Weingüter & Weingüter in Kroatien

Ob Sie es glauben oder nicht, Kroatien ist bekannt für seinen Wein. In Kroatien gibt es zahlreiche Winzer, Weingüter und Winzer. Sowohl entlang der Küste als auch einige ausgezeichnete Winzer im Landesinneren Kroatiens. Ein Besuch in einem Weingut in Kroatien ist ein Muss, wenn Sie ein Weinkenner sind oder wenn Sie eine Multi-Spezies sind Kroatischer Wein verwelken Geschmack im Weingut selbst. Es ist eine sehr angenehme Art, einen Nachmittag Ihres Urlaubs in Kroatien zu verbringen!

Die meisten Winzer bieten Weinproben oder Führungen durch die Weingüter oder Weinberge an, aber in fast allen Fällen empfiehlt sich die Voranmeldung eines Zeitfensters.

Winzer in Kroatien – Istrien

Weingut Kozlović, Buje

Die Geschichte dieses Weinguts liegt ganz in der Nähe der slowenischen Grenze. Es stammt aus dem Jahr 1904, als ihre Weinberge zum ersten Mal angelegt wurden. Heute pflanzen sie die kroatischen Sorten (Rebsorten) Malvasia, Muscat Momiano, Muscat Rose und Teran. Aber auch internationale Sorten wie Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon en Merlot. Führungen durch die Weinberge sind möglich. Sowie Verkostungen in ihrem modern gebauten (2012) Weingut mit Terrasse und Blick auf ihre Weinberge.

Weingut Benazic, Pula

Aus den Weinbergen mit einer Fläche von 7 Hektar produziert dieses Weingut die Trauben Malvasia, Teran, gelber Muskat, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Gamay Noir und Pinot Blanc. Mit Sonnenstunden und einer Mischung aus warmer Meeresluft und erfrischender Brise aus den nahe gelegenen Ucka-Bergen und Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht werden ihre Trauben bei hohen Temperaturen angebaut. Zucker, geeignet Säuren und starke Aromen. Sie produzieren auch Honig, Mistel, Trauben und Kräuterschnaps - alles einen Versuch wert! Sie haben einen modernen und stilvollen Verkostungsraum, in dem Sie ihre Weine probieren können (mit begleitenden Lebensmittel), Schnaps und Olivenöl Kunt Geschmack, und ihre Weinkeller – der einzige in der Region Pula – kann ebenfalls besichtigt werden. Für beides ist eine Voranmeldung erforderlich.

Weingut Meneghetti, Bale

Etwas außerhalb der charmanten Stadt Bale gelegen, verarbeitet der Winzer Meneghetti seine Weinberge auf umweltverträgliche Weise. Das Land rund um die Weinberge ist reich an Mineralien, besonders Eisen. Dies gibt die Rotwein produziert auf dem Weingut sind spezifische rote Farbe. Dieser Boden nimmt auch die Seeluft auf. Dieses Weingut liegt nur wenige Kilometer landeinwärts von der Küste und den mediterranen Pflanzen, die in der Gegend wachsen.

Dieser Winzer bietet ein exklusives Verkostungspaket. Es besteht auch die Möglichkeit an einer Verkostung von . teilzunehmen Olivenöl† Eine Führung durch den Weinberg u Keller ist natürlich auch vorhanden. Dieses Paket kostet ca. 50 € und muss mindestens 48 Stunden im Voraus gebucht werden.

Das Weingut Meneghetti ist eigentlich auch ein Hotel mit buchbaren Zimmern, Suiten und Villen. Dies wäre eine großartige Option für ein Wochenende oder länger! Urlaub in Istrien – entspannen Sie sich in der schönen Landschaft und genießen Sie das ausgezeichnete Kroatischer Wein und Lebensmittel schmeckt.

Weingüter in Kroatien – Norden und MitteDalmatien

Winzer Rak, Šibenik

Dieses Weingut produziert Baby– und Marastina-Weine (und ein Opolo-Roséwein aus der Dunkelheit Baby-Trauben). Dies ist täglich für Verkostungen und es geöffnet Geschmack von Gerichten aus lokalen Zutaten. Sie haben auch ein paar Zimmer, wenn Sie es vorziehen, die fantastischen Weine zu probieren!

Winzer Putalj, Split

Etwas außerhalb von Split gelegen, aber mit einem Abholservice von der Stadt selbst, bietet dieses Weingut eines der Top-Erlebnisse für Besucher dieser Region. Das Weingut begann mit der Produktion von a Zinfandel. Dann eine Mischung aus Zinfandel en Plavac Mali für die nächsten drei Jahre. Danach wird der Putalj Zinfandel, Putalja Plavac Mali und Putalj Rose im Jahr 2013 eingeführt.

Führungen durch das Weingut Putalj finden am mittleren, späten Nachmittag oder Abend statt. Dies hängt von der Jahreszeit ab. Es beinhaltet einen Besuch des Weinbergs, des Produktionsgebiets und der Weinkeller† Alles kombiniert mit Verkostungen direkt aus den Gärtanks, Verkostungen aktueller Jahrgänge. Auf dem Weingut Putalj wird auch hergestellt Olivenöl. Dies ist auch Teil der Verkostung.

Die Touren werden täglich angeboten, Reservierungen sind jedoch erforderlich. Ein Betreten ist nicht erlaubt. Dies liegt daran, dass Verkostungen im Voraus gebucht werden können.

Winzer in Kroatien – Inseln

Weingut Blato 1902, Blato, Insel Korcula

Der Weingut Blato 1902 liegt auf der Insel Korcula im kleinen Ort Blato. Sie machen Wein aus echten einheimischen Sorten, die von der Insel kommen Korcula selbst. Plavac mali, Cetinka, Posip, Maraština en Zlatarica Blatska, aber auch andere weltberühmte Sorten: Merlot, Syrah, Malbec finden Sie in diesem Weingut.

Neben Wein machen sie auch Olivenöl, Schnaps und verschiedene aromatische Produkte. Für eine Führung oder eine Verkostung empfiehlt es sich, im Voraus zu buchen.

Weingut Tomic, Jelsa, Insel Hvar

Das Weingut der Familie Tomic unter der Leitung von Andro Tomic produziert zwischen 130.000 und 150.000 Flaschen Weiß-, Rot- und Rose Wein. Die Weinberge des Weinguts Tomic liegen rund um die Insel Hvar – rund um die Städte Hvar, Stari Grad und Jelsa – auf einer Fläche von 10 Hektar; Die meisten Weinberge sind biologisch. Die vollständige Liste der von ihnen produzierten Weine ist umfangreich; es enthält auch den berühmten süßen dalmatinischen Dessertwein Prosek und einige Liköre.

Das Weingut bietet Führungen und Verkostungen an Weinkeller in Jelsa, das antiken römischen Speisesälen nachempfunden ist – aus Stein gemeißelt, repliziert es sogar einige der Bauweisen, die beim Bau von Diokletians Kellern verwendet wurden. (Der römische Kaiser, der sich nach Split zurückzog.)

Weingüter in Kroatien – SüdenDalmatien

Weingut Grgic Vina, Trstenik, Pelješac-Halbinsel

Dieses Weingut wurde 1996 vom legendären Winzer aus dem Napa Valley, Miljenko „Mike“ Grgic, gegründet. Er wurde eigentlich in Kroatien geboren. Das Weingut produziert zwei der bekannteren kroatischen Weine in seinen Weinbergen auf der Halbinsel Pelješac und die Insel Korcula: Plavac Mali en Posip† Verkostungen können in ihrem durchgeführt werden Weinkeller in Trstenik. Es wurde auch ein Buch veröffentlicht, das die faszinierende Geschichte erzählt, wie Grgic nach Kalifornien kam und das berühmte Grgich Hills Estate gründete.

Weingüter in Kroatien – Inland

Weingut Vina Erdut, Erdut

Das Weingut Vina Erdut verfügt über 460 Hektar eigene Weinberge. Ein großer Teil der Reben zwischen 2003 und 2010. Dies betrifft 350 Hektar. Auch das Original steht hier seit 1730 Weinkeller mit einer Kapazität von 6 Millionen Liter Wein gegründet. In dem Keller ist mit einem Volumen von 75.000 Litern das größte Weinfass der Welt.

Die Weinberge bestehen zu 80 % aus weißen Rebsorten und zu 20 % aus roten Rebsorten. Die häufigste Rebsorte ist die Graševina mit (ca. 290 Hektar), gefolgt von der Chardonnay, Riesling, Gewürztraminer, Pinot Grigio. Von den roten Rebsorten ist die Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot en Blaufränkisch gepflanzt.

Sie können verschiedene Verkostungen, Schulungen, aber auch die berühmten Grasevina Strecke entlang der Donau Aussicht. Wir haben bereits einen Artikel darüber geschrieben Weingut Vina Erdut.

Weingut Kutjevo

Das Hotel liegt im Osten Kroatiens in der Region Pozega im WestenSlawoniengehört die Firma Kujetvo (im gleichnamigen Ort) zu den bekannteren Weinproduzenten Kroatiens. Es ist besonders für das Weiß bekannt Grasevina Wein. In der Stadt Kutjevo befindet sich einer der ältesten Weinkeller Südeuropas. Es wurde 1232 erbaut. Die Weinproduktion ist daher ein wichtiger Teil der Geschichte dieser Gegend. Genießen Sie eine Führung durch die Weinkeller des Unternehmens. Es ist auch möglich, ihre neuen und erlesenen Weine zu probieren Geschmack. Es stehen mehrere Musterpakete zur Verfügung.

Weingut Iločki Podrumi

Iločki Podrumi (Ilok-Weinberge) befinden sich am rechten Ufer des Flusses Donau, in der östlichsten Stadt Kroatiens, in Ilok, der Stadt der Antiquitäten und Weine. Sie machen etwa 4 Millionen Liter Wein pro Jahr. Daneben Geschmack von Wein ist es auch möglich, verschiedene gastronomische Gerichte zu probieren Geschmack und Weinstraßen durch ihre Weinberge.

Kurzum, Kroatien hat eine sehr große Auswahl an verschiedenen Winzern und Weingütern. Damit können Sie Ihren Urlaub ganz einfach mit einem besonderen Tagesausflug verbinden.

Zum Schluss noch einige andere Winzer und Weingüter in Kroatien:

• Weingut Degarra (Zadar)
• Weingut Grabovac (Donji Prolozac, in der Nähe von Imotski – im Landesinneren von Makarska)
• Weingut Matusko (Potomje, Pelješac-Halbinsel)
• Weingut Milos (Ston, Pelješac-Halbinsel)
• Weingut Marlais (Ston, Pelješac-Halbinsel)
• Weingut Botaro (Dubrovnik)