Objevte Esenci Plavac Mali
- Jedinečný původ: Jedenáct Plavac Mali pochází ze slunných strání Korčula, Dalmácie, kde dokonalé klima zajišťuje hroznům výjimečné kvality.
- Bohatý chuťový profil: Užijte si hluboké tóny švestek a černých třešní, doplněné nádechem středomořských bylinek a hořké čokolády, poskytující luxusní chuťový zážitek.
- Tradiční metody: Víno se vyrábí tradičně, s ručním sběrem a přirozeným kvašením, výsledkem je autentická a plná chuť.
- Všestranné kombinace: Ideální pro kombinaci s širokou škálou pokrmů, jako je např jehněčí, tvrdé sýry a tučné vis, toto víno obohatí každé jídlo.
- Mezinárodní uznání: Oceněno na různých vinařských soutěžích, odráží naše Plavac Mali vysoká kvalita a bohatá tradice chorvatských vín.
Jedinečné vlastnosti Plavac Mali víno
- Kleur: Bohatá, temně rubínově červená s odstíny granátového jablka.
- Aroma: Lákavá směs švestek, fíků, černých třešní a sušených brusinek doplněná středomořskými bylinkami a nádechem hořké čokolády.
- Chuť: Silná, ale hladká a bohatá paleta, skutečně přirozená třísloviny vytváří silnou chuť v ústech.
- Zrání: Víno, které lze díky procesu zrání uchovat roky dubové sudy.
- Paleta: Šťavnaté, zralé a jemně leštěné třísloviny, jde o víno jemné a zároveň příjemně robustní.
Kombinace s Plavac Mali víno
- jehněčí: Bohaté chutě jehněčí vyplnit robustní tóny Plavac Mali to, což zajišťuje harmonické víno a jídlo kombinace.
- Hovězí maso: Klasický partner pro červené vínohovězí maso zvýrazňuje komplexní chutě Plavac Mali.
- Vette vis: Myslet na losos en tuňák; tyto bohaté druhy ryb jdou ruku v ruce s plnou chutí vína.
- Tvrdé sýry: Sortiment tvrdých sýrů krásně vyvažuje s hlubokými a plnými tóny Plavac Mali.
Ceny a vyznamenání
S jeho stavem Chráněné označení původu (BOB), je Plavac Mali uznávaný nejen pro svou dokonalost, ale také pro jedinečné geografické rysy, které přispívají k jeho výjimečnému profilu. Plavac Mali dobyl svět svou vznešenou kvalitou a hloubkou, získal několik prestižních cen a ocenění na mezinárodních vinařských soutěžích a festivalech.
- Zlatá medaile, 2020: Družstevní svaz Dalmácie, Chorvatský svaz vinařských měst
- Zlatá medaile, 2016: Oblastní soutěž vín Dubrovnik
- Stříbrná medaile, 2019: Výstava chorvatských původních odrůd
- Bronzová medaile, 2021: International Wine Challenge
Zažijte chorvatské slunce v každé kapce
Každá sklenice Plavac Mali vypráví příběh o slunných kopcích Korčula. Díky své zářivé rubínově červené barvě a oceňovanému dědictví nabízí toto víno bezkonkurenční kvalitu a chuťový zážitek, který obohatí vaše kulinářské zážitky.
Proč Plavac Mali uit Korčula vybrat?
Toto víno ztělesňuje duši Dalmácie a nabízí autentickou chuť, která ctí tradiční chorvatské vinařství. Vyrobeno s péčí a perfektní pro každou příležitost, je naše Plavac Mali nutnost pro každého milovníka vína.
Anne -
Nevěděl jsem, že víno Dingač bylo také z plavac mali hrozny, ochutnal jsem Dingač v Chorvatsku na dovolené a bylo to jemné víno. Tady v Nizozemí se je snažíme najít v místních likérech, ale to je nemožné, víno Dingač je jen velmi těžké sehnat v tradičních likérech. Naštěstí internet nabízí řešení, poté, co jsem se ozval, mi bylo vysvětleno, že většina vín, včetně vína z Chorvatska, má název podle hroznů, které se k tomu používají, a vín, která cuvée (já tomu říkám blend) může dostat jiné jméno. A to konkrétně pro víno Dingač, které zřejmě dostalo jiné jméno, přestože se z něj vyrábí Plavac Mali hrozny, přičemž obě vína jsou vyrobena speciálně v jižním Chorvatsku.
Tento Plavac Mali z vinařství Blato z Korčuly (vezměte si Vrhunsko vino) rozhodně není horší než Dingač, myslím, že tohle plavac mali víno opravdu krásné hladké ovocné víno s dokonalou rovnováhou ve všem. Wm doporučeno.
Yuri -
plavac mali je víno s charakterem, pevné víno, dobře pitelné, ovocné aroma
Marcel -
De plavac mali víno připomíná italskou variantu vína Primitivo. Toto plavac mali je silné a tmavé barvy. Některé vůně ostružin, třešní, koření, anýzu, čokolády s jemnou hořkostí. Ochutnejte toto plavac mali je elegantní, hladké a intenzivní a protože obsahuje hodně tříslovin, víno se dobře skladuje.
Cornelis -
Tento plavac mali je vzhledem ke stáří v pořádku, zestárla už řadu let, to můžete ochutnat. Alkoholu má přiměřené množství, ale nemá nadváhu. Vůně kakaa, ostružin, třešní, koření. Dobré víno.
John Elzinga -
Plné, chutné víno s chuťovým profilem černé třešně, černé švestky, toastu a nádechem růžových lístků. V ústech pikantní s pevnými tříslovinami, ale jak stárne, je snazší a lepší pít Plavac Mali. Moje rada by proto byla jít na láhev vína, která je alespoň pár let stará.