Ako skladovať fľašu vína s korkovým alebo skrutkovacím uzáverom?

Ak patríte medzi milovníkov vína, možno sa pýtate, či je lepšie dať si červené a biele vína držať na rovnakom mieste. Odpoveď na túto otázku závisí od množstva faktorov, napríklad od toho, koľko miesta máte k dispozícii a ako dlho plánujete víno uchovávať.

Vo všeobecnosti je dobré použiť červenú a biele vína uchovávať na oddelených miestach. Je to preto, že príchute a arómaObrázky každého druhu vína sa môžu líšiť a ich spoločné skladovanie môže spôsobiť zmätok vo vašej zbierke vín. Ak však máte obmedzený priestor alebo plánujete vína skonzumovať v priebehu niekoľkých mesiacov, je dobré ich skladovať spolu. Nižšie je uvedené podrobné vysvetlenie o ukladaní bielej a červené víno.

Aký je najlepší spôsob skladovania vína?

Ak vás víno zaujalo, možno sa pýtate, ako ho najlepšie uskladniť. Nezáleží na tom, či ja červené víno en biele víno udržiavať na rovnakej teplote?

Odpoveď znie áno – ale len pokiaľ ide o víno, ktoré ešte musí dozrieť. Všetky vína by mali byť chladnejšie ako izbová teplota. Pre optimálne výsledky by sa väčšina vína mala skladovať pri teplote okolo 13 stupňov Celzia, ale pokiaľ ide o teploty podávania, cesty červenej a biele víno od seba. Červené vína sa zvyčajne podávajú okolo 16 stupňov Celzia, zatiaľ čo biele, ružové– a šumivé vína sa podávajú medzi 4 a 10 stupňami Celzia.

Či už ste teda a nováčik Ak ste nadšencom vína alebo niekto, kto chce v blízkej budúcnosti víno kúpiť, pamätajte: pokiaľ ide o skladovanie, jedna teplota sa hodí pre všetkých. Ale čo sa týka podávania, červená a biele vína každý má svoju ideálnu teplotu.

Mám skladovať víno s korkom a skrutkovacím uzáverom rovnakým spôsobom?

Ako viete, vína s korkom na boku by sa mali skladovať, aby sa zabezpečilo, že korok dovnútra kontakt zostane s vínom, takže nevyschne, čo môže viesť k predčasnému starnutiu. Ale čo šumivé vína? Sú ešte zapečatené korkom? A ako sa majú vína so skrutkovacím uzáverom skladovať?

Šampanské a väčšina ostatných šumivých vín je uzavretá korkom, no niektorí odborníci tvrdia, že vysoký tlak vo fľaši eliminuje potrebu ich skladovania na bokoch. Šumivé víno aj tak skladujeme na boku, pretože tak sú všetky ostatné fľaše v pivnica zachovalé a myslíme si, že je lepšie byť v bezpečí, ako ľutovať.

Vína so skrutkovacím uzáverom očividne nemajú korkové zátky, ktoré by mohli vyschnúť, preto je dobré ich skladovať vo zvislej polohe, ale opäť platí, že zvyšok vín pivnica sú uložené na bokoch, takže skrutkovacie vína skladujeme aj týmto spôsobom.

Či už ste milovníkom vína alebo len niekto, kto chce vyskúšať rôzne vína, je dôležité vedieť, ako ich správne skladovať, aby dobre vyzrievali a chutili čo najlepšie. Dodržiavaním jednoduchých tipov vyššie si môžete byť istí, že vaše vína budú správne skladované bez ohľadu na typ uzáveru, ktorý majú. Takže keď budete nabudúce chytať fľašu vína, majte na pamäti tieto tipy na skladovanie!

Záver o skladovaní vína

Najlepší spôsob, ako získať červenú a biele vína možno ich skladovať na chladnom a tmavom mieste. To sa dá urobiť vo vašom vínna pivnica ako v chladničke. Neskladujte vína na priamom slnku alebo v blízkosti zdrojov tepla, pretože to môže časom víno poškodiť.

Pri hľadaní fľaše vína je dôležité myslieť na to, ako dlho si ju chcete nechať. Vína, ktoré sa skonzumujú v priebehu niekoľkých týždňov alebo mesiacov, je možné zakúpiť vo väčšine obchodov s alkoholom, zatiaľ čo vína, ktoré budú skladované dlhší čas, by ste si mali kúpiť vo vinotéke alebo online.

Dodržiavaním týchto jednoduchých tipov si zaistíte, že si svoje vína budete vychutnávať aj v nadchádzajúcich rokoch!