Entdeckt d'Essenz vun Plavac Mali
- Eenzegaarteg Urspronk: Eelef Plavac Mali kënnt aus de sonnegen Häng vun Korcula, Dalmatien, wou e perfekte Klima Drauwe vun aussergewéinlecher Qualitéit garantéiert.
- Räich Goût Profil: Genéisst déif Notize vu Plum a schwaarz Kiischten, ergänzt duerch Indikatiounen vu Mëttelmierkräuter an donkel Schockela, déi e luxuriéise Geschmaachserfarung ubidden.
- Traditionell Methoden: De Wäin gëtt traditionell produzéiert, mat manueller Ernte an natierlecher Fermentatioun, wat zu engem authenteschen a vollen Geschmaach resultéiert.
- Villsäiteg Kombinatioune: Perfekt fir mat enger breet Palette u Platen ze kombinéieren wéi z.B Lämmchen, haarde Kéis an fatty vis, dëse Wäin beräichert all Molzecht.
- International Unerkennung: Ausgezeechent op verschiddene Wäin Concoursen, spigelt eis Plavac Mali déi héich Qualitéit a räich Traditioun vun kroatesche Wäiner.
Eenzegaarteg Fonctiounen vun Plavac Mali Wäin
- Faarf: Räich, déif rubinrout mat Granatapfel Téin.
- Aromen: Eng verlockende Mëschung aus Pflaumen, Feigen, schwaarze Kiischten a gedréchent Cranberen, ergänzt mat Mëttelmierkräuter an engem Hiweis vun donkeler Schockela.
- Geschmaach: Eng mächteg awer glat a räich Palette, wierklech natierlech tannins e robuste Goût am Mond ze kreéieren.
- Reifung: E Wäin, dee jorelaang gehale ka ginn duerch de Reifungsprozess Eiche Fässer.
- Palette: Juicy, reift a mat fein poléiert tannins, Dëst ass e Wäin deen souwuel mëll an agreabel robust ass.
Kombinatioune mat Plavac Mali Wäin
- Lamm: Déi räich Goûten vun Lämmchen fëllt déi robust Téin vun Plavac Mali ze, déi suergt fir eng harmonesch Wäin an Iessen Kombinatioun.
- Rëndfleesch: Eng klassesch Partner fir Roude Wäin, Rëndfleesch verbessert de komplexe Goûten vun der Plavac Mali.
- Fett vis: Denkt un Lachs en Thuinfeschskaepp; dës räich Fëschaarten ginn Hand an Hand mam vollen Aroma vum Wäin.
- Hard Kéiser: Eng Sortiment vun haarde Kéisen ausgeglach schéin mat déif a voll Téin vun Plavac Mali.
Auszeechnunge an Éiere
Mat sengem Status vun Geschützt Bezeechnung vun Urspronk (BOB), ass Plavac Mali unerkannt net nëmme fir seng excellence, mä och fir déi eenzegaarteg geographesch Fonctiounen, datt zu sengem aussergewéinleche Profil bäidroen. Plavac Mali huet d'Welt mat senger sublimer Qualitéit an Déift eruewert, e puer prestigiéist Präisser an Auszeechnunge op international Wäin Concoursen a Fester gewonnen.
- Goldmedail, 2020: Cooperative Union vun Dalmatien, Kroatesch Association vun Wäin Stied
- Goldmedail, 2016: Dubrovnik Regional Wäin Concours
- Sëlwermedail, 2019: Ausstellung vun kroatesch gebierteg Zorten
- Bronze Medaille, 2021: International Wine Challenge
Erlieft déi kroatesch Sonn an all Drop
All Glas Plavac Mali erzielt eng Geschicht vun der sonneg Hiwwele vun Korcula. Mat senger lieweger Rubinrout Faarf a preisgekréinte Patrimoine, bitt dëse Wäin oniwwertraff Qualitéit an e Geschmaachserfarung, deen Är kulinaresch Erfarungen beräichert.
Firwat Plavac Mali aus Korcula wielt?
Dëse Wäin verkierpert d'Séil vun Dalmatien a bitt en authenteschen Goût, deen traditionell kroatesch Wäibau respektéiert. Produzéiert mat Suergfalt a perfekt fir all Occasioun, ass eis Plavac Mali e Must-Have fir all Wäinliebhaber.
Stefan -
Gutt roude Wäin
Petra -
Mir hunn dëse Plavac Wäin zesumme mat der Posip Wäin
Leon -
Plavac ass e fantastesche roude Wäin aus Kroatien, deen definitiv derwäert ass ze probéieren. Et ass e Wäin mat enger déif rubinrout Faarf an engem komplexen Aroma vu reife roude Friichten, Gewierzer a subtile Noten vun Zeder an Tubak. Am Mond ass de Wäin voll a mächteg, mat festen Tannine an engem laangen Ofschloss, deen un däischter Schockela a schwaarze Kiischten erënnert. Plavac ass e Wäin mat Charakter a Perséinlechkeet, dee perfekt mat gegrillte Fleesch a séiss Platen passt.
Patricia -
Ech hat viru kuerzem d'Méiglechkeet eng Fläsch ze kafen Plavac Mali aus Korčula, an ech muss soen, datt dëse Wäin mech komplett verzaubert. Et ass e wierklech verführereschen a robuste Wäin deen ech Wäiliebhaber staark recommandéieren, déi no engem mächtegen an eenzegaartege Geschmaachserfarung sichen.
Beim Gießen ass déi déif roude Faarf direkt gefall Plavac Mali erop, wat schonn e villverspriechend Zeechen vu sengem intensiven Charakter war. Den Doft vu reife roude Friichten a Gewierzer ass aus dem Glas eropgaang an huet eng direkt Attraktioun erstallt. Ech wousst direkt datt ech mech op eng speziell Erfahrung virbereeden.
Bei der éischter Schlupp war ech vun der Komplexitéit an der Tiefe vun dësem Wäin iwwerrascht. D'Aromen vu schwaarzer Kiischte, Pflaume a Kréichelen hunn op meng Zong gedanzt a goufe begleet vu Gewierzer, wéi schwaarze Peffer a Vanille. Déi Plavac Mali hat eng ausgeprägt Kraaft an Tanninstruktur déi en impressionnanten Androck hannerlooss huet.
Wat dëse Wäin nach méi speziell mécht ass seng Fäegkeet fir gutt ze alteren. Déi Plavac Mali aus Korčula huet excellent Stockage Potential, erlaabt de Goûten nach weider ze entwéckelen a mëll mat der Zäit. Et ass e Wäin, dee mat all Schlupp méi komplex gëtt an Iech weiderhin nei Schichten vu Genoss entdeckt.
Dëst eng Plavac Mali ass den ideale Begleeder fir häerzlech Fleesch Platen, wéi zum Beispill gegrillte Lämmche oder e saftleche Steak. De Wäin verbessert d'Aromen a schaaft eng harmonesch Kombinatioun déi Är Geschmaachsknospe freet. Et ass och e Wäin deen Dir mat Frënn deelen a genéisse kënnt während engem gemittlechen Owend voller gudde Gespréicher.
Wann Dir e Liebhaber vu mächtegen a komplexe Wäiner sidd, kann ech dësen recommandéieren Plavac Mali vu Korčula héich recommandéiert. Et ass e Wäin deen Iech op déi schéin Insele vu Kroatien transportéiert an Iech déi räich an eenzegaarteg Goûten virstellt déi et ze bidden huet. Gënnt Iech selwer mat dëser onvergiesslecher Wäinerfahrung a genéisst all Schlupp.
Cheers an entdeckt déi verzauberend Welt vun Plavac Mali!
Robert -
Dëse Wäin huet d'Séil vu Korčula ageholl an an eng Fläsch gegoss. Mat all Schlupp kënnt Dir déi sonnend Wéngerten schmaachen, déi salzeg Mierloft an d'Passioun vun de Leit, déi dëse Wäin erstallt hunn. Et mécht op mat enger verlockend Tiefe vu Faarf, engem räiche, déif roude Téin deen seng Komplexitéit verréit ier Dir et iwwerhaapt richen.
An dann dee Geroch - e Bouquet vun donkelen Uebst, en Hiweis vu Mëttelmier Gewierz an e subtile Äerdtoun. Et ass wéi eng Invitatioun fir méi déif an d'Essenz vun der Insel ze gräifen. A wann Dir endlech de Wäin schmaacht, gitt Dir mat enger Symphonie vu Goûten belount, déi Är Goûtknospe danzen. Reife Kiischten, Pflaumen a Beeren spillen eng harmonesch Melodie, begleet vun Hiweiser vu Schockela a Gewierzer.
De Plavac Mali net nëmmen Är Goût Kärelen, mä et erzielt och eng Geschicht. Et erzielt iwwer déi laang Geschicht vu Wënzer op Korčula, iwwer d'Engagement vu Generatioune vu Wënzer an iwwer d'Land selwer. Et ass eng Geschicht déi mat all Schlupp méi déif gëtt wéi Dir mierkt datt Dir net nëmmen e Patt erliewt, mee eng kulturell Rees.
Ech kann mat voller Iwwerzeegung soen, datt dëst Plavac Mali ass e Meeschterstéck. Et ass net nëmmen eng Fläsch Wäin; et ass e Konschtwierk dat d'Passioun an d'Handwierk vu senge Schëpfer verkierpert. Et ass e Kaddo fir d'Sënner an d'Séil.
Also, wann Dir no engem Wäin sicht, deen Iech verzauberen, iwwerrascht an op déi schéi Küste vu Korčula transportéiert, kuckt net méi wäit. Dëst Plavac Mali verdéngt net nëmme fënnef Stären, awer och eng Plaz am Häerz vun all Wäinliebhaber op fir richteg Glanz ze entdecken.