Plavac mali

Contextul Plavac mali

Aceasta Plavac mali este unul vin roșu sec de proveniență controlată din podgoriile cramei Blato pe insula croată Korcula. Blato Plavac este fabricat din soiul de struguri "Plavac mali', acest soi de struguri a fost cultivat în Croația de secole. Este unul dintre cele mai renumite soiuri de struguri din Croația utilizate pentru fabricare vin roșu.

Proprietăți ale Plavac mali

Aceasta vin roșu din Plavac mali strugurii au o culoare cristal rosu-rubiniu, gustul acestui vin deosebit este confortabil si luxos datorita amarului caracteristic si usor. Are o culoare puternică, roșu închis și un profil de aromă de cireșe și prune. Este un „partener” ideal cu preparate picante, brânză, carne, preparate din vânat și grăsimi vis.