Vinbermosto estas dika, malhela siropo farita el la suko kaj haŭtoj de ruĝaj aŭ blankaj vinberoj. Ĝi enhavas la naturajn sukerojn, acidojn kaj taninojn trovitajn en vinberoj, same kiel la nepremitajn vinbersolidojn. Ĝi havas dolĉan kaj acidan guston kaj povas esti uzata por fari vinon, vinagron aŭ konservaĵojn.