaj de seka ĝis dolĉa. La unikaj gustoprofiloj, riĉaj je aromoj kaj teksturoj, igas Malvasia plej ŝatata inter vinamantoj.
istarska malvazija
Vino el Istrio estas loko kie la malnova mondo kaj la nova mondo renkontiĝas
La kroata regiono de Istrio estas hejmo de kelkaj el la plej malnovaj vitejoj en la mondo. La varma mediteranea klimato kaj ŝtonaj grundoj estas perfektaj por vinberkultivado, kaj Istriaj vinoj estas aprezataj de la lokuloj dum jarcentoj. Tamen la resto de la mondo ĵus komencis malkovri la ĝojojn de trinkado de Istria vino.
Plej Popularaj Kroataj Blankaj Vinoj
La plej popularaj blankaj vinoj en Kroatio estas Pošip, Graševina, grk, Vugava, Škrlet, Istarska Malvazija. Kaj dum ni priskribis kelkajn indiĝenajn kroatajn blankajn vinvariaĵojn, ekzistas multaj pli, ĉar oni taksas, ke ekzistas pli ol 130 indiĝenaj vinvariaĵoj en Kroatio. Sed kiujn el ĉi tiuj blankaj vinoj vi jam konas?